㈠ 義大利冷知識：瑪格麗特披薩
披薩中的披薩：瑪格麗特披薩
㈡ 比薩是哪個國家的
比薩城
PISA
②義大利中西部城市。臨阿諾河，曾是利古里亞海岸港口，現已離海10公里，東距佛羅倫薩68公里。人口10.5萬（1982）。工業有金屬加工、機械、紡織、陶瓷、玻璃、化學、製糖等；還產大理石與雪花石膏雕刻品。鐵路、公路樞紐。設有比薩大學（建於1343年）。多中世紀建築藝術。著名的比薩斜塔（因奠基不慎，致塔身傾斜）高約55米，塔底直徑15.24米，建於1174-1350年；現塔頂南傾已超出垂直平面5.3米，斜度為5°6′。還有羅馬式大教堂、博物館與圖書館等。旅遊業發達。比尤特美國蒙大拿州西南部礦業城市。位於落基山區。人口3.7萬（1980）。1864年發現金礦後始建。1882年改以采銅而大發展。附近有生產全美國銅產量8％的銅礦山，還產鉛、鋅、錳。夏季旅遊地。比卡茲羅馬尼亞東北部城鎮。在比卡茲河和比斯特里察河匯流處。人口約1萬（1983）。 1960年建有比卡茲水庫和列寧水電站。鐵路、公路通此。生產水泥和石棉製品。西郊有雄偉壯觀的比卡茲岩溶峽谷。東喀爾巴阡山區的旅遊中心。
比薩餅
PIZZA
①「比薩」是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料做成的具有義大利風味的食品，但其實這種食品已經超越語言與文化的壁障，成為全球通行的名飲，受到各國消費者的喜愛。但這種美食究竟源於何時何地，現在卻無從考究。如今，面對每天由遍及全球的「比薩專家」——必勝客餐廳里烤制的幾百萬個比薩，大家都自然地認為這是400年前義大利那不勒斯 的麵包師傅首創的。
那麼到底是誰發明了比薩呢？有人認為，比薩來源於中國：當年義大利著名旅行家馬可·波羅在中國旅行時最喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。回到義大利後他一直想能夠再次品嘗，但卻不會烤制。一個星期天，他同朋友們在家中聚會，其中一位是來自那不勒斯的廚師，馬可·波羅靈機一動，把那位廚師叫到身邊，「如此這般」地描繪起中國北方的香蔥餡餅來。那位廚師也興致勃勃地按馬可·波羅所描繪的方法製作起來。但忙了半天，仍無法將餡料放入面團中。此時已快下午兩點，大家已飢腸轆轆。於是馬可·波羅提議就將餡料放在面餅上吃。大家吃後，都叫「好」。這位廚師回到那不勒斯後又做了幾次，並配上了那不勒斯的乳酪和作料，不料大受食客們的歡迎，從此「比薩」就流傳開了。
據統計，義大利總共有兩萬多家比薩店，其中那不勒斯地區就有1200家。大多數那不勒斯人每周至少吃一個比薩，有些人幾乎每天午餐和晚餐都吃。食客不論貧富，都習慣是將比薩折起來，拿在手上吃。這便成為現在鑒定比薩手工優劣的依據之一。比薩必須軟硬適中，即使將其如「皮夾似的」折疊起來，外層也不會破裂。
目前，全球最為著名的比薩專賣連鎖企業是1958年創辦於美國堪薩斯州的必勝客。「紅屋頂」是必勝客外觀的顯著標志。在遍布世界各地90多個國家和地區，必勝客擁有12300多個分店，包括在中國的近40家分店，每天接待超過400萬顧客，烤制170多萬個比薩。
「比薩」餅的講究
據了解，上等的比薩必須具備四個特質：新鮮餅皮、上等芝士、頂級比薩醬和新鮮的餡料。餅底一定要每天現做，麵粉一般用春冬兩季的甲級小麥研磨而成，這樣做成的餅底才會外層香脆、內層松軟。純正乳酪是比薩的靈魂，正宗的比薩一般都選用富含蛋白質、維生素、礦物質和鈣質及低卡路里的莫扎里拉(Mozzarella)芝士。
製作過程：先將秤好的麵粉加上自家絕密的配料和勻，在底盆上油，鋪上一層由鮮美番茄混合純天然香料密製成的風味濃郁的比薩醬料，再撒上柔軟的100%甲級莫扎里拉乳酪，放上海鮮、意式香腸、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠蘿等經過精心挑選的新鮮餡料，最後放進烤爐在260℃下烘烤5至7分鍾。好了，一個美味的比薩出爐了，值得注意的一條是：出爐即食、風味最佳。比薩按大小一般分為三種尺寸：6寸(切成4塊)、9寸(切成6塊)、12寸(切成8塊)，按厚度分為厚薄兩種。
比薩之所以被人們喜歡，除了它本身美味可口以外，還配有其他小食點綴。例如「必勝客」的比薩就配有奶香濃郁的雞蓉蘑菇湯、風情香雞翼、各式烤餡餃、油炸小薯格、自助沙拉吧等等。
㈢ 歐洲各國國旗圖片（探索歐洲國家的多彩文化）
歐洲是一個充滿多彩文化的大陸，每個國家都有自己獨特的文化和傳統。在這篇文章中，我們將探索歐洲各國的文化和傳統，通過了解它們的國旗、語言、食物和節日等方面，了解歐洲的多樣性。
操作步驟
步驟一：了解歐洲各國的國旗
歐洲各國的國旗都有自己獨特的設計和顏色。以下是一些歐洲國家的國旗：
法國國旗
德國國旗
義大利國旗
俄羅斯國旗
西班牙國旗
英國國旗
這些國旗代表著這些國家的歷史、文化和傳統。通過了解這些國旗，我們可以更好地了解這些國家的文化和傳統。
步驟二：了解歐洲各國的語言
歐洲有許多不同的語言，每個國家都有自己的官方語言。以下是一些歐洲國家的官方語言：
法國：法語
德國：德語
義大利：義大利語
俄羅斯：俄語
西班牙：西班牙語
英國：英語
除了官方語言外，許多歐洲國家還有各種方言和少數民族語言。了解這些語言可以幫助我們更好地了解這些國家的文化和傳統。
步驟三：了解歐洲各國的食物
歐洲各國的食物也有自己獨特的特點。以下是一些歐洲國家的傳統食物：
法國：法式麵包、乳酪、紅酒
德國：香腸、啤酒、蘋果酒
義大利：比薩、義大利面、義大利濃縮咖啡
俄羅斯：餃子、俄式肉排、伏特加
西班牙：海鮮、西班牙火腿、西班牙紅酒
英國：炸魚薯條、英式早餐、英式啤酒
這些傳統食物代表著這些國家的飲食文化和傳統。通過品嘗這些食物，我們可以更好地了解這些國家的文化和傳統。
步驟四：了解歐洲各國的節日
歐洲各國有許多不同的節日，每個節日都有自己獨特的慶祝方式和傳統。以下是一些歐洲國家的傳統節日：
法國：巴士底日、國慶節、耶穌受難日
德國：十月節、聖誕節、復活節
義大利：兒童節、聖誕節、復活節
俄羅斯：新年節、復活節、國慶節
西班牙：聖誕節、復活節、聖胡安節
英國：聖誕節、萬聖節、復活節
這些節日代表著這些國家的宗教、歷史和文化。通過參加這些節日，我們可以更好地了解這些國家的文化和傳統。