壽司裡面白色的義大利文叫什麼

❶ 各種壽司的名字用義大利語翻譯，都有哪些。求解答

您好，各種壽司店有的壽司，義大利語翻譯如下：（日語羅馬音-義大利語-中文）
SUSHI
-
NIGIRI-壽司
UNAGI-Anguilla-鰻魚
TORO-Ventresca
di
tonno-金槍魚楠肉
MAGURO-Tonno-金槍魚背肉
SHAKE-Salmone-三文魚
KAMPACHI-Ricciola-章紅魚
TAI-Orata-鯛魚
HIRAME-Rombo-鮃魚（比目魚屬）
SUZUKI-Spigola
鱸魚
HOKKIGAI-Fasolaro-北極貝
HOTATE-Capasanta-扇貝
TAKO-Polpo-章魚
KA-Seppia-魷魚
AMAEBI-Gambero
crudo-甜蝦
EBI-Gambero
cotto-
烤蝦
KANI-Polpa
di
granchio-蟹肉
TOBIKO-Uova
di
pesce
volante-飛魚籽
UNI-Riccio
di
mare-海膽
IKURA-Uova
di
salmone-鮭魚子
望採納！

❷ 壽司那個白色的是什麼,是奶油嗎

壽司上面白色的醬叫沙拉李態醬。
沙拉醬有咸鮮味、香甜味。沙拉醬的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋，再加上調味料和滲擾洞香辛料等調制而成。油類與雞蛋黃經充分攪拌後，發生乳化作用，就成了沙拉醬。
壽司是一種叢枯日本傳統美食。

❸ 做壽司芝士軍艦的芝士是哪一種，就是白白的拉絲的那種

是馬蘇里。芝士都是一樣的，拉絲加熱就熱就拉絲了，馬蘇里很好。馬蘇里拉在義大利被成為「乳酪之花」，因為質地潮潤香滑。

極適合製作糕點，而菜餚上與西紅柿和橄欖油搭配更是錦上添花，製作通心粉也十分適宜。與之相對比，美國出產的馬蘇里拉就遜色許多，它只能製成刮絲，當作披薩餅乳酪使用，因此又常被貶稱為「披薩餅乳酪」。

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保存注意事項：

馬蘇里芝士對包裝都磨余老有共同的要求。第一，必須隔氧，以防止長霉和變質；第二，保持水分，以維持其柔韌組織，且免於失重。一般來說，乳酪的含水量越高，越是容易變質和腐敗。

黴菌如青黴菌是造成乳酪變質的重要因素，並且經常出現在乳酪表面的裂紋和小孔內。乳酪皮一般不幹燥，所以容易長霉。盡管在低溫貯存條件下，乳酪中的酸值也不足以抵制黴菌的生長。盡管在低溫貯存條件瞎升下，乳酪中的酸值也不足毀源以抵制細菌的生長。

❹ 壽司上那個黃白色的醬是什麼醬

沙拉醬。

沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作而成，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加。特別是在年輕人之中，很多愛好者忍不住在他們所有的食物中添加沙拉醬，包括那些已經調理好的菜餚。

瓶裝沙拉醬的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋，再加上調味料和香辛料等調制而成。其中植物油在歐洲多是用橄欖油，而在亞洲一般是使用大豆色拉油。油類與雞蛋黃經充分攪拌後，發生乳化作用，就成了味美可口的沙拉醬。

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在歐洲沙拉醬種類齊全，而我們國內品種不全。一般分為：肉類沙拉醬、蔬菜類沙拉醬、水果類沙拉醬。

肉類沙拉醬有蒜茸沙拉醬、淺胡椒蒜茸沙拉醬、黑胡椒沙拉醬、咖哩沙拉醬、辣椒沙拉醬等等。

蔬菜沙拉醬有香醋沙拉醬、蛋黃沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬、玉米沙拉醬等等。

水果沙拉醬有奶油沙拉醬、水果沙拉醬。

❺ 壽司上面白色的醬叫什麼 壽司上面白色的醬的簡介

1、壽司上面白色的醬叫沙拉醬。

2、沙拉醬細膩嫩滑、味道鮮咸，塗在孝擾壽司上面，不僅使外觀更首猜加好看，還使口味更具有層次感。沙拉醬起源於地中海地區，由蛋黃、植物油和一些香料製作而成，除了用於壽司者慎型，沙拉醬更多用於製作各種沙拉或漢堡，由於其具有獨特的風味，愛好美食的人們還為沙拉醬研製出更多用法。