❶ 從義大利帶回來的葡萄酒，如何看酒保質期
喝之前最少要醒半小時的酒(所謂的醒酒)對於保質期來說,紅酒如果你不喝.保存完好.瓶塞不透氣的話,可以一直放著,當然最後就變成醋了,就不能喝了,酒都有最佳飲用階段的.如果你帶的酒是一般的酒.最少也要3年後喝,如果好的酒可以10年
❷ 請問圖片的日期是這瓶紅酒的保質期嗎這酒的保質期怎麼看
由圖：Italia義大利
在國內一般的日期寫法是：年/月/日
義大利的日期一般是
日-月-年，抑或日/月/年
查了一下，annata 是年份的意思，所以這瓶酒的葡萄是2015年採摘的。
lotto：灌裝日期，指瓶口的鋁箔封帽上、瓶頸上或者背標上的日期，所有的葡萄酒都會有一個從葡萄到成品的釀造過程，有的還會經過橡木桶的陳釀，後才是裝罐成瓶裝。這瓶酒在17年7月5日灌裝。
以下摘自葡萄酒網：網頁鏈接
葡萄酒實際上是沒有保質期的，但是酒標上都會標有保質期，因為我國規定食物必須標上保質期，因此酒標上會標有5年到10年有效期，但是過了有效期葡萄酒依然能喝，只是風味可能已經有了很大的變化。
「保質期」從字面上講就是物品能保證質量的期限。眾所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陳年的過程中也有個從年輕，到成熟，到巔峰，再到衰落的過程。原則上講，酒在其巔峰期時飲用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的變化也是漸變的，且也不能絕對地說其就不能飲用了，只是其品質不濟了，或味道不堪入口了，人們自然也就不想再飲用了。而所謂的「變質」，更多的時候是因為保存不當而造成酒質粗糙或變得酸苦有異味。因此，到底哪個時點算是「保質期」，是巔峰期時？還是衰落期中的某一時點？
紅葡萄酒並不是年份越老就越好。年份是表示當年葡萄酒質量的概念。葡萄酒在瓶中也是一個陳年的過程，葡萄酒的保存自然而然就關繫到葡萄酒在瓶中陳年的質量。葡萄酒的保存一般要注意的幾個方面是：溫度、濕度、光線和振動。我們現在喝的葡萄酒都是有保質期的，其實不然，這些保質期都是人為規定的。紅酒也有新鮮型和陳釀型之分，新鮮型一般果香濃郁，如博若萊酒當年即可上市。陳釀型一般酒香濃郁，醇厚，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在5--10年之間。過了15年酒就不好喝了。
❸ 義大利進口葡萄酒上的日期怎麼看這個是幾月幾號
這個能看出的信息是：義大利西西里島的，IGP餐酒等級，因為義大利的葡萄酒體系比較混亂的，所以價格不太好說，年份是2013年，14年裝瓶，應該是酒商酒