義大利人怎麼喝檸檬酒

Ⅰ 檸檬酒怎麼泡，檸檬酒好喝嗎

主料：檸檬2斤、高粱酒（高度酒）6斤、冰糖400g
檸檬酒的做法步驟
1、檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟。也可在鹽水裡浸泡半小時。
2、然後把檸檬兩頭去蒂，切成薄片(切檸檬的刀要利，否則切出來的是叄差不齊，不過要小心切到手)。
3、准備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無水無油。然後放入切好的檸檬片和冰糖。
4、倒進高粱酒。密封保存3月以上。
檸檬被譽為世界上最有葯用價值的水果之一，它富含豐富的維生素、及高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體都是十分有益的。還有很多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。檸檬酸還具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。
檸檬酒和其他水果酒的做法都是一樣的。冬季喝幾杯小酒，也是相當有暖身效果。

Ⅱ 求各位高手們講下tequila（龍舌蘭酒）的正確喝法 據說舔一點鹽、舔一下檸檬再喝一小口是錯的

龍舌蘭酒喝法：
Tequila shot是要備食鹽，檸檬一角，和用shot杯盛裝一滿杯Tequila。喝酒時，先將食鹽倒在手掌的虎口上，舔一口食鹽，立即全部飲完Tequila，然後將那一角檸檬吃下。這個是墨西哥人的喝法，也是最正宗的喝法。
tequila Bomb喝時以手或杯墊蒙住杯口，在桌上用力敲一下，趁氣泡泉涌而出時，迅速一口喝下，是戲劇性與歡樂效果十足的雞尾酒。

龍舌蘭酒又稱「特基拉酒」，是墨西哥的特產，被稱為墨西哥的靈魂。特基拉是墨西哥的一個小鎮，此酒以產地得名。特基拉酒有時也被稱為「龍舌蘭」烈酒，是因為此酒的原料很特別，以龍舌蘭（agave）為原料。
龍舌蘭酒是調酒界最常用到的六大基酒之一（其他五種是蘭姆酒、伏特加、白蘭地、威士忌與金酒），通常在一些口味厚重的調酒裡面都可以見到其身影。

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其他種類的龍舌蘭酒

1、Mezcal

Mezcal這個詞來源於náhuatl mexcalli，原意是煮熟的龍舌蘭maguey。這款傳統的墨西哥飲品在9個州都有生產：Durango, Guanajuato, Guerrero, Michoacán, San Luis Potosí, Oaxaca,Puebla, Tamaulipas以及Zacatecas。

根據墨西哥官方標准，mezcal的酒精濃度必須在36%至55%，而傳統的mezcal必須有100% Agave、原產地以及使用的maguey類型標簽。

2、Pulque

這種飲料從烹飪maguey pulquero得到的龍舌蘭蜜水中發酵釀造而成。墨西哥城和Guanajuato,Guerrero, Hidalgo, Michoacán, Morelos, Oaxaca, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí,Guadalajara, Tlaxcala和Veracruz都有飲用這種飲料的傳統。

Pulque可以直接飲用，也可以搭配不同的水果或蜂蜜。在日常飲食中，Pulque還成為了salsa borracha和pollo al pulque菜餚不可缺少的原料。

3、Sotol

多年來，Sotol都被認為是一種瀕臨「滅絕」的墨西哥飲料，盡管Sotol是墨西哥北部地區非常傳統的飲料之一。

如今，Chihuahua, Durango和Coahuila已經獲得了Sotol原產地認證地區。這種傳統飲料酒精含量在38%至45%，是從生長在Chihuahua荒漠的一種野生龍舌蘭Dasylirion植物中手工釀造而成。

