義大利人怎麼碰杯

❶ 喝酒為什麼要碰杯,不碰杯就是看不起對方嗎

在許多國家的飲酒文化中，舉杯碰杯已成為一種飲酒前的儀式。你可能認為這是一種禮貌的行為，但它背後隱藏著許多有趣的故事。
1. 驅趕鬼怪
中世紀的歐洲人相信，大聲喊出「乾杯」並撞擊酒杯可以驅趕潛入的邪惡靈魂。日耳曼人部族尤為此做法，他們會大聲喊出並用力撞擊酒杯，甚至將酒灑在桌子上，以嚇跑鬼魂和惡靈。
2. 防止被毒死
在古代，向酒中下毒以謀害敵人是常見手段。特別是在中世紀的義大利，參加主人宴請可能是一場危險的事，因為賓客可能被視為敵人而遭毒酒謀殺。因此，用酒杯猛烈撞擊主人的酒杯成為了一種防止被毒殺的方法。主人先喝之後，賓客還會仔細觀察主人的眼神，以判斷是否安全。盡管現代的酒杯是玻璃製成，不耐碰撞，但碰杯和注視對方眼睛的習慣在一些文化中仍然保留。
3. 感官的樂趣
古希臘人發現，在舉杯飲酒時，鼻子能嗅到酒香，眼睛能看到酒色，舌頭能嘗到酒味，但耳朵卻無法享受。為了彌補這一點，他們發明了在喝酒前互相碰杯，讓杯子的清脆響聲傳入耳朵，使耳朵也能參與到飲酒的樂趣中。
至於不碰杯表示看不起對方的說法，我認為是不正確的。今年突如其來的疫情使春節變得冷清，為了避免交叉感染，部分地區疾病控制中心提倡敬酒時不碰杯。因此，如果有人不與你碰杯，這可能是因為他們遵循了國家健康政策，我們應該響應國家號召，為抗擊疫情貢獻自己的力量。

