『壹』 義大利面怎麼做才好吃
第一點，一定要沸水下面。
第二點，下面前一定要加少許鹽。
第三點，根據面的情況煮大約10-15分鍾，撈出嘗軟而不爛。
第四點，絕對不要做「意麵湯面」。
第五點，黑胡椒一定要現磨的！！
第六點，放番茄沙司！
『貳』 番茄意麵有哪些創意吃法
番茄意麵是一種經典的義大利麵食，以番茄為主要原料製作而成。除了傳統的番茄醬意麵，還有許多創意吃法可以讓這道菜更加美味和有趣。以下是一些創意的番茄意麵吃法：
番茄意麵沙拉：將煮熟的意麵與新鮮的番茄、黃瓜、洋蔥、橄欖、羊乳酪和橄欖油混合，再撒上一些新鮮的羅勒葉和香草，製作成一道清爽的意麵沙拉。
番茄意麵披薩：在披薩餅底上鋪上一層番茄醬，然後放上煮熟的意麵、馬蘇里拉乳酪、火腿、蘑菇等你喜歡的配料，烤製成一道獨特的意麵披薩。
番茄意麵卷：將煮熟的意麵捲入煎好的雞蛋薄餅中，再加入番茄醬和乳酪，製作成美味的意麵卷。
番茄意麵燴飯：將煮熟的意麵與番茄醬、蔬菜、肉類等食材一起炒制，最後撒上一些帕爾馬乾酪，製作成一道美味的意麵燴飯。
番茄意麵湯：將煮熟的意麵放入番茄湯中，加入蔬菜、肉類等食材，煮成一道美味的意麵湯。
番茄意麵烤盤：將煮熟的意麵與番茄醬、蔬菜、肉類等食材混合，放入烤盤中，撒上乳酪，烤製成一道美味的意麵烤盤。
番茄意麵意式燉菜：將煮熟的意麵與番茄醬、蔬菜、肉類等食材一起燉煮，製作成一道美味的意式燉菜。
番茄意麵意式千層面：將煮熟的意麵與番茄醬、乳酪、蔬菜等食材層層疊加，製作成一道美味的意式千層面。
番茄意麵意式肉丸子：將煮熟的意麵與番茄醬、肉丸子、蔬菜等食材混合，製作成一道美味的意式肉丸子。
番茄意麵意式燉雞：將煮熟的意麵與番茄醬、雞肉、蔬菜等食材一起燉煮，製作成一道美味的意式燉雞。
總之，番茄意麵的創意吃法有很多種，可以根據個人口味和喜好進行嘗試和創新。無論是作為主食還是配菜，番茄意麵都能為餐桌增添豐富的色彩和美味。
『叄』 番茄意麵湯怎麼做
用料
番茄 1個
菠菜葉 適量
白腰豆 1量杯
米粒意麵 1量杯
高湯或開水 3量杯
帕瑪森乳酪碎 適量
鹽.蒜.橄欖油 適量
番茄意麵湯的做法
番茄洗凈切塊.蒜去皮切末.菠菜洗凈備用
鍋內倒入橄欖油.加蒜末和番茄翻炒均勻炒大約2分鍾時下入白腰豆炒香
倒入高湯或開水.煮滾後放入米粒意麵.小火煮15分鍾
放適量鹽調味.放入菠菜.一兩分鍾關火
盛盤後撒些帕瑪森乳酪碎.再滴幾滴橄欖油
『肆』 義大利面怎麼做最簡單
義大利面最重要的是煮的時間要長一些，防止面過硬，因為中國的胃都是比較脆弱的，可以把面條多煮一些，放入沙拉攪拌
『伍』 義大利意麵的家常做法大全怎麼做好
【原料】:西紅柿3個(其中1個炸成醬)、洋蔥半個、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、義大利面、火腿、青椒
【做法】:
1、在鍋中用溫火融化黃油後，開大火，放入洋蔥碎，炒出香味後，倒入西紅柿丁翻炒。
2、出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、，不停攪拌，大火將湯收干成醬。
3、鍋中倒入清水加熱，待水開後放入少許鹽，再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟，過一下冷水，控干水份，在面中倒入少許食用油攪拌，以免沾粘。
4、起鍋，倒入少許油，待油七分熱的時候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味後，倒入剛才炒好的西紅柿醬和義大利面，在鍋中攪拌翻炒均勻，面也就好啦。