Ⅲ 檸檬酒怎麼泡

檸檬因其富含多種維生素以及人體所需的微量元素，對人體非常有益。除了泡檸檬水喝外，經常也有人會用檸檬泡酒。

那麼如何泡檸檬酒，用多少度的酒泡呢？

泡檸檬酒，按1比3 的比例，三斤高度白酒，200克冰糖。要泡10斤檸檬酒，需要准備2斤半檸檬，7斤半白酒。泡檸檬酒最好用50度以上的白酒。

檸檬酒的做法步驟：

1、檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去灰塵，也能排出 果皮的水分，提升水果的香味及色澤。也可在鹽水裡浸泡半小時。

2、然後把檸檬兩頭去蒂，切成薄片。

3、准備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無水無油。然後放入切好的檸檬片和冰糖。

4、倒進高度白酒。密封保存3月以上（酒是越久越陳，泡的時間久了更好喝）。

酒的選擇很多，若是不喜歡高度酒的話，就用日本清酒或米酒也可以。適合女生喝。不過檸檬水分多，泡進去後要稀釋度數，所以最後成品酒要低於當時買的酒的度數。清酒的保存期限也會縮短。盡量半年內喝完，在夏天也最好放入冰箱保存。

冰糖的分量可以隨自己的口味調整。可以靈活調整比例。封存一月後，就可以倒一點嘗嘗甜度，根據自己喜好再看是否增加冰糖。

Ⅳ 喝檸檬酒有什麼好處

一、檸檬酒的功效

1、首先就是能夠幫助改善咳嗽情況，當檸檬當中的營養成分在酒中溶解以後，這類酒就能夠幫助化痰止咳。

2、另外適當喝一些檸檬泡酒還能夠起到一定的防治腎結石的效果，這是因為檸檬當中有一種叫做檸檬酸鹽的物質，這類物質能夠起到一定的抑制鈣鹽結晶的效果。

3、檸檬食之味酸、微苦，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。檸檬酒能夠刺激腸胃蠕動，使腸胃供血充足，促進食物消化吸收；可以考慮在夏天的時候喝一些。

檸檬酒呈黃色、味甜且有濃厚的檸檬香味，檸檬酒也是非常受歡迎的雞尾酒調酒，因為它既有強烈的檸檬香味，而且並沒有檸檬汁本身的酸味和苦味。

參考資料 網路檸檬酒

Ⅳ 檸檬酒的正確泡法竅門

竅門是把檸檬去皮後把百色的地方扒掉，這樣可以去除檸檬的苦味。具體做法如下：

准備材料：檸檬 10斤、冰糖 適量、伏特加 適量。

1、首先把檸檬洗凈去皮。

Ⅵ 自製檸檬酒的正確方法

檸檬酒 (Limoncello [limon'tʃɛlːo]) 是一種檸檬風味的甜酒，產自於義大利南部的那不勒斯灣區等省份。檸檬酒是使用檸檬皮、酒精、水與蔗糖製成的。檸檬皮傳統上使用的是義大利索倫托品種的檸檬，但大部份種類的檸檬都可以用來製造好喝的檸檬酒。檸檬酒是一種非常常見的餐後酒，它被評為義大利人第二喜愛的酒。近些年來，它也在世界范圍內流行開來，越來越多的美國，加拿大等地的餐廳也開始供應檸檬酒。檸檬酒呈黃色、味甜且有濃厚的檸檬香味，檸檬酒也是非常受歡迎的雞尾酒調酒，因為它既有強烈的檸檬香味，而且並沒有檸檬汁本身的酸味和苦味。
中文名 檸檬酒 外文名 Limoncello 主要原料檸檬，冰糖，35度白酒 產 地義大利南部的那不勒斯灣區
原料：檸檬一隻、冰糖 200g（就是做梅酒剩下的那些冰糖）、35度白酒、酒買的是900ml的小盒，加酒時就是加滿為止（留有一定空間，不要全加滿），估計500ml是有的。
做法：
1、檸檬洗凈擦乾後切厚片。
2、加入冰糖，檸檬片，倒滿酒。
3、然後就是等待了，不過檸檬酒泡一個月就可以了，不用梅酒那漫長的等待。

