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義大利高度酒哪裡有

發布時間:2022-04-01 21:52:27

① 有沒有人知道哪裡能買到這兩款酒(義大利酒王和酒後)

看不清楚你這圖 義大利酒王和酒後?? 肯定商家自己吹的吧! 雖然圖片不太清楚, 但是可以看出來既不是Barolo也不是Sassicaia 亦不是其他名庄!買了包虧

② 義大利葡萄酒的地方酒

皮亞琴察的地方酒主要有果里諾,又稱古特尼歐,是來自於義大利的一款珍貴的紅酒品種,由伯斯娜酒庄最開始發明釀造的,而且此款酒,只有在皮亞琴察地區才能釀造出真正的正品,並保持絕對的原始獨特風味。
果里諾葡萄酒的風格很多,其中的優質產品可以耐受很長時間的陳釀。果里諾為晚熟品種,採收期晚於其它葡萄,因成熟充分後酸度仍很高,該品種所釀葡萄酒顏色深,帶有誘人的紅色和黑色水果香氣。淺齡的葡萄酒,口感清爽,可直接暢飲。經橡木桶成熟後的陳年酒,可發展出令人贊嘆的酒質。頂級的葡萄酒甚至需要5至8年的窖藏期,才能顯現出其臻美的質地。特色:櫻桃、李子、黑莓和玫瑰等香氣。屬紅葡萄品種,是義大利名種葡萄,用伯納達釀制的葡萄酒,酒體輕盈,充滿果香,帶有櫻桃、李子紅色漿果、草莓和紫羅蘭等香味。單寧較低,酸度適中。經過橡木桶陳釀之後,還會有雄厚的酒體和厚重的單寧,顏色深濃,帶有無花果和葡萄乾的香氣。Gutturnio口感新鮮,單寧柔和,酸度適中,和諧、飽滿。
級別:高級艾米利亞羅馬涅 D.O.C
葡萄品種:巴貝拉60%、伯納達40%
產量:6.5千升/公頃
釀造工藝:葡萄經過細心手工採摘後,經過10天的浸泡,去梗,之後帶皮放入不銹鋼桶進行2~3星期的發酵,這一步完成後轉入法國橡木桶進行陳釀。
橡木桶:陳釀8個月
瓶內陳釀:瓶內5個月在酒窖陳釀
色澤:亮寶石紅色
香氣:
酒體飽滿,香氣濃郁,細微的草本香氣,略帶橡木桶的香氣。
口感:口感新鮮,柔和的丹寧味使其權威, 良好的提取工藝使其酸度適中,入口感覺味道和諧、飽滿。
年產量:15000瓶每年
最佳飲用溫度:16℃~18℃
配餐:義大利面; 適中或偏重的肉品,如烤牛排,豬排,紅燒肉,烤鴨等。
酒精度:13.5%
糖份:5.9 g/l
酸度:5.0 g/l

③ 義大利有哪些DOCG酒

托斯卡納位於義大利中部,西臨地中海,葡萄園穿雜在橄欖樹、小麥與絲柏林間的低緩圓丘上,一路漫延到亞平寧山區。在這片廣闊豐富的土地上,每年生產三億升的葡萄酒。義大利葡萄酒分級中屬最高等級DOCG法定產區,有六個位於托斯卡納,另外還有28個DOC法定產區,除了這些傳統風味的法定產區葡萄酒外,托斯卡納也有5個生產條件更自由的IGT優質葡萄酒產區,生產更具創意風格的葡萄酒。這么多的產地,散布在托斯卡納各處,生產變化多端的各式葡萄酒。
這些山久維雷的變種常常連名稱也有所差別,在托斯卡納境內最著名的當數在蒙塔奇諾(Montalcino)產區,由Biondi-Santi家族選育出來的「Brunello」,生產全義大利最強勁堅實的山久維雷紅酒。另外在老牌產區蒙鐵布奇安諾(Montepuciano)稱為「Prugnolo Gentile」是一個存在久遠的變種,在西南海岸邊的Scansano地區,稱山久維雷為Morellino,生產非常柔和豐滿的紅酒,是近年來托斯卡納的新秀產區。
奇揚第和古典奇揚第 Chianti & Chianti Classico
奇揚第產區是托斯卡納葡萄酒的招牌,因為產區廣闊,葡萄園廣達七萬公頃,產量多,是全世界最常見到的義大利葡萄酒,一般的奇揚第都相當柔和可口,也有可愛的果味。而產自自然條件最優異的古典奇揚第紅酒則有更豐富的香氣變化與堅實濃郁的口感。兩者都是屬於DOCG等級的紅酒產區。
有如紅酒汪洋的奇揚第,產區范圍幾乎涵蓋了大半面積的托斯卡納,除了最著名的古典奇揚第之外,還有其他七個風格獨特的分區,例如Rùfina和ColliSenesi等,可以將產地名標示在Chianti之後,水平比一般的Chianti還來得高,也更有特色,例如Colli Senesi就以迷人的櫻桃果香聞名。

