義大利面和牛排哪個先做

❶ 意麵牛排的製作方法

原料：牛肉、西蘭花、義大利面、橄欖油、番茄醬、檸檬、西紅柿、鹽、植物性黃油、黑胡椒份。
做法步驟：

第1步、首先准備材料。超市買回來的牛肉最好讓人家給切好，要不回家發現刀一點都不快就尷尬了（某就切的有片厚了(┬＿┬)）——用刀背拍肉，使裡面的筋斷掉；

第2步、准備好耗油，和黑胡椒以及少許鹽調好醬汁，均勻的塗抹於牛肉上。然後給裝肉的容器蓋上保鮮膜，放冰箱里一小時；

第3步、利用腌制牛肉的過程，煮麵。順便把之前切壞的那個牛肉切成小粒兒；

第4步、西紅柿切丁，中間的汁水部分備用→_→

第5步、焯洗好的西蘭花，控水；

第6步、煮義大利面——煮到用筷子可以夾斷一根中間就可以了；

第7步、控水，然後用少許橄欖油攪拌一下；

第8步、往炒鍋里依次放入牛肉粒、西紅柿（某往裡面加了點番茄醬→_→因為西紅柿拿過去的時候撒掉了(┬＿┬)；

第9步、把黃油放入平底鍋（某的是麥飯石的），融化後放入腌好的牛肉片。因為當時手上趕腳挺亂的，就沒拍照。大概是因為用燃氣的問題，第一片沒掌握好火候，老了。後面的總結了下，大概把鍋燒熱後，每面煎大概三分鍾左右（小火）。

第10步、做好了，擺盤。

❷ 牛排義大利面怎麼做好吃，牛排義大利面的家常做法

食材
牛排4片
義大利面400克
雞蛋4個
西紅柿1個
土豆1個
青椒1個
橄欖油適量
鹽適量
黃油適量
黑椒汁適量
意麵醬300克
製作時間：30分鍾-1小時
用餐人數：
步驟
1
菲力牛排4片，義大利面400克。
2
優力佳橄欖油，羅勒番茄口味意麵醬。
3
意麵放入冷水浸泡20分鍾，不喜歡軟嫩口感的這步省略。
4
准備好西紅柿，青椒，土豆。
5
西紅柿兩面，小火用橄欖油略煎一下。
6
青椒小火煎至變色。
7
土豆小火煎至微微焦黃。
8
大火，水（水要盡量多一點哦）燒開放入適量橄欖油，鹽，下入意麵，水再次燒開慢慢順著一個方向攪動，以防粘鍋，煮到自己習慣的程度撈起擺入盤中備用。
9
在煮麵得同時，雞蛋打入蒸蛋器，蒸熟備用。
10
平底鍋中火，黃油5-6成熱，放入牛排每面煎制5分鍾左右（這個時間隨個人喜好增減）
11
煎牛排剩下的油，剛好用來加熱意麵醬哦?這個只要小小火就可以了。
12
所有食材加工好擺盤！買的西餐刀叉還沒到，只能把牛排切好再擺盤了，不過味道杠杠滴??

❸ 牛排義大利面的家常做法

主料

• 

  6.

  淋上拌面醬，撒上幾粒過水後的紅蘿卜、青豆及香蔥，再搭配上煎好的牛排

❹ 牛排，義大利面怎麼做

那就完全是中式吃法，既然你要按中式吃法去吃的話義大利面屬於 第一道菜，應該先吃完面才上第二道菜的。也就是先吃完義大利面再吃牛排。
如果非要兩個一起吃，你就應該讓廚師按中式吃法的習慣

❺ 義大利面，牛排怎麼做

煮一鍋水，加少許鹽，水開後，放入義大利面煮約５分鍾，不要太軟，要有口感 把面從水裡撈出。其他材料自己加上就行。 拷牛排或者煎牛排的時候用個小一點的鍋用黃油加香料做個醬汁（發揮你的想像力），這個醬汁最後澆在裝好盤子的牛排邊上就行。這樣弄出來的牛排不至於太生。
第一步先把牛排用香料腌一下，用什麼香料隨便
第二步用烤箱稍稍烤幾分鍾（事實上你會弄的話不烤也行）；
第三步找個平底鍋稍稍抹點黃油（不抹也行），把牛排放上去稍稍煎一下。
最後，別五點鍾就做啊，最好等到七八點，天黑之後，要有紅酒，蠟燭，還得面對面坐，順便弄個小的鮮花筐在當中，剩下的你們愛幹嘛幹嘛吧。書上都那麼說的。
牛肉不要太厚，用刀背拍爛，少許紅酒加鹽洋蔥碎腌20分鍾，用橄欖油，沒有將就用色拉油加一點點黃油中慢火焗，有沒有cheese碎？最後應該撒上少許，配上小茴香。對了，還要找些胡蘿卜、洋蔥剁小丁微火黃油炒香，加上些鹵汁，沒有鹵汁就算了，加些紅酒鹽（鹽要剛剛好，別太咸）稍微開一下，最後勾芡，澆在做好的牛排上。最好再配上些沙司和辣椒醬。

❻ 牛排義大利面怎麼做

用料

義大利面 適量

牛排 1塊

黑胡椒醬 適量

番茄醬 適量

雞蛋 1顆

香腸 適量

洋蔥 三分之一個

胡蘿卜 兩片

冰草 適量

牛排意麵的做法

• 1.超市買的牛排完全解凍後，在平底鍋里煎到自己想要的熟度。2.義大利面水開後煮十分鍾，煮至沒有硬芯，順便把胡蘿卜煮熟。3.鍋里放一塊黃油，下洋蔥，火腿，黑胡椒醬和番茄醬，炒一會再把煮好的義大利面放進去一起炒，如果覺得不夠咸可以少加點鹽。4.最後煎一個雞蛋。5.擺盤 按照自己喜歡的樣子來擺。