❷ 各國送酒禮儀的含義

1英格蘭祝酒起源於17世紀的英格蘭，當時的人們常常在喝葡萄酒時吃麵包，一來可以使葡萄酒的口感更豐富，二來喝著也沒那麼酸。(在20世紀前，人們大多喜歡甜型葡萄酒。)2法國法國人喝葡萄酒都非常講究，他們認為給自己倒酒是一種低下的行為，所以也就有了侍者。通常，侍者會優先給女士倒酒，一般倒上半杯左右即可。3西班牙在西班牙，人們一般認為祝酒時「以水代酒」會導致7年性生活不和諧。另外，每晚的一杯酒也只能稱作「倒數第二杯」，因為他們認為一杯酒往往指臨死前。4義大利義大利人進餐時只喝水或葡萄酒，飲用其它飲料如啤酒或蘇打水等都會被視作大忌。5葡萄牙葡萄酒可以常年存放，飲用前為了不攪亂瓶底的沉澱，同時軟木塞的碎木屑糟蹋好酒，葡萄牙人發明了一種有趣的開瓶方式，就是用滾燙的鉗子直接夾斷瓶頸，再將冰水或冰毛巾抹在加熱的瓶頸部分使其降溫以。6德國在結婚前夕，伴郎們會事先將新娘「綁架」到酒吧，新郎則必須找到他們並請大家喝酒才能換回自己的新娘。7荷蘭荷蘭人喝威士忌有一種特殊的「頭槌」法，就是不用雙手拿起酒杯，而是直接彎腰來喝桌上的美酒;有時候桌子旁邊會放上一杯啤酒，他們一般會以同樣的方式喝掉!8捷克祝酒在捷克是一件非常嚴肅的事情：碰杯時一定要和對方進行眼神交流，但不能雙臂交叉，否則會被詛咒7年性生活不和諧。9喬治亞祝酒是喬治亞文化中的重要組成部分，通常他們每餐都要進行多達20-30次的敬酒，當然外國來客也都一視同仁。10烏克蘭在烏克蘭婚禮上，新娘必須她的雙腳都在地上，否則鞋子就會被人偷走。而如果某隻鞋子被人偷走的話，那麼賓客們就會將它四處拋扔，並喝鞋子里的酒(其實一般只是將酒杯放進鞋子里再喝)。11匈牙利在1848年的革命中，13位主導反抗奧地利專制統治的革命家被處死，勝者當時還喝啤酒碰杯慶祝，因此匈牙利人一直將喝啤酒碰杯視為。12冰島冰島人酷愛喝酒，甚至專門設有兩個喝酒節：每年的3月1日為啤酒節，而8月個星期一之前的那個周末(如果星期一恰好是8月1日，那麼就變成7月的一個周末)則是一年中喝酒多的一個周末。13俄羅斯俄羅斯人在敬酒時都會說上一段很長的祝酒詞，不過基本前面都是一些趣聞軼事，然後再以重點言論收尾。另外，在俄羅斯，空瓶和空杯不能放在桌上，而要放到桌子底下。14哈薩克馬奶酒是哈薩克的國酒，通常喝剩的酒一律都倒回酒罐中，因此一點都不會浪費。15人敬酒的時候，長輩的杯子一般要高於晚輩，另外杯酒通常要一飲而盡，並將杯口朝下示意自己已經喝完。16奈及利亞在奈及利亞，只有當新郎和新娘都喝下一杯傳統的棕櫚酒後，婚禮才算正式生效。17澳大利亞在澳大利亞，和朋友一起外出喝酒時，每個人都要為大家買一輪酒;如果誰沒買就會顯得非常失禮。18瑞典瑞典人喜歡在每輪喝酒前、喝酒時和喝酒後大唱祝酒歌。每輪烈酒喝完後，他們還會接著痛飲一番啤酒。19秘魯在秘魯，朋友們會共享同一杯啤酒：個人會先給自己倒上酒並喝上一口，再將酒杯傳給下一個人。20加拿大在加拿大的酒吧喝酒時，如果喝到了一個腳趾頭形狀的東西，那麼你就能受邀加入「酸腳趾雞尾酒俱樂部」。21印度數千年來，酒都是印度神話和印度人信仰中不可缺少的重要元素。即使在當今印度人的眼裡，酒依舊可以用來升華精神境界。22日本在日本，自己給自己倒酒是一件非常不禮貌的行為，因此他們一般會選擇先幫旁邊的人倒滿酒，這樣別人也會幫自己的酒杯倒滿。另外，喝酒時別過臉去喝，是表示尊重的意思。23摩爾多瓦在享用正餐時，摩爾多瓦人都會進行無數次的敬酒，每輪開始喝酒前都至少互敬一次，然後再說句「haidevai」，這就類似於的「走一個」。

❸ 為什麼喝酒之前需要碰杯

碰杯這一習慣可以追溯到十七和十八世紀的義大利，在那個年代和主人一起飲宴可能是件非常危險的事，把您視作真實或潛在的敵人的人可能會有個致命的習慣：下毒!但是盡管面對這些難以稱道的行為的威脅，人們還是接受飲宴的邀請來保持表面上的禮貌，免得引起不必要的猜忌。在那個時代，在大多數情況下葡萄酒是盛在金屬平底大口杯里的(錫制、銀制或金制)。所以應付下毒的方法就是用自己的酒杯猛撞主人的酒杯，使得一個杯子里的部分液體翻入另一個杯子中。如果主人帶頭先喝，那就萬事大吉!

在中國來說,是一種禮儀 。

簡單來說,與長輩或上司碰杯不能將自己的杯比以上兩種人舉得高來碰 與寂寞碰杯碰杯一詞起源於16世紀的愛爾蘭，原意是烤麵包。當時的愛爾蘭酒徒，有這樣的習慣，把一片烤麵包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味及除酒的不純性。
到了18世紀，「碰杯」這個名詞才有了今天的含義，並且發展成為祝賀頌辭。乾杯時，人們往往還要互相碰杯，據說這與教堂敲鍾是同一意思，為了去除惡魔。
在古時，人們在乾杯時總是用右手執杯，伸直與肩齊，這是為了讓對方看到，祝酒者腰間沒有暗藏武器，這是友好的意思。