1. 義大利面上有小黑點正常嗎
義大利面上有小黑點正常嗎？義大利面有小黑點是正常的，呃，反過來它是沒有小黑點就不正常了。
2. 空刻義大利面肉醬會壞嗎
1. 空刻義大利面肉醬在正確保存的情況下，其保質期通常為半年，即6個月。
2. 在冷凍並妥善保存的情況下，其保質期可以適當延長。
3. 盡管冷凍可以延長保質期，但這樣做可能會影響肉醬的口感。
4. 如果保存不當，肉醬有可能發霉，這對人體健康是有害的。
3. 面條有點發霉能吃嗎
面條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成面團，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。地方特色極其豐富，又如慶祝生日時吃的長壽面以及國外的香濃義大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的，將麵食的風味發展到極致。那如果面條有點發霉能吃嗎和小編一起來看看吧
一般到了夏天，發霉就成了一種常見的自然現象，因為食物中含有一定的澱粉和蛋白質，而且或多或少地含有一些水份，而黴菌和蟲卵生長發育需要水的存在和暖和的溫度。水份活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分，而在受潮後水分活度值升高，黴菌和蟲卵就會吸收食物中的水分進而分解和食用食物中的養分。所以發生食品發霉，不過研究發現，由於黴菌污染食物引起的急性中毒可能導致食用者在較短時間內出現嚴重的中毒症狀，甚至死亡;經常食用被黴菌污染的食物可以使食用者發生肝癌。另外，多種胃腸道疾病和腫瘤的發生也與黴菌毒素污染食物存在一定關聯。所以大家對發霉的食物一定要謹慎，發霉了就不要食用了。
今天小編對關於食品發霉、腐敗變質等問題的一些相關知識進行了簡單的介紹，對於如何識別腐敗變質的食品或者發霉的食物還能吃嗎等其他食品污染小知識還請了解我們裕祥安全網的食品安全知識。