『壹』 什麼是披薩
披薩是一種西餐食物，現在的小朋友都非常喜歡吃披薩，裡面可以加各種自己喜歡的材料，不管是肉食還是蔬菜搭配在一起吃口感豐富，想要把披薩做的好吃，餡料的准備，食材的准備都非常重要，應該挑選質量好的，這樣味道才能更好，下面就來和看一下披薩怎麼做。
需要准備牛肉餡，披薩餅胚，蒜蓉辣醬，糖，鹽，蕃茄沙司，黑胡椒粉，洋蔥，馬蘇里拉乳酪，番茄醬，可以買現成的披薩餅皮，也可以自己做，如果要自己做的話，就需要把牛奶，黃油，酵母，鹽，糖，面等混合在一起揉搓發酵，製作成餅胚，做好以後在鍋裡面加入適量的底油，把牛肉先放下去翻炒，再加洋蔥丁，加一些黑胡椒粉，蒜蓉，辣醬，番茄沙司，糖，鹽水翻炒入味，另外准備一個鍋子，加入適量的油，把雞肉丁，胡椒粉，鹽，番茄沙司以及披薩醬放進去翻炒一下，餡料全部都塗抹在餅胚上面，然後上面再撒一層乳酪，烤箱烤20分鍾左右，一款好吃的披薩就做好了。
『貳』 披薩為什麼寫成比薩
披薩之所以被稱為比薩，是為了簡化拼寫並便於記憶。"Pizza"這個詞據說源自拉丁語「pinsa」，表示扁平的麵包。比薩（Pizza），也稱作比薩餅、匹薩、批薩、披薩或義大利餡餅，起源於義大利，如今在全球廣受歡迎。製作比薩餅的常見方法是使用發酵的圓形面餅，在其上塗抹番茄醬、鋪上乳酪，並添加其他配料，最後在烤箱中烤制而成。關於比薩的起源有多種說法：
1. 一種說法是，羅馬士兵在佔領巴勒斯坦時品嘗了猶太人的Matzoth，這種食物的味道激發了他們在回到羅馬後開發出早期的比薩餅。
2. 另一種說法是，西紅柿在16世紀傳入義大利，最初人們認為它們有毒，僅用於觀賞。然而，那不勒斯的農民開始在多種食物中使用西紅柿，這促進了早期比薩餅的誕生。
『叄』 義大利有哪些獨特的美食
義大利，這個位於歐洲南部的地中海國家，以其豐富的歷史、藝術和文化而聞名於世。然而，除了這些眾所周知的特點外，義大利還以其獨特的美食而著稱。義大利美食是世界上最受歡迎的美食之一，其特色菜餚和甜點深受全球食客的喜愛。在這篇文章中，我們將探討一些義大利最獨特的美食。
披薩（Pizza）
提起義大利美食，人們首先想到的可能就是披薩。這種薄餅狀的麵食起源於那不勒斯，現在已經成為了義大利的象徵。傳統的義大利披薩有瑪格麗塔（Margherita）和馬里納拉（Marinara）兩種。前者以番茄醬、馬蘇里拉乳酪和羅勒葉為主要成分，後者則以番茄醬、大蒜和橄欖油為主要食材。如今，披薩已經成為了全球最受歡迎的食物之一，各種口味和風格的披薩層出不窮。
義大利面（Pasta）
義大利面是義大利的另一道著名美食。這種以麵粉和水為主要原料製成的麵食有著豐富的形狀和口感，如長條形的義大利細面條（Spaghetti）、寬扁的義大利寬面條（Fettuccine）和管狀的通心粉（Penne）等。義大利面的烹飪方式也多種多樣，如番茄醬、奶油醬、海鮮醬等。其中，義大利肉醬面（Bolognese）和卡博納拉意麵（Carbonara）等經典菜餚深受食客喜愛。
千層面（Lasagna）
千層面是一道源自義大利北部的美食，由交替的面片和餡料組成。這道菜通常使用番茄醬、乳酪、肉類和蔬菜等多種食材，層次豐富，口感濃郁。千層面是一道非常受歡迎的家庭聚餐菜餚，也是許多義大利餐館的招牌菜。
提拉米蘇（Tiramisu）
提拉米蘇是一道源自義大利的甜點，由海綿蛋糕、咖啡、馬斯卡彭乳酪和可可粉等食材製成。這道甜點口感輕盈，甜而不膩，深受甜品愛好者的喜愛。提拉米蘇的名字意為「帶我走」，象徵著這道甜點的美味無法抵擋。
冰淇淋（Gelato）
義大利冰淇淋是義大利最受歡迎的甜點之一，以其豐富的口味和濃郁的口感而聞名。與傳統的冰淇淋相比，義大利冰淇淋更加細膩，口感更加順滑。義大利冰淇淋的口味繁多，如巧克力、香草、草莓等，還可以根據個人口味添加堅果、水果等配料。
意式燉肉（Osso Buco）
意式燉肉是一道源自義大利北部的美食，以燉煮的方式將牛肉或羊肉烹製得鮮嫩多汁。這道菜通常搭配義大利面或米飯食用，味道濃郁，營養豐富。
總之，義大利美食豐富多樣，無論是披薩、義大利面、千層面還是提拉米蘇等甜點，都深受全球食客的喜愛。義大利美食的獨特之處在於其對食材的嚴謹挑選和精湛的烹飪技藝，使得每一道菜餚都能呈現出最佳的口感和風味。如果你是一個美食愛好者，那麼義大利美食絕對值得一試。