黑椒義大利面怎麼做

⑴ 怎麼做黑胡椒牛肉義大利面

材料;
義大利面一小把
牛柳一塊
番茄一個
洋蔥半個
青椒兩個
玉米腸一根
番茄醬
鹽適量
黑胡椒粉
芝麻油

做法
1、義大利面一小把。至於多少自己把握拉，多煮幾次就熟悉了哦
牛柳一小塊，不需要太多哦
番茄一個
青椒兩個
家裡沒有培根和玉米，正好用玉米腸代替
2、番茄切成小丁，便於熬制
牛柳切成肉末
玉米腸、洋蔥、青椒也都切成小丁
3、水燒開，將面條放入。
一般包裝袋上都會標明面條煮的時間。我這個是要煮9分鍾的
4、將面條撈起。因為是冬天，所以我沒有用冰水劃開，不然面涼了吃了會不舒服的，直接放芝麻油或者橄欖油都可以讓面不黏糊，而且還能使面條順滑爽口
5、鍋里放入菜油。因為我沒有橄欖油啦，所以用菜油代替了，嘿嘿
放入牛肉末爆炒
6、放入番茄，用鍋鏟壓一下，以便更好的熬成醬汁。加入少量水，熬成番茄醬
7、 熬成番茄醬。這個時候可以加入拼裝番茄醬，也可以最後加入。我是最後才加入的
8、放入洋蔥，洋蔥容易熟，放早了就煮黑了
再放入青椒、玉米腸
9、最後放入鹽和黑胡椒粉
10、涼好的義大利面再次用筷子調散開，裝入盤中
11、將醬汁均勻的澆在面條上

⑵ 黑胡椒義大利面的做法

黑胡椒義大利面是一道由牛柳肉、義大利面、黑胡椒碎、各種調料等食材製成的美食。

食材

• 義大利面 80克

• 牛柳肉 50

• 彩椒 1個

• 黑胡椒碎 10克

• 洋蔥絲 20克

• 大蒜 1片

• 橄欖油 少許

• 鹽 少許

方法/步驟

• 1

  起鍋放水，水裡加些橄欖油和鹽，不容易黏連，煮熟義大利面（煮9分鍾左右），撈出後拌入橄欖油。

  

注意事項

• 牛肉絲不宜切的太細或太粗，適中最好，炒之前要腌制好。

• 炒牛肉的時候不宜炒的過焦，火候要注意。

• 該面口感有些微辣，面條有韌勁，非常有彈性。

⑶ 黑椒汁義大利面的做法

• 先把面撈出來過涼，瀝干！

  

⑷ 黑椒汁義大利面怎麼做好吃，黑椒汁義大利面

• 步驟

• 1.腌制牛排的期間調黑胡椒醬汁，黃油入鍋，小火化開

• 2.下入洋蔥碎，蒜碎翻炒出香

• 3.加入黑胡椒粉，翻炒均勻

• 4.下入紅酒大火燒開

• 5.加入番茄醬翻炒均勻，加入糖，鹽調味

• 6.加水大火燒開轉小火熬制一會，加入少許水澱粉

• 7.湯汁濃稠後關火備用，黑椒汁就調好了

• 8.煮意麵，過水瀝水，裝盤

• 9.撒上黑椒汁，歐芹碎，西紅柿粒

⑸ 黑胡椒牛排和黑胡椒義大利面怎麼做

步驟 1
豬肉或牛肉切絲，加入姜絲、料酒、生抽、水澱粉腌制10分鍾。火腿腸切小塊，青椒切絲，備用。

步驟 2
燒半鍋水，燒開後，取適量義大利面直面放入鍋中，不蓋蓋子先煮熟。煮大約20分鍾，煮熟取出濾水冷卻待用。

步驟 3
鍋中加入少量油，加入腌制好的肉絲小炒到八分熟，再放入切好的小塊火腿腸、青椒絲炒熟後，加入適量黑椒醬翻炒，調小火。

步驟 4
最後加入意麵，再加入適量黑胡椒醬，翻炒幾次就可以盛盤了。

⑹ 黑椒義大利面的做法圖解

主料黑椒牛排1塊義大利面100g輔料黃油適量生抽1匙蚝油1匙黑胡椒粉適量料酒適量水適量
步驟
黑椒牛排義大利面的做法步驟11.鍋中加入黃油融化。
黑椒牛排義大利面的做法步驟22.加入牛排煎至兩面金黃。
黑椒牛排義大利面的做法步驟33.碗中加入生抽 蚝油 料酒和黑胡椒粉調成醬汁。
黑椒牛排義大利面的做法步驟44.黑椒醬汁煮至濃稠。
黑椒牛排義大利面的做法步驟55.盤中擺入煎好的牛排和煮熟的意麵。
黑椒牛排義大利面的做法步驟66.淋入黑椒醬汁即可。
小貼士
1、牛排用黃油煎制，味道更香。
2、牛排煎制之前先用刀背拍松。

⑺ 必勝客黑椒意麵怎麼做

製作步驟

1、鍋里水燒開，放進意麵。然後將乳酪磨成粉末，最好是現買的乳酪粉。意麵煮熟以後，擱置盤子里放涼2分鍾，然後加入一部分乳酪粉以及黑椒。

2、再開火燒意麵，直到乳酪融化為止，再淋上一層油，以及剩的乳酪粉和黑椒。口味重的可以加入鹽。