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魚籽義大利面怎麼做

發布時間:2022-03-07 23:19:49

A. 義大利面怎麼做,要很多種的方法,需要的材料

義大利5#面條200克其它#的當然也可以,擇喜好而定。各大超市都可以買到。

小火腿1/2根我選用的只是大家最常吃的小火腿腸,味道也不錯呢。

洋蔥1個這可是必不可少,義大利面當然要放洋蔥的。買個小的就可以了。

西紅柿1/2個放一些西紅柿即新鮮又美味。

柿子椒1個

黃瓜1/4個

配料:番茄醬,姜,蒜,白酒,鹽。

哇,看到上面可還真不少喔,但做法卻很簡單。從准備到香香的Q意麵上桌也不過十幾分鍾的時間。不信?馬上跟艷兒一起試試吧。

製作方法:

1.在鍋里將水煮沸,與此同時把蔬菜洗好。

2.水開後,將意麵放入加鹽沸水中煮7分鍾左右,直到咬起來QQ彈牙程度。與此同時將所有主要蔬菜和火腿切成一厘米方的小丁。

3.意麵煮好後,撈出放入冷水中。(如果你喜歡熱吃,就直接放入盤子中)

4.把火打開,在炒鍋里放入油(比平時炒菜略少點)

5.油五成熱時,放入姜和洋蔥,中火炒。直到將洋蔥炒成透明程度,微微飄香。

6.放入調試好的番茄醬汁(番茄醬以一茶匙為宜,加水調試),

7.然後分別放入切好的西紅柿,黃瓜,柿子椒,火腿。再入鹽,拌炒兩三下。

8.淋上微量白酒。

9.出鍋前,放半個蒜瓣量的蒜沬。

10.關火。將香香的Q料和意麵拌均,裝盤上桌。

B. 如何正確吃牡蠣,魚子醬,鵝肝和義大利面

1,義大利面是第一道,主食
2,鵝肝醬可以抹在麵包上吃,屬於主食前面的開胃菜~
3,魚子我通常是用來烹飪其他事物的~比如某些義大利面或者壽司。
4,牡蠣最好的吃法就是 一點點檸檬汁然後生吃。

C. 義大利面怎麼做最簡單

義大利面最重要的是煮的時間要長一些,防止面過硬,因為中國的胃都是比較脆弱的,可以把面條多煮一些,放入沙拉攪拌

D. 正宗的義大利面怎麼做

肉醬義大利面
材料
義大利面醬一瓶 義大利面250克 牛肉餡200克 料酒1湯匙(15ml) 西紅柿1個 洋蔥半個 大蒜2瓣 青椒1個 黑胡椒1/2茶匙(3克) 義大利香草碎(oregano)少許(沒有也可不放) 生抽1茶匙(5ml) 煮麵時用:鹽1茶匙(5克) 橄欖油1湯匙(15ml)
做法
1)鍋中倒入水,水開後放入鹽和半湯匙橄欖油,放入義大利面,按照面條包裝袋上的時間煮好後,撈出過一下冷水,放入漏勺里,倒入另外半湯匙橄欖油,攪拌一下,以防面條粘連在一起。
2)牛肉餡中調入料酒,腌制5分鍾。將西紅柿和洋蔥切粒,大蒜壓成泥。青椒去蒂去籽後切成絲。
3)鍋中倒入油,待油8成熱時,倒入牛肉餡翻炒至變色後盛出備用。
4)將鍋洗凈燒熱後,倒入油,待油7成熱時,放入切碎的洋蔥丁,西紅柿丁和蒜泥,炒香後倒入義大利面醬,調入黑胡椒,香草碎和生抽後,用鏟子炒3分鍾。倒入牛肉餡,和青椒絲,待青椒絲變軟即可。
5)將義大利面放入盤中,淋上醬汁,撒一些乳酪粉味道更好,沒有的話,不放也可以的。

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