Ⅰ 漢斯原味義大利面醬為什麼這么難吃要怎樣才好吃
和著黑椒汁一起吃才好吃~
Ⅱ 漢斯原味義大利面醬怎麼使用，可以和面直接拌，還是需要加熱後再與面攪拌，我是番茄味的
先在鍋里倒入一些橄欖油，加入面醬稍微加熱一下（依據個人口味可以稍微加一些水），再澆在面上，這樣口感比較好
Ⅲ 我買的漢斯經典意式四味義大利面醬怎麼用啊 是直接放進去 還是用煮的（由於是進口的上面都看不懂啊）
咨詢記錄 · 回答於2021-10-16
Ⅳ 我買了一瓶「漢斯經典意式乳酪大蒜義大利面醬」，但不知道怎麼吃，請教知道的朋友，謝謝。
這個醬能拌滿多種義大利面的（據我所知Pasta有上百種名字）
不過為了省事，買那種長條形的面，叫做Speghetti（義大利人說這個是中國傳來的面）。根據我在歐洲這片兒混了多年的經驗，Speghetti一般用沸水要煮13分鍾左右，到時候可以挑一根嘗嘗是否熟透，沒有白芯不發硬就對了(當然，我從沒在國內試過，國內火好，時間應該能稍短)。然後倒漏斗里過一遍涼水，激一下，讓面更筋道。
既然是蒜醬，可以在鍋里放油（橄欖油當然好，家用的油也一點沒問題），加入白鬍椒，蘑菇片，青椒，鹹肉（或者雞肉等等的）之類的，配料可以千變萬化，炒一下然後把那個醬再放進去炒。再把面盛盤，把炒好的醬放入拌勻。
PS:
1.樓上說的把面放進去同時還要加油和鹽。其實這個多半是為了不粘鍋。如果經常用筷子攪動的話，這個可以省略。
2.面煮好後千萬別泡在水裡，否則熟了的面即使泡半小時，也可能口感其差甚至夾不起來。
3.如果很晚吃或者心情不好的話，面煮軟些好。
4.Pasta不是什麼上講究的東西，千萬別把它看太高。這玩意兒也就是相當於街頭小店的拉麵什麼的。當然，用料豪華的種類除外。
5.買Pasta最好別買快熟的，因為口感不好。