Ⅰ 求幾種外國烈酒的名稱
白蘭地（Brandy）：最早起源於法國，是對葡萄酒的再次蒸餾而成的葡萄酒。白蘭地的生產遍及世界各地，但品質最好的葡萄白蘭地，當首推干邑（Cognac）。白蘭地在裝瓶出售時，用以下幾種符號來表示貯藏年代：★表示3年陳；★★表示4年陳；V．O表示10－12年陳；V．S．O表示12－20年陳；V．S．O．P表示20－30年陳；X．O表示50年陳。
威士忌（Whisky）：屬蒸餾酒。品種有兩個：一種是大麥威士忌，如格蘭威特；另一種是混合威士忌，如芝華士。威士忌是酒精度在38％－48％（V／V）的蒸餾酒，最高濃度可達70％（V／V）。通常不在進餐時飲用，多在閑暇時品味。
朗姆（Rum）：朗姆酒是否陳年並不重要，主要是看產地。它分為清淡型和濃烈型兩種風格。清淡型朗姆酒呈淺黃到金黃色，主要產自波多黎各和古巴；濃烈型朗姆酒呈金黃色，以牙買加出產的為代表。
伏特加（Vodka）：起源於俄羅斯，採用小麥、玉米、馬鈴薯等穀物蒸餾製成。伏特加外觀清澈如水，骨子裡卻如火葯般後勁十足。它不會因「陳年」變得更加香醇而增值，因為它幾近純酒精。
龍舌蘭（Tequila）：產自墨西哥，又被稱為墨西哥的靈魂。它有一句著名的廣告詞：生活是苦澀的，而您的龍舌蘭卻不是。龍舌蘭的酒精度在50％（V／V）左右，屬於二次蒸餾酒。著名的品牌有烏鴉龍舌蘭。
金酒（Gin）：產自荷蘭，酒精度在35－48％（V／V）。它不僅具有利尿和麻醉的作用，同時具有興奮的作用。金酒通常分為荷蘭式金酒和英國式金酒兩大類。
葡萄酒（Wine）：葡萄酒通常分為靜止葡萄酒、氣泡葡萄酒、加強葡萄酒和開胃葡萄酒四大類。靜止葡萄酒就是我們常見的紅、白葡萄酒，簡稱紅酒和白酒。在佐餐時，一般來說，紅肉（如牛肉、豬肉等）配紅酒，白肉（如魚、雞等）配白酒。
果酒（Fruit Wine）：以水果為原料經過發酵製成的酒。常見的制酒水果除葡萄外，還有蘋果、櫻桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、獼猴桃等，從廣義上說，任何利用水果發酵製成的酒皆可稱為果酒。
Ⅱ 義大利 | Amaro、Mirto、Grappa：哪個是義大利最受歡迎的餐後酒
在義大利，餐後酒是用餐習慣中不可或缺的一部分，它幫助消化，增添用餐的愉悅感。義大利餐後酒種類繁多，各有特色，以下介紹幾種最受歡迎的。
Amaro（苦味葯酒）是義大利餐後酒中的一種，其獨特的苦甜口味深受喜愛。Amaro的酒精含量一般在 15%到 35%之間，含糖量較高，使口感更加豐富。義大利人喜愛的Amaro品牌有瓦爾泰利納山谷的布勞里奧（Braulio）、卡爾塔尼塞塔的阿韋納（Averna）、黑山（Montenegro）和費爾內布蘭卡（Fernet Branca）。
Limoncello（檸檬酒）是一種甜味的檸檬味餐後酒，其清新口感和檸檬香味在義大利國內外享有盛名。它是通過將檸檬皮浸泡在糖和酒精中製成的，冰鎮後飲用最佳。Villa Massa是義大利知名的檸檬酒品牌之一，但市場上還有其他品牌可選。家庭自製檸檬酒在義大利也很流行。
Sambuca（茴香酒）是一種茴香味的無色餐後酒，主要成分是八角，常與接骨木花、甘草或柑橘等成分混合。它既可單獨飲用，也可加入意式濃縮咖啡（espresso）中調制出caffé corretto。莫利納里（Molinari）品牌在羅馬的威尼託大街（Via Veneto）上廣受歡迎。
Grappa（以葡萄為原材料的烈酒）是從葡萄渣中提取的高度酒精烈酒，其酒精含量從 35% 到 60% 不等。它通常是無色的，但也會因年限而呈現出淡黃色到深黃色的顏色。Grappa與Sambuca一樣，既可加入咖啡中調制，也可單獨飲用。Marolo品牌是皮埃蒙特大區阿爾巴市知名的Grappa酒生產商之一。
Mirto（桃金娘漿果酒）是一種用浸漬的桃金娘漿果和葉子製成的甜餐後酒，最常見於撒丁島。桃金娘植物在該地區的氣候下生長良好。Mirto有紅Mirto rosso和白Mirto bianco兩種，冷飲最佳。Mirto酒與檸檬酒一樣，是冷飲的佳選。
以上是義大利幾種受歡迎的餐後酒介紹。每種酒都有其獨特的風味和飲用方式，選擇哪一種取決於個人口味和喜好。如需了解更多關於義大利留學、義大利語、義大利作品集、義大利考前輔導或義大利語等級證考試的信息，隨時聯系米亞。在評論中分享您最喜歡的餐後酒吧，讓我們共同探討和分享更多關於義大利美食文化的經驗和見解。