1. 義大利面能做成湯面嗎
義大利面是一種按照特殊做法做成的面條,煮了之後拌上就可以吃,不僅可以做湯面,還可以做撈面呢
隨意吧,每個人的口味都不同,有的喜歡煮著吃,有的喜歡炒著吃。本人喜歡煮著吃,因為不喜歡油膩。炒義大利面是中西結合的做法,跟炒麵差不多吧。喜歡義大利面的質感,隨意的炒、煮,都不變形,隨心所欲的做法都能很好吃。
義大利面怎麼做好吃:羅勒風味義大利面
材料:西紅柿3個,洋蔥半個,黃油10克,羅勒,黑胡椒,鹽,義大利面,火腿,青椒
1、在鍋中用文火融化黃油後,開大火,放入洋蔥碎,炒出香味後,倒入西紅柿丁翻炒。
2、出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、,不停攪拌,大火將湯收干成醬。
3、鍋中倒入清水加熱,待水開後放入少許鹽,再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟,過一下冷水,控干水份,在面中倒入少許食用油攪拌,以免沾粘。
4、起鍋,倒入少許油,待油七分熱的時候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味後,倒入剛才炒好的西紅柿醬和義大利面,在鍋中攪拌翻炒均勻即可。
2. 義大利面怎麼做好吃 分享幾個經典美味的義大利面做法
義大利面是西餐正餐中最接近中國人口味的面點了,因此在中國銷量挺好,很多家庭也會自己買點義大利面當家常美食。那麼,義大利面怎麼做好吃呢?今天小編就跟大家分享幾個經典美味的義大利面做法,願大家都能做出喜歡的美食。
意麵材料:羅勒葉一把,松子仁4大匙,鹽1小匙,黑胡椒粉一點點,橄欖油2大匙,意麵適量。做法:1、羅勒葉洗凈切碎,松子仁去皮,放入平底鍋中小火干炒香。2、把炒好的松子仁、羅勒碎、鹽、胡椒和橄欖油一起放入攪拌機中打碎,如果不好打可適量添加點涼白開,打成稠糊狀待用。3、鍋中燒開大量的水,下入意麵和1/2小匙鹽,同煮至八成熟,撈出瀝干水分。4、將意麵移入平底鍋中,與青醬拌炒均勻即可。小貼士:炒好的松子可留少許最後撒在面上。
3. 最近買了不少意麵,除了炒著吃,還可以怎麼吃呢
還可以燙著吃呀。先把調料都備用好,之後呢,再把意麵放進開水裡面燙一下,再用調料沾一下就可以吃了。