1. 香菇意麵做法步驟
1、食材:義大利面1份(傳統義大利面80克)、培根1片(喜歡的可以酌量增加)、橄欖油適量、黃油適量,放了可以香很多、鹽適量、香菇一個(喜歡的可以多加)、立格仕奶油乳酪義大利面醬2湯匙、純牛奶可加可不加。
2、根據說明書,將義大利面在開水裡煮好後瀝干,備用。
3、鍋里倒入橄欖油和黃油,將香菇放入翻炒。
4、加入培根、鹽,根據個人對肉的喜好,喜瘦的可以在油鍋里多炒一會兒。
5、這時,可以選擇性加一鏟牛奶,增加點奶香。
6、將意麵放入,再倒入立格仕面醬,用筷子將意麵和面醬進行攪拌,均勻後關火,撒點黑胡椒粉就可以了。
2. 請指點下蘑菇肉醬義大利面怎麼做好吃呢
小貼士
1、豬肉沫一定要盡量打碎,且提前腌制10分鍾入味;
2、番茄和洋蔥切得越小越好,越容易炒軟入味;
3、意麵煮的時間要剛剛好哈,大概10分鍾可以嘗下軟硬是否合適,煮好後用涼開水過濾,加入點橄欖油麵會更好次哦!
3. 黑椒義大利面的做法,黑椒義大利面怎麼做好吃
黑椒義大利面的做法步驟
1
把鮮香菇切成丁塊
2
把肉切成丁塊
3
把胡蘿卜切成丁塊
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准備好蔥頭
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拿出義大利面面
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把開水燒開,放入義大利面煮開至熟透撈起來放盤子
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接著炒配料,先放蔥頭爆香接著放入肉丁翻炒接著再下胡蘿卜和鮮香姑翻炒2分鍾
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接著把黑胡椒倒些許下去一起翻炒
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直至這個顏色就可以關火,直接放鍋里無需盛起來,等下直接澆在義大利面上面
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西蘭花准備幾棵,放擺盤用
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接下來把面撈起來放盤子上,再把剛才炒完的那些佐料澆在義大利面上(佐料最好十保持熱騰騰的,這樣口感更佳)
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在用叉子把義大利面和佐料攪拌均勻、入味
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可以開動了!咬一口,多汁又美味,加上黑胡椒醬味道更鮮美!