A. 三色螺旋形義大利面怎麼做
超市有賣的,大包大包的,裡面是各種顏色的螺旋形義大利面,燒的時候只要照普通義大利面的燒法,冷藏後面條會變澀縮短(廢話)
B. 掛汁螺旋義大利面做法
准備好所有原料,其中包含青檸檬、義大利面、黃油、蒜片、辣椒圈、培根片、淡奶油和鹽。先用刮檸檬皮刀刮取青檸檬表皮的碎屑備用。
將充足的水倒入鍋中,加入義大利面,用中火煮約15分鍾後撈出,瀝干水分。
鍋中小火加熱,加入黃油,待其完全融化後,放入蒜片和辣椒圈,再加入切好的培根片。
隨後,加入半個檸檬的汁水和適量清水,加入糖,攪拌均勻後大火煮沸。
待鍋子略微沸騰後,加入淡奶油,轉小火,用鏟子翻拌,放入約2/3的青檸皮碎。
加入煮好的義大利面,翻炒均勻,最後用鹽調味,加入少許的白鬍椒粉,炒勻後即可出鍋。出鍋前,再點綴剩餘的青檸皮碎即可。