1. 做義大利面坨了
煮的時候放些鹽，增加面得韌勁，煮熟撈出來放涼水裡過一下倒一點油拌均勻面就不會坨了
2. 煮好的義大利面放在保溫杯里多久不會糊急！
煮好之後，用涼水沖一下，然後滴一點橄欖油，沒有的話用色拉油也可以，滴進去拌一下就不會糊在一起，放冰箱兩到三天是不會有問題的，個人建議，最好不要煮太多，新鮮的好吃點