『壹』 義大利通心粉做法
原味義大利通心粉做法
主料：250克義大利通心粉，不限形狀，細條、螺絲狀或是貝殼狀都可以，在一些大型超市裡就可以買到。(這個份量夠三個人)
配料：100克肉末(牛肉、豬肉都可以，但一定要去正規超市買哦)；3個西紅柿；1個洋蔥；2-3顆大蒜頭；5匙番茄醬；2匙橄欖油(如果沒有的話，普通色拉油也可以)；少許
食鹽。
步驟一：首先洗凈西紅柿、洋蔥和蒜頭，然後把西紅柿和洋蔥切成花生米大小的塊狀，蒜頭拍碎或是切成細末。重要提示：在使用菜刀時一定要注意安全，不要切著手指或是碰著別人。如果可能的話，最好請媽媽在一旁協助你。
步驟二：在鍋內倒入橄欖油，燒熱後倒入蒜末，快速翻炒。在聞到蒜香後再放入肉末翻炒至肉末散開。最後放入切成塊狀的西紅柿和洋蔥，繼續翻炒至變色後放入番茄醬和食鹽，然後再翻炒5-6分鍾即可。把面鹵盛出備用。
步驟三：在煮沸的水內加入少許食鹽(約為20克左右)，再放入義大利通心粉用強火煮10分鍾後撈出。注意：一定要煮透至面條有彈性為止。
步驟四：根據個人喜好把面鹵澆在煮好的通心粉上，如果喜歡的話還可以灑上一些胡椒粉，然後用筷子拌勻。
肉末番茄醬義大利通心粉
用料：
義大利通心粉一磅，Rotini、Shells、Bow Ties、Macroni等均可。
一磅新鮮豌豆（速凍的也行，或其他你喜愛的蔬菜）。
半磅肉餡（豬肉、牛肉、雞肉、火雞肉等均可）。
番茄醬（有為Pasta特製的更好，普通番茄醬也行，但最好加點五香粉或胡椒粉）。
佐料：
料酒、醬油、鹽、蔥末和薑末。
做法：
燒開水，將通心粉放入鍋，燒開後反復加涼水數次，直至通心粉煮透，撈起濾干水，放適量鹽拌好待用。另燒開水，放入豌豆，開後不久即可撈出濾干水，蓋在煮好的通心粉上。半磅肉餡用料酒、醬油、鹽拌好，加入切好的蔥末和薑末。鍋燒熱，放一些油，煸炒肉餡，變色熟後，倒入番茄醬，翻炒，燒至番茄醬色澤暗紅，醬汁略稠即可起鍋，淋在通心粉上，拌勻。或把肉餡醬汁單裝入盆，吃時根據各人口味要多少取多少。
義大利通心粉
主料：管狀通心粉
輔料：肉餡、洋蔥、胡羅卜、土豆、西紅柿、乳酩絲、
調料：鹽、胡椒粉、橄欖油、蔥、姜、蒜、干紅辣椒、水
做法：
1、 將蔥、姜、蒜洗凈切成末，西紅柿、洋蔥、胡羅卜、土豆、芹菜洗凈切成丁；
2、 坐鍋點火放水，水開後放通心粉，煮好撈出放入器皿中待用；
3、 將肉末放入器皿內加鹽、薑末、蔥末、胡椒粉拌勻做成餡；
4、 取一器皿放入洋蔥丁、蒜末、胡羅卜丁、芹菜丁加入橄欖油，攪拌均勻放入微波爐4分鍾取出，再放入肉餡拌勻放微波爐2分鍾取出，加入辣椒段、西紅柿丁、鹽、雞精、水、胡椒粉拌勻放入微波爐15分鍾；
