西紅柿義大利面怎麼做

A. 怎麼做西紅柿義大利面

主料
義大利面
250克
西紅柿
兩個
豬肉餡
200克

輔料
番茄沙司
適量
白糖
適量
植物油
適量

步驟

1.准備好豬五花肉餡，番茄沙司，西紅柿

2.鍋里加水煮開後放入義大利面條，義大利面比較難煮，大概需要15分鍾。面條煮好後，撈出後瀝干水分，裝盤備用。

3.在煮意麵的同時就可以開始准備西紅柿醬了。把西紅柿切塊後用料理機打碎。

4.鍋里放入適量的油，待油溫上來後放入豬肉餡煸炒，待豬肉變色炒出香味。

5.向鍋里依次加入適量的番茄沙司，白糖和西紅柿，攪拌均勻後，在鍋里稍微熬一會兒，待湯汁收好後就可以關過了。

6.把做好的西紅柿醬澆到煮好的義大利面上，就可以開吃啦！

B. 番茄意麵怎麼做

美味早餐～義大利面主要營養成分有蛋白質、碳水化合物等，添加輔料的通心粉，營養成分隨輔料的品種和配比而異，易消化吸收，增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

其實番茄意麵的做法非常簡單，只不過有一步是不能少的，那就是一定要將西紅柿的表皮去掉，如果不將西紅柿表皮去掉的話，那麼西紅柿就不會那麼容易散開，西紅柿的味道也不能完全融入到意麵中，那就不能叫做番茄意麵了。還有一點要說明的就是，在我的家鄉中，西紅柿就是番茄，番茄就是西紅柿，所以在說意麵時就是番茄意麵，在處理時就說的是西紅柿了。

以上就是意麵的製作方法了，製作意麵的關鍵就是要西紅柿的味道全部融入到意麵中，所以給西紅柿去皮那一步是不能少的，意麵的這種做法簡單易學還好吃。

義大利面也稱為通心粉，起源於古羅馬，它是用杜蘭小麥做成的，形狀除了我們在西餐廳常吃的直線狀之外，還有螺絲形狀的，蝴蝶形狀的等小孩子特喜歡的卡通形狀都有！而如果你也想在家吃又感覺上面做起來麻煩的話，其實可以直接買點義大利面醬，這樣吃非常方面，味道也不會很差！

C. 西紅柿意麵怎麼做好吃

食材

• 主料

• 螺紋面

  100克

• 通心麵

  100克

• 輔料

• 油

  適量

• 鹽

  適量

• 洋蔥

  適量

• 火腿

  適量

• 西紅柿

  適量

• 青椒

  適量

• 滑子菇罐頭

  適量

• 黑胡椒粒

  適量

• 糖

  適量

• 步驟

• 

  7.加入意麵翻炒均勻後
  即可享用

• 小貼士

• 青椒和滑子菇都要後放
  青椒放早了容易炒的過爛、顏色不好看
  滑子菇因為是熟的，所以也要後放
  如果使用鮮的，記得提前焯水

D. 西紅柿口菇意麵怎麼做

食材明細

• 意麵150克

• 口蘑5個

• 西蘭花1/3個

• 番茄1個

• 洋蔥1/2個

• 番茄醬適量

• 橄欖油適量

• 鹽4小勺

• 羅勒碎適量

• 咸甜口味

• 燒工藝

• 廿分鍾耗時

• 普通難度

番茄蘑菇意麵的做法步驟

• 

  12

  上桌了～～

小竅門

1.意麵相對來講比較硬，燒的時間盡量控制在10分鍾左右，還有根據火勢大小和湯鍋的高度不同，一般8到11分鍾都差不多了，煮久了，就沒有意麵稍硬的口感了～2.燒意麵的水一定要先開了，再放意麵，加鹽是讓面條入味，加橄欖油是免面條粘連～3.番茄醬我喜歡用亨氏的，感覺口感比較好，可以多放點～4.放羅勒的量隨自己喜愛稍微放些也可以，新鮮的更漂亮～～，沒有的話，味道就感覺會不一樣了。5.西蘭花焯水和翻炒應該快速一些保持翠綠

E. 番茄義大利面的做法，番茄義大利面怎麼做好吃

材料:
白洋蔥半個,番茄1個,肉末(豬肉或牛肉),大蒜一瓣,生抽,鹽,橄欖油,白鬍椒粉,義大利面.

做法:

1. 大蒜切末,白洋蔥切丁,番茄切丁(先去皮)

Tip:番茄去皮可以先用開水翻轉的燙半分鍾,再拿冷水(或冰水)淋澆,皮就自然開裂脫落了.

2. 水燒開,加小勺鹽,放適量的義大利面煮8~10分鍾.(超市的進口食品區可以買到原裝的義大利面,一包500克),放面的時候最好不要折斷,煮的過程中注意隨時攪拌,均勻煮透,也不會粘鍋.煮好後撈出,瀝去水分裝盤備用(可放微量橄欖油拌).

Tip:1).一人量的義大利面在75克左右,可用大拇指和食指扎著面,約莫大拇指的關節和食指上面的第一個關節重合.

2).煮到大約9分多熟就差不多了,簡單的判斷方法-撈根面條起來試吃(小心燙!).一個著名的美食家說:判斷義大利面生熟最好的方法是--把面條拋向天花板,2分鍾的時候掉下來就是剛好(只要你不擔心弄臟天花板).

3. 炒鍋放橄欖油(超市的進口食品區也可以買到,250ml的價格在35元左右),燒半熱,放蒜末炒至成金黃色.再放洋蔥丁,炒軟.再放番茄丁,生抽,鹽,白鬍椒粉等調味料(喜重口味的還可以放點香辣肉醬),炒出番茄醬,加少量水煮.煮的時間根據個人喜好的粘稠度掌握.

Tip:判斷半熱油的方法:把手放到離鍋一尺能剛好感受到熱氣,別燒到鍋里冒青煙了.

4. 將做好的醬澆到義大利面上即可;或者將義大利面倒入炒鍋中和醬混合,再裝盤.