1. 什麼品牌的大米好
好大米不止要看口感,還要看它所能提供給人體的營養,我國南方和北方都有水稻種植,但是北方大米的口感卻一直優於南方大米,主要是因為北方大米病蟲害少,而且日照和水分滋養都很充足,下面為您介紹幾種備受好評的高品質大米,供您參考。
2. 大米十大品牌排行榜,大米哪個牌子好
不看廣告看療效,大米也是一樣,買大米不用過多的關注它的排名,那都是商家為了盈利製造的噱頭,買大米好吃才是關鍵,我家有幾款常吃的大米還是很不錯的,下面給大家詳細介紹一下,供大家參考。
3. 大米買什麼牌子的比較好
米飯是中國人餐桌上必不可少的主食,說到選大米品牌固然重要,但是好吃才是硬道理。那麼哪裡的的大米好吃呢,估計絕大多數人都會想到東北大米吧!做為吃貨的我對東北大米可是情有獨鍾,下面就給大家推薦幾款我愛吃的東北大米品牌吧。
4. 哪個品牌的大米比較好啊
大米的品牌不是那麼重要,名氣高的大米也不一定好吃,所以買大米不能一味的追求某個品牌。真正好吃的大米,沒有名氣也會被很多人知道,就比如我家常吃的這幾款大米,都是很好吃的,下面就把這些大米介紹給你們,大家可以做個參考▪
5. 世界最好的大米排行榜,大米的品牌有哪些牌子
柴米油鹽醬醋茶,這是我們一生中必不可少的生活用品。而米飯更是我們日常生活中不可缺少的主食。說起大米,不同的地方也會有很大的差距。那麼,到底哪裡的大米最好吃,最受大家歡迎呢?下面,我們了解一下。
6. 什麼牌子的大米好
作為一個東北人,我還是覺得東北大米更好吃,而我媽又是一個對大米極為挑剔的人,家裡的大米也是換了一批又一批,才終於挑到了她心目中的天選之米,不得不說,我媽的口味還是可以的,挑的大米都很好吃,也都是純正的東北大米,下面就把我家常吃的這幾款好吃的大米推薦給大家。
7. 世界最好的大米品牌是哪個
日本最長河信濃川貫穿新潟縣,孕育了肥沃的平原。新潟縣自古以來是日本首屈一指的大米產地,大米生產量居全國首位。農民們辛勤的汗水和不懈的努力,收獲出味道最美、質量最上乘的大米。其中,日本高級大米的代名詞是新潟縣的品牌「越光米」。這是經過多年的努力,用心血開發出的日本公認味道最好的品種。無論熱食還是涼吃,越光米都是讓新潟人自豪的大米「王中王」。而用大米加工成的「日本酒」、「米點心」則更是令人贊不絕口。
8. 大米有幾種種類,分什麼樣的檔次.
從物質外觀上大米分為:長粒米、中粒米、短粒米、巴特那米、玫瑰米、珍珠米、紅米、黑米等。
一般來說,長粒米和中粒米經常與開胃菜和主菜搭配而短粒米在西方國家通常是用來做布丁的。像日本產的米多為短粒黏米,適合用來做壽司;有些歐洲產的米也是短粒米,適合用來做類似肉菜飯這種風味的菜餚,但無論如何,這些描述也都是相對的。不同品種的穀粒的長度構成了很有規律的譜系,又因為穀粒寬度也各不相同,因此專業的稻米分級,其依據也包括長寬的比率。最短的米看起來幾乎是球形的,而最長的米則像一個小飛艇。我們所見到的最短的短粒米就是價格昂貴的、在市場上被稱為「炸彈」的西班牙品種;最長的長粒米就是很多種類里都有的巴斯瑪提米。巴斯瑪提米有一個特性就是在烹飪的過程中,長度會越變越長,而寬度卻不變。在義大利,大米貿易是從1931年被規范起來的,糙米根據長度可分為:
comune長度不超過5�2毫米
semifino長度為5�2~6�4毫米
fino,superfino長度為6�4毫米以上
然而尺寸並不代表品質。所有的義大利大米品質都是很好的,但在程度上卻還是有差別的,像「superfino」就明顯優於「fino」。一位倫敦的義大利大米進口商文森特(Vincent)告訴我 ,著名品牌阿伯里奧(Arborio)僅僅是因為它的長度優勢就被定為高價米,其實要說用來做義大利調味飯,它無論如何也比不上「Carnaroli」和「Vialone Nano」。
一些美國磨坊主仍然用巴特那米、玫瑰米和珍珠米來稱呼他們的產品,其實就是指長粒米、中粒米和短粒米。
另外一種分類方法是通過米粒的顏色來區分。米的顏色僅僅是指穀粒的外皮和研磨物的外層。紅米呈褐色,但是褐色的米卻又會是另外一種米了。大部分紅米都被當作劣質品,農民們認為它們是寡收的品種,只有在少數地方才值得一種。譬如法國的一個濕潤地帶卡馬格(Camargue)地區,就特產紅米。那兒長期產大米,但大米產業卻在近幾十年才發展起來的, 自1980年起,這個地區的大米產量已經翻了四番,而且「卡馬格」品牌的大米已經開始出口。紅米需要的烹飪時間很長。
黑米,呈黑色或紫色,在西方國家的商店裡經常會被看作是遠東的產品。
9. 什麼牌子的大米比較好
我們生活中最不可缺少的便是柴米油鹽醬醋茶,而米飯是中國人餐桌上必不可少的主食之一。由於種植的土壤、水質、氣候等環境因素影響,大米在口感以及品質上有優質與劣質之分,那麼優質的大米品牌有哪些呢?下面我們一起來了解一下。