義大利面黑胡椒怎麼吃

❶ 黑胡椒義大利面的做法

黑胡椒義大利面是一道由牛柳肉、義大利面、黑胡椒碎、各種調料等食材製成的美食。

食材

• 義大利面 80克

• 牛柳肉 50

• 彩椒 1個

• 黑胡椒碎 10克

• 洋蔥絲 20克

• 大蒜 1片

• 橄欖油 少許

• 鹽 少許

方法/步驟

• 1

  起鍋放水，水裡加些橄欖油和鹽，不容易黏連，煮熟義大利面（煮9分鍾左右），撈出後拌入橄欖油。

  

注意事項

• 牛肉絲不宜切的太細或太粗，適中最好，炒之前要腌制好。

• 炒牛肉的時候不宜炒的過焦，火候要注意。

• 該面口感有些微辣，面條有韌勁，非常有彈性。

❷ 黑椒蒜黃意麵怎麼做，特別容易飽腹，一家人都喜歡吃呢

黑椒蒜黃意麵怎麼做，特別容易飽腹，一家人都喜歡吃呢？

今天給大家分享用義大利面做好吃的炒麵。義大利面，大家一定都不陌生。當西餐廳飲食搭配進到中國以後，更快被人們接納的便是比薩和義大利面。緣故非常簡單，這幾種食材無論是從外觀設計或是味兒，都和大家的面條、烤餅類似，因此接納下去非常容易。

也正因為這般，因此義大利面也非常適合中式的烹調方法，就比如說涼面。近幾年來時興不能吃得太細致，恰好義大利面就是用麥子全麥麵包製作而成的，因此營養元素保存的很全方位，吃完以後也很容易飢餓感，是一種非常好的食材。

義大利面最普遍的做法是煮開之後，拌入各種各樣醬汁，但是今天得用炒的方法。即然炒，自然少不了各種各樣火鍋配菜。臨時決定做個小提升，試著用蒜黃配搭常規黑胡椒醬，沒成想味兒挺好，尤其合口味！不相信，你能試一試，或許還會迷上這類特別的味道！

【黑胡椒蒜黃義大利面】所需資料：蒜黃，義大利面，生雞蛋，薑片，蒜頭，小蔥，黑胡椒醬，植物油，豆瓣醬，油辣子，耗油，食鹽，味精，芝麻油做法如下所示：

第四步

倒入切好的蒜黃，略微煸炒兩下。放進煮過的義大利面，加入適量的耗油，黑胡椒醬，油辣子，而且迅速炒勻。往鍋里加入適量的食鹽和味精調制，再倒入一些芝麻油，而且翻拌。

最後把炒好的義大利面，盛出來擺盤就可以。一道中西方結合的美味義大利面，做好了！十分新奇的味兒，有興趣一定要試一試！

❸ 正宗黑椒義大利面做法

正宗黑椒義大利面的做法如下：

主要材料： 番茄醬60g 現榨黑胡椒粉少量 礦泉水1000Ml 義大利肉醬面250g 黑胡椒醬60g

輔材： 紅蘿卜1/4條 鹽5g 蒜頭5瓣 辣椒一隻 西紅柿一顆 紫洋蔥1/2顆 植物油30Ml

製作步驟：1. 煮麵：將1000Ml礦泉水中加入5g鹽，燒開後放入250g義大利面，煮10分鍾。2. 拌面：煮好的義大利面撈出，放入不銹鋼篩網中，加入10g植物油拌勻，防止粘連。3. 准備食材：西紅柿去皮切丁，辣椒去筋切丁，紅蘿卜去皮切丁，紫洋蔥切丁，蒜頭切末。4. 炒制醬料：鍋燒熱後加入20Ml植物油，加入蒜末爆香，再加入西紅柿丁、紫洋蔥丁、胡蘿卜丁、辣椒丁翻炒均勻。5. 加入醬料：向鍋中加入60g黑胡椒醬和60g番茄醬，迅速翻炒均勻。6. 混合意麵：將煮好的義大利面加入鍋中，與醬料翻炒均勻。7. 裝盤調味：將炒好的義大利面裝盤，並在表面磨上少量現榨黑胡椒粉增加風味。

溫馨提示： 義大利面煮好後拌植物油時，一定要拌均勻，以防止面條粘連。 若沒有黑胡椒醬或番茄醬，可以使用番茄醬義大利面醬或番茄醬披薩醬作為替代。 菜譜中的蔬菜搭配可以根據個人口味進行調整，如加入牛羊肉碎、雞脯肉碎等，都能製作出美味的黑椒義大利面。

❹ 黑胡椒汁義大利面做法

烹飪方法：
1、准備洋蔥，青椒，西紅柿，義大利面，鹽，油，黑椒汁，鮮上鮮。
2、鍋中加水燒開，下義大利面，水中放適量鹽。
3、西紅柿，青椒，洋蔥切好。
4、將煮好的面條撈起。
5、鍋中放油，下入洋蔥和青椒稍稍煸炒加入西紅柿。
6、待西紅柿汁炒出來之後下入面條，加黑椒汁，鮮上鮮和適量鹽翻炒。
7、起鍋，裝盤。