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番茄醬義大利螺絲面怎麼做

發布時間:2025-07-15 03:57:59

㈠ 面怎麼做好吃,炒義大利螺絲面的家常做法

主料
百味來螺旋意麵
250g
西蘭花
100g
肉末
50g

輔料
洋蔥
適量

15g
生抽
適量
番茄醬
適量
黑胡椒
適量

步驟

1.西蘭花洗凈、掰成小朵

2.鍋里放少量油、鹽
下西蘭花焯水

3.肉切末

4.洋蔥切丁

5.西蘭花撈出、備用

6.另起一鍋、放水、水要多多的、
加鹽、大火燒開

7.准備百味來螺絲形義大利面250g

8.下入義大利面、大火煮10-15分鍾

9.煮熟瀝水撈出、

10.加點橄欖油拌下、防粘連

11.另起鍋、下入適量橄欖油、

12.下肉末、煸炒至變色

13.加入洋蔥翻炒

14.下入西蘭花翻炒均勻

15.加適量生抽

16.調入適量鹽

17.擠番茄醬、翻炒均勻

18.撒適量黑胡椒粉

19.將意麵倒入鍋中翻炒均勻

㈡ 螺絲型義大利面怎樣煮

放涼水裡先泡15分鍾,然後再煮5分鍾。

准備材料:義大利面 適量、彩椒 適量、洋蔥 適量、蝦 3個、黃油 一小塊、黑胡椒 粉 適量、番茄醬 適量、味極鮮 適量。

一、將義大利面涼水泡15分鍾,再煮5分鍾。然後盛出備用。

㈢ 螺絲面家常做法正宗螺絲面怎麼做

正宗螺絲面的家常做法如下




  1. 煮麵:先把義大利螺絲面放進沸水裡煮個15分鍾哦,記得加點油和鹽,這樣面條會更勁道有味。

  2. 過冷水:煮熟的面條撈出來,過個冷水澡,讓它們保持爽滑。

  3. 炒配料:接著干炒一下培根和火腿,炒得香噴噴的,然後蓋在螺絲面上。再把切好的番茄丁和洋蔥丁放到熱鍋里炒炒。

  4. 熬醬汁:把蘑菇也加進去,撒點鹽,再加點水熬成濃濃的醬汁。這時候,加點紅糖和番茄醬,味道會更棒!

  5. 勾芡淋面:等醬汁快熟的時候,勾個芡,然後把這美味的醬汁淋到螺絲面上。

  6. 撒芝麻:最後,別忘了撒點白芝麻點綴一下,這樣看起來就更有食慾啦!



按照這個方法做出來的螺絲面,肯定讓你吃得津津有味,停不下筷哦!

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