Ⅶ 放檸檬片的是什麼酒

有以下兩種：
1、酒杯上邊放檸檬的叫雞尾酒。鮮檸檬片，不但爽口，喝前還能呼吸到檸檬的香氣。
雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶，咖啡，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最後還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物。
2、檸檬酒。檸檬酒 (Limoncello [limon'tʃɛlːo]) 是一種檸檬風味的甜酒，產自於義大利南部的那不勒斯灣區等省份。檸檬酒是使用檸檬皮、酒精、水與蔗糖製成的。檸檬皮傳統上使用的是義大利索倫托品種的檸檬，但大部份種類的檸檬都可以用來製造好喝的檸檬酒。檸檬酒是一種非常常見的餐後酒，它被評為義大利人第二喜愛的酒。
近些年來，它也在世界范圍內流行開來，越來越多的美國，加拿大等地的餐廳也開始供應檸檬酒。檸檬酒呈黃色、味甜且有濃厚的檸檬香味，檸檬酒也是非常受歡迎的雞尾酒調酒，因為它既有強烈的檸檬香味，而且並沒有檸檬汁本身的酸味和苦味。

Ⅷ 檸檬酒怎麼泡

檸檬具有高度咸性，被認為是很好的治療所有疾病的葯，止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的維他命c，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，而且還可以美白哦！原料：檸檬、高粱酒。做法：1、將檸檬洗凈，擦乾，一定要擦乾哦，要不然泡酒的時候就會很容易變壞；2、把檸檬去頭去尾，然後切成厚片；3、把冰糖放進玻璃容器裡面，然後加入處理好的檸檬片；4、倒入高粱酒，加蓋密封。1-2個月之後就能喝了。小心得：1、泡酒的時間，島主還是不太能確切的說是要泡多久。因為不同的果實會有不同的時間，像比較硬的青梅，就需要泡半年才出味道。但是，酒還是越陳越好喝；2、檸檬比較酸，所以要適量多加冰糖；3、3、4月有很多當造的水果都很時候泡酒的，像是楊梅，青梅。島主會陸續泡果酒。自己動手，豐衣足「飲」！

Ⅸ 為什麼喝酒的時候要加上檸檬

加檸檬的酒一般都是雞尾酒，屬於裝飾的效果，用檸檬裝飾的雞尾酒一般都狠清涼清爽。檸檬裝飾的用途是因為它的香味，能夠讓你聞起來感覺清新。

而另一種把檸檬泡在酒杯里屬於墨西哥龍舌蘭酒，是從美國與墨西哥的邊境流傳開來，把檸檬隨手放入科羅娜中，會有檸檬的酸，甜與清涼的科羅娜竟是絕配，此特殊喝法於是在美墨邊境流傳開來，並成為獨一無二的科羅娜加檸檬，所以有很多的酒吧都效仿這種形式來做營銷。

一般飲用墨西哥龍舌蘭酒有以下幾種：

1.杯口抹鹽加片檸檬一口飲盡；

2.不加東東純飲；

3.加冰塊；

4.加7up...就是我們常聽的 Teqila Pop用杯墊蓋住酒杯用力敲下,再一飲而盡；

5.加柳橙汁還有紅石榴糖漿(Grenadine)讓紅石榴沿杯口慢慢流下,形成很漂亮的色層...叫做Tequila Sunrise。

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喝酒加檸檬須知——

新鮮的檸檬和不新鮮的檸檬差距是非常大的，新鮮的檸檬所帶有的檸檬香味非常的濃郁，而不新鮮的檸檬會出現萎縮的情況同時香味和所含有的營養成分也會出現損失。

檸檬泡酒一定要帶皮無論是將檸檬泡酒還是泡水，一定要是帶皮的，同時檸檬片一定要薄。檸檬中，皮上所含有的類黃酮是最高的，含量比檸檬果肉還要高。