A. 奶油意麵的做法
白白又軟軟，顏值超高的奶油意麵自己做！
番茄意麵、肉醬面還有海鮮面和羅勒意麵是大家比較常吃的幾款義大利面。大家一般都會選擇這種經典做法。
我記得有一次吃泡麵的時候加了一些牛奶，發現味道還不錯，就想著是不是意麵也能嘗試別的做法呢？沒想到效果竟然很好！
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所需食材
蘑菇3朵、培根3條、意麵200g、黃油適量、稀奶油半小碗。
牛奶1小碗、黑胡椒適量、羅勒碎適量。
大蒜1瓣、涼開水半小碗、鹽少許、起司兩片。
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做法步驟
將大蒜切成末，蘑菇切成小片，我比較喜歡切的稍大些。准備一個小鍋將水燒開，放入意麵，加入少許鹽，我的意麵大約是10分鍾，要是喜歡吃糯些的再多煮兩分鍾。
煮麵的同時准備一個大碗，放入涼水，將煮好的面先放一邊，黃油入鍋，然後盛出培根，用剩餘的油將蒜末煸香，放入蘑菇繼續煸炒，煸到蘑菇出水後，倒入培根繼續煸炒一會兒。
倒入涼開水，開大火，快煮開時轉小火，隨後倒入牛奶、稀奶油，快煮開時放入起司，吃的時候拌勻即可。
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小貼士
其實真的蠻不錯的味道，很多美食博主都會在自己的微博裡面發一些比較新意的吃法，都會創新。
我覺得這一點還是蠻不錯的，因為好吃的東西其實味道都是不一樣的。
換些不一樣的做法做出來的飯其實也會很好吃，怎麼樣，你學會了嗎？味道真的不錯哦。
B. 做意麵加的淡奶，到底是那種三花淡奶（鐵罐的），還是雀巢淡奶油（盒裝，可以打發成很白很膨脹的）
雀巢的叫做淡奶油，更正式的應稱為鮮奶油，乳脂含量35%
淡奶是牛奶濃縮而成的，乳脂含量不足10%，應該是這一種。
C. 義大利面里用到的奶油是什麽奶油
炒麵糊做汁的, 是黃(牛)油, 由牛奶分離出來的.
中國一直都沒分清什麼是奶油, 香港, 台灣, 中國不同廚師都有不同的叫法, 自己看多點食多點做多點, 慢慢就會分了.
D. 奶油義大利面的做法奶油可以用牛馬奶嗎
義大利奶油麵的奶油，一般都是一小盒那陣現成的淡奶油，雀巢的那種