④ 義大利葡萄酒的十大名酒

在葡萄酒專賣店中銷售量占前十位的葡萄酒依次是:
(BRUNELLO DI MONTALCINO)
奇安帝(CHIANTI)
古典奇安帝(CHIANTI CLASSICO)
巴羅羅(BAROLO)
阿斯帝的巴貝拉(BARBERA D'ASTI)
阿斯帝的多切多(DOLCETTO D'ASTI)
阿斯帝的巴巴萊斯克(BARBARESCO D'ASTI)
普利亞的大威達(GRANDE VITAE SANGIOVESE)
阿爾巴的巴貝拉(BARBERA D'ALBA)
羅馬涅的桑嬌維塞(SANGIOVESE DI ROMAGNA)
義大利知名葡萄酒庄園品牌有:斯安妮巴希迪(Barone Ciani Bassetti),嘉·伐加洛(Cà Foscolo),康達利尼(Contarini),奧古斯塔(Isola Augusta),達瑪園(La Dama Vini),芝雲尼羅索(Giovanni Rosso),伊·芭羅狄索(Il Paradiso di Manfredi),聖·菲力埔(Tenuta San Filippo)等等

⑤ 高度酒有哪些

有很多啊,像是茅台、五糧液、琅琊台、二鍋頭、瀘州老窖等品牌的都有高度酒。其實高度酒也不一定就是代表好酒,我一直喝的是谷養康純糧酒,在京東上可以買到,我知道是正宗的無添加純糧酒,我是這個酒的老顧客了。

⑥ 義大利有哪些紅酒品牌

1,意帝

意帝酒業在義大利和國內均設恆溫倉庫,意帝酒業在義大利擁有3000平米的倉儲式葡萄酒展廳,坐落於風景秀麗的佳達內湖旁。

2,巴羅洛

巴羅洛(Barolo)葡萄酒,義大利皮埃蒙特大區最著具代表性的特產,同時也是義大利最好的紅酒之一,產自皮埃蒙特區,用內比奧羅葡萄釀造,常被譽為「酒王」和「御酒」。

3,義大利貴族酒庄

Podere Denderacchi特拉奇品牌的葡萄酒創始人是一位年青的律師Carlo Bussola。酒庄有100公頃土地,年產量300萬瓶。

4,義大利普拉特羅酒庄

酒庄位於倫巴蒂大區和威尼斯大區的交界處,佳達湖邊,離維羅納酒展50公里,是去義大利參加葡萄酒展會的最好住所,這是一家專業生產非常高檔的綠色食品酒庄,其優良的葡萄酒馳名世界各國,也是義大利品酒會示範課的地方。

5,基安蒂酒

基安蒂酒(Chianti)是一種義大利基安蒂地區的世界馳名的紅葡萄酒,據說是十九世紀的一位男爵忽發靈想,把此地的幾種葡萄混合發明出來後來就名揚世界的紅酒。

義大利什麼

安東尼奧
1、蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino):蒙塔奇諾(Montalcino)位於托斯卡納的中部,鄰近錫耶納,是—座飄散著濃葡萄酒香的義大利特色古鎮。蒙塔奇諾(Montalcino)的釀酒歷史已經超過幾個世紀,現已是全球聞名的義大利葡萄酒產區之—,其中蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino)最為著名。
2、康帝(Chianti):康帝(Chianti)是義大利著名的葡萄酒酒產區,生產康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年歷史。
3、古典康帝(Chianti Classico):古典康帝(Chianti Classico)是康帝(Chianti)產區生產的一款DOCG級葡萄酒。2003年,古典康帝(Chianti Classico)釀酒協會成立,讓古典康帝(Chianti Classico)葡萄酒達到歷史上從未有過的高度。

4、巴羅洛(Barolo):巴羅洛(Barolo)位於西北部的葡萄酒產區皮埃蒙特,是義大利最著名的產區之一,以生產巴羅洛(Barolo)葡萄酒而聞名。巴羅洛由義大利本土葡萄品種內比奧由羅(Nebbiolo)釀制而成,屬DOCG級葡萄酒。
5、阿斯蒂的巴貝拉(Barbera D'Asti ):阿斯蒂(Asti)位於義大利西北部,由義大利本土葡萄品種巴貝拉(Barbera)釀制而成的葡萄酒。
6、阿斯蒂的多賽托(Dolcetto d'Asti):多賽托(Dolcetto )是繼內比奧羅和巴貝拉之後的第三大義大利本土葡萄品種。
7、阿斯蒂的巴巴萊斯克(Barbaresco D'Asti ):和巴羅洛(Barolo)一樣,由義大利本土葡萄品種內比奧由羅(Nebbiolo)釀制而成,有著濃郁的風格和良好的陳年潛質。
8、都佛的格雷克(Greco Di Tufo):都佛(Tufo)位於坎帕尼亞,種植格雷克(Greco)葡萄品種。
9、阿爾巴的巴貝拉(Barbera D'Alba):阿爾巴(Alba)位於皮埃蒙特大區,葡萄酒由由義大利本土葡萄品種巴貝拉(Barbera)釀制而成。
10、羅馬涅的聖喬維斯(Sangiovese Di Romagna):羅馬涅的(Romagna)位於義大利北部,葡萄酒由由義大利本土葡萄品種聖喬維斯(Sangiovese)釀制而成。

