A. 奶油意麵的做法
白白又軟軟,顏值超高的奶油意麵自己做!
番茄意麵、肉醬面還有海鮮面和羅勒意麵是大家比較常吃的幾款義大利面。大家一般都會選擇這種經典做法。
我記得有一次吃泡麵的時候加了一些牛奶,發現味道還不錯,就想著是不是意麵也能嘗試別的做法呢?沒想到效果竟然很好!
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所需食材
蘑菇3朵、培根3條、意麵200g、黃油適量、稀奶油半小碗。
牛奶1小碗、黑胡椒適量、羅勒碎適量。
大蒜1瓣、涼開水半小碗、鹽少許、起司兩片。
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做法步驟
將大蒜切成末,蘑菇切成小片,我比較喜歡切的稍大些。准備一個小鍋將水燒開,放入意麵,加入少許鹽,我的意麵大約是10分鍾,要是喜歡吃糯些的再多煮兩分鍾。
煮麵的同時准備一個大碗,放入涼水,將煮好的面先放一邊,黃油入鍋,然後盛出培根,用剩餘的油將蒜末煸香,放入蘑菇繼續煸炒,煸到蘑菇出水後,倒入培根繼續煸炒一會兒。
倒入涼開水,開大火,快煮開時轉小火,隨後倒入牛奶、稀奶油,快煮開時放入起司,吃的時候拌勻即可。
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小貼士
其實真的蠻不錯的味道,很多美食博主都會在自己的微博裡面發一些比較新意的吃法,都會創新。
我覺得這一點還是蠻不錯的,因為好吃的東西其實味道都是不一樣的。
換些不一樣的做法做出來的飯其實也會很好吃,怎麼樣,你學會了嗎?味道真的不錯哦。
B. 什麼是叫做白汁
白汁是一道以麵粉、食用油、黃油、黑胡椒等為主要食材製作的美食。
(2)義大利面奶油汁怎麼做擴展閱讀:
白汁義大利面的做法:
用料:
多半根腸、鹽2小勺、奶油200毫升、西藍花多半顆、意麵250克、聖女果5個。
步驟:
1、切輔料,可以按照自己的喜好選擇輔料;
參考資料:網路——白汁