⑴ 和牛排一起搭配 成螺旋狀的面是什麼
和牛排一起搭配的東西有很多,大多是烤土豆、義大利之類的主食,你所說的螺旋狀的為螺絲粉,是義大利面的一種義大利面用的麵粉和我們中國做面用的麵粉不同,它用的是一種「硬杜林小麥」,所以久煮不糊,這就是最大的區別。然後它的形狀也不同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種。 你到一些大型的超市,比如家樂福、麥德龍都可以買到