義大利天使面怎麼做好吃_蕃茄肉醬義大利天使面應該怎樣做

① 蕃茄肉醬義大利天使面應該怎樣做

蕃茄蘑菇肉醬義大利面

小貼士

義大利面在超市裡已經很常見，用這個醬同時也可以做通心粉，或其他形狀的意麵，煮麵的時候，放入鹽及橄欖油可以防止粘連及撲鍋，配方中用到的紅酒，如果沒有可以不放；黃油多放些，香濃的味道全靠它；最後熬醬的蕃茄沙司多放些，味道才會濃郁~當然，還有橄欖油，如果你實在沒有，也可以用普通食用油代替，做菜不似烘焙，沒有嚴格的界定，隨你自己組合啦！

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