5、 將做好的餡倒入盛通心粉的器皿中拌勻放微波爐7分鍾即可。
西式奶油雞片通心粉
材料：通心粉(任何種類或義大利面)，雞胸肉約150克，鮮蘑菇六個，鮮蘆筍六根，鮮奶一杯(200cc)，洋蔥半個，蒜頭一粒，麵粉一湯匙，芝士粉兩湯匙。
調味料：橄欖油四茶匙，牛油三茶匙，鹽四茶匙，胡椒少許。
做法：1、兩公升水煮沸，加三茶匙鹽，一茶匙橄欖油，開始煮通心粉。
2、雞肉切成薄片，蘆筍斜切成數段，蘑菇切成對半，蒜頭、洋蔥切成薄片。
3、平底鍋內熱三茶匙橄欖油和牛油，文火炒蒜頭和洋蔥，再加入雞肉一起炒，撒入1/3茶匙鹽和少許胡椒。
4、加入蘑菇、蘆筍一起炒，撒入一湯匙麵粉，用中火炒一分鍾。
5、待炒勻後，一邊慢慢加入鮮奶，一邊攪拌混合成膏狀後，依次加入兩湯匙芝士粉和剛煮好的通心粉，關火。
蔬菜通心粉原料：通心粉、聖女果、新鮮小油菜、西蘭花、胡蘿卜、甘藍。做法：把通心粉放入水中煮，煮的過程中，加少量的鹽，煮後瀝水取出，盛入盤中。將油菜、西蘭花、胡蘿卜、甘藍放到鍋中進行翻炒，加入適量的胡椒粉、雞精等調料。將炒熟的這些蔬菜倒在通心粉上面，再擺放幾個聖女果，做為點綴。
『貳』 瑗塊愬巺閲岀殑鎰忓ぇ鍒╅潰鏄浠涔堥潰錛熷湪鍝涔扮殑鍒幫紒
澶ц秴甯傞兘鏈夊崠鐨 瑗垮紡槨愬巺瓚婃潵瓚婂氾紝鎵撳紑槨愮墝灞″薄瑙佸埌鎰忓ぇ鍒╅潰錛屼笉榪囨湁鏃朵細琚鍐欐垚鎰忛潰錛屾湁鏃跺啓鎴愭剰綺夛紝鏈夋椂鍐欐垚閫氬績綺夛紝鏈夋椂鍐欐垚鍗冨眰闈錛屾湁鐨勫簵榪樺啓鎴愨淧asta鈥濆悡鍞浜恆備笉浠呬粎鏄槨愬巺錛岃秴甯傞噷涔熺粡甯歌佸埌鎰忓ぇ鍒╅潰錛岃佷箞鏀懼湪榪涘彛椋熷搧鏌滃彴錛岃佷箞褰掍簬鏂逛究椋熷搧錛屽緢澶歁M浼氳鎰忓ぇ鍒╅潰鍚稿紩錛屽洜涓哄畠鐨勫艦鐘跺崈濂囩櫨鎬錛岄氳繃椋熺墿鍙戠幇蹇涔愶紝榪欏簲璇ユ槸緹庨熺殑鏈楂樺冪晫銆 鎰忓ぇ鍒╅潰鎹璇存湁500澶氱嶏紝緇嗗渾褰㈤暱闈㈡潯Spaghetti鏈涓哄父瑙侊紝鍘昏タ槨愬巺璁插嚭鈥滄柉宸寸粰鏇庫濓紝浼間箮鏈変竴縐嶇編鍛崇殑紲炵樸傞櫎浜嗙粏瀹炲績闈㈡潯涔嬪栵紝榪樻湁涓澶х被琚縐頒負閫氬績綺夛紝鍍忓皬姘寸′竴鏍風殑鍙鍋氳懕綆￠潰錛屽彟涓縐嶆枩鍒囦笖鏈夋１綰圭殑鍙鍋氭枩綆￠潰錛岃繕鏈夌尗鑰蟲湹涓鑸鐨勮沖艦闈錛岃灪鏃嬮潰鏈夋椂榪樻槸涓ょ嶉滆壊錛岀豢鑹茬殑涓鑲″氬崐鍔犱簡鑿滄眮錛岃繕鏈夊ぇ澶у皬灝忚澊銛剁粨闈錛屽綋瀹冧滑鎷屼笂綰㈣壊鐣鑼勮倝閰卞湪槨愮洏鎬掓斁錛屾剰澶у埄闈浼犻掑嚭寮傚浗椋庢儏銆 