⑧ 如何找到/哪裡有義大利葡萄酒有誰了解義大利酒

Sassicaia——薩西卡婭

位於義大利托斯卡納地區,面積公頃。特色品評:色澤深紅,分外圓滿、深厚。

義大利是歐洲最有文化的國家,其葡萄酒的酒標設計也反映出該園的藝術水準。薩西卡婭的酒標就十分具有藝術品位。

馬里歐侯爵是一位義大利的富農公子,讀書時不甚用功,沉迷於賽車、賽馬、飲昂貴的法國酒。結婚時,妻子卡拉莉斯帶來一座位於佛羅倫薩西南方100公里的San Grido a Bolgheri——聖責多酒園作為嫁妝。

二戰爆發後,法國葡萄酒在市面上很難尋到,因此馬里歐決定自給自足。他於年開始在世紀闢建的一座城堡附近,面積僅有1公頃的石頭山上種植卡本內蘇維濃。在義大利地區種植外來葡萄種是件很冒險的事兒,卡本內酒剛剛釀成時,並不適合飲用,薩西卡婭酒也不例外,味道太澀。馬里歐侯爵採用法國一流酒園常用的「剪枝」方式,在每株葡萄樹上僅留下一根枝苗與個芽,以使得每株僅產果1。3公斤。此外,因為容量225公升的小木桶所採用的木材為單寧量偏高的南斯拉夫橡木,所以釀出的酒單寧極強,難以入喉,每年產的600瓶酒連家人都不願喝,只能堆在酒窖中蒙塵。

家人力勸馬里歐放棄釀酒,並建議最好改種牧草喂馬。經過數年的消沉,馬里歐仍不死心,這次他決定改弦易轍,既然要在義大利釀制「純正」的波爾多酒,就必須向法國人取經。在葡萄種苗方面,他除部份選擇本地與鄰近各園區優秀的種苗外,還從好友法國穆頓園主人菲利普男爵那裡得到穆頓園的四種種苗、全面更新了葡萄種。醇化所用的木桶也舍棄廉價的南斯拉夫桶,改用法國橡木桶。同時也著手重新找葡萄園,原來的園區太小了。19世紀60年代初,他找到兩塊土地,其中一塊特別中他的意,因為山坡朝向東北,可以不受海風的影響,葡萄園的高度又在350公尺左右,有點像著名的法國勃艮第的黃金坡;氣候並沒有平地那麼熱,當地礦石土又有點像波爾多的格拉芙地區。這片布滿石頭的山坡被義大利人稱為「薩西卡婭」。馬里歐於1965年開始在此種植卡本內蘇維濃,1967年釀成並在本園販賣。

次年,因為馬里歐的外甥,酒業巨子彼德-安提諾里侯爵十分贊賞薩西卡婭酒,進而經銷並廣為推銷,本年度的薩西卡婭開始正式應市。著名品酒師克拉克當提及他首次在1977年品嘗到一瓶1968年份的薩西卡婭時,他的第一反應是:這是波爾多一等頂級如拉菲特、拉圖爾園的好酒,但貼錯了酒標!1978年英國最權威的《醒酒瓶》雜志在倫敦舉行世界卡本內蘇維濃紅酒的「遮目評審」,結果5位評委中有二位選中了薩西卡婭,至此此酒舉世聞名。本園葡萄種有85%的卡本內蘇維濃與15%的卡本內費蘭克,近50公頃的園地每年只生產10000箱。大約是法國一等頂級酒園產量的一半,葡萄酒在榨汁後就互相混合,醇化期2年是在法國木桶內度過的,採用的木桶有一半以上是全新的。薩西卡婭酒光澤深紅,分外圓滿、深厚的口感,中庸木材的味道,比起穆頓等一流波爾多酒毫不遜色。

薩西卡婭的成功鼓舞了許多義大利人接踵而至,爭相挑戰法國頂級酒。薩西卡婭被認為是義大利酒在下個世紀的出路,其重要性已不容置疑。馬里歐侯爵去世後,園務由尼可接掌。本來本園並未遵守「產地品質管制」所以只標明最低等的佐餐酒——vino da tavola。但由於本酒太精彩,反面凸顯出義大利官方品質管理分類的僵化和官僚主義,使義大利政府頗失面子,官方只好「拜託」本園掛上D。O。C。的字樣。因此本園自1994年份起,漂亮、顯目、很像指南針的酒標上不再出現「佐餐酒」的字樣了。

⑨ 義大利頂級的酒有哪些

酒是不怎麼清楚 但是LZ提拉米蘇是甜點不是酒,卡布奇諾不是酒它是一種咖啡。而且酒的種類很多不一定在義大利能喝到的酒就說是義大利產的。

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