鎰忓ぇ鍒╅潰鍋氭垚閫氬績綺夌殑褰㈢姸涓嶄粎浠呮槸涓轟簡緹庤傦紝鏇存湁涓灞傞熺墿鐨勯亾鐞嗭紝褰㈢姸浣垮緱闈㈢墖鍙浠ュ厖鍒嗕笌姘翠互鍙婅皟鏂欐帴瑙︼紝浠ヤ究鍏ュ懗錛屽洜涓哄湪鎰忓ぇ鍒╅潰鐨勭児楗涓錛岄叡奼佹槸鐏甸瓊銆備竴鑸鏉ヨ達紝綺楅潰閫傚悎鍙ｅ懗嫻撻唶鐨勯叡奼侊紝鑰岀粏闈㈡潯鍒欓傚悎娓呮貳紼鍚勭殑閰憋紝鐢氳嚦涓嶅姞閰辮屾槸鐩存帴鐢ㄨ皟鍛蟲枡鐑瑰埗銆傚湪鍗椾含鐨勪笉灝戝揩槨愬紡瑗塊愬簵閲岋紝鎰忓ぇ鍒╅潰浼氳嫻囦笂鍘氬帤鐨勯叡奼侊紝鍛抽亾榪囦簬嫻撻儊錛屼互鑷充簬浠ゆ剰澶у埄闈㈣嚜韜鐨勬粙鍛沖敖澶便備笉榪囷紝鏀懼湪鈥滃揩槨愨濈殑鑳屾櫙涔嬩笅錛岃繖縐嶅帤閰辮杽闈㈠掑彲浠ョ悊瑙ｏ紝絝鍑轟竴浠芥祰澶村嶮瓚崇殑闈㈡潯錛屽簵瀹剁殑孌峰嫟鍏ㄥ湪浜庢や簡銆(鏂/鍐扮爾)
『叄』 通心粉(義大利傳統美食的代表)
通心粉是義大利傳統美食的代表之一。它的歷史可以追溯到義大利南部的那不勒斯地區。最初，通心粉是一種廉價的食材，用於製作家庭菜餚。隨著時間的推移，通心粉逐漸成為了義大利菜餚中不可或缺的一部分。如今，通心粉已經成為了全球人們餐桌上的美食。
通心粉的種類
通心粉的種類繁多，有各種形狀和大小的通心粉。其中，最常見的是細長的通心粉，也叫做義大利面條。此外，還有螺旋形、彎曲形、管狀等多種形狀的通心粉。通心粉的大小也有所不同，有細小的通心粉，也有直徑較大的通心粉。
通心粉的製作步驟
製作通心粉的步驟相對簡單。首先，將通心粉放入加鹽的沸水中，煮熟後撈起瀝干水分。接著，可以根據自己的口味加入各種調料和配料，如番茄醬、橄欖油、乳酪、蔬菜等。最後，將調料和通心粉混合均勻即可。
通心粉的食用方法
通心粉可以做成各種美食，如義大利面、通心粉沙拉、通心粉湯等。其中，最常見的是義大利面。義大利面通常搭配番茄醬、乳酪、香腸、肉末等配料，口感豐富，味道美妙。通心粉沙拉則是將煮熟的通心粉和各種蔬菜、肉類、乳酪等配料混合，製成的一道美味健康的菜餚。
通心粉的營養價值
通心粉是一種富含碳水化合物的食品，能夠為人體提供豐富的能量。此外，通心粉還含有多種維生素和礦物質，如維生素B、鐵、鋅等，對人體健康有很大的好處。通心粉還是一種低脂肪、低熱量的食品，適合控制體重的人群食用。
結尾
通心粉是一種美味健康的食品，它的歷史悠久，種類繁多，製作簡單，食用方法多樣。無論是做成義大利面、通心粉沙拉還是通心粉湯，都能夠給人帶來美妙的味覺體驗。如果你還沒有嘗試過通心粉，那就趕緊試一試吧！
『肆』 我想買做義大利面用的面條在哪買
一般的大超市都可以買到做義大利面用的面條。具體來說：
在購買時，可以根據個人口味和需求選擇合適的義大利面條種類。