⑴ 義大利香濃紅燴味 介紹香濃義大利面怎麼做
材料:義大利面1把，培根或肉末，洋蔥，大蒜，西紅柿，番茄醬，法香，鹽，白糖，黑胡椒，
乳酪粉做法:
先煮麵條 鍋中的水燒開後 加入一勺鹽、一勺橄欖油 下入一小把量的義大利面 不要著急用筷子攪拌 讓面條自然的散落 待面條根部軟化後 用筷子輕輕翻轉幾下即可加蓋子煮8分鍾；
待面條大約7-8成熟的時候 撈出 用涼水沖一下 讓其冷卻 也可以放進冰水中 劃散 之後瀝干水分 淋入適量的橄欖油 用筷子拌勻 備用；
鍋中加入一勺量的橄欖油 將洋蔥和大蒜切碎 下油鍋爆香 用中火慢慢炒至洋蔥開始變色 然後放入切好的培根或者是肉末；
炒至培根出油後 加入切成小塊的西紅柿 加入適量的鹽 白糖調味 炒至西紅柿變軟 加入3-4勺量的番茄醬 加入半小碗水 小火慢慢煮開 直道湯色變紅 西紅柿軟爛後 再次根據自己的口味 加入白糖 適量黑胡椒 鹽 調味即可；
可以將上述醬汁直接澆在煮好的面條上 可以將火轉的稍微大一點 把面條倒進去 快速的用筷子拌勻 這樣更加入味一些
小訣竅:
1.面條在下鍋煮時 一定要預先加入鹽和橄欖油 目的是便於入味 以防面條粘連；
2.之後撈出過水 能保持口感有嚼勁 加油翻拌 目的是 在准備醬汁時面條不會粘連；
3.洋蔥和大蒜的量可以多一點 如果選用培根來做的話 鹽的量要適當減少
4.新鮮番茄和醬汁同時使用 可以利用新鮮番茄的水分和鮮甜 讓醬汁的口感更加復合 營養更加豐富 這個搭配可以在作其他番茄醬菜餚的時候 嘗試一下 真的很不錯；
5.做好的醬汁可以直接澆在面條上 也可以在鍋中拌勻 按照自己的喜好吧
⑵ 義大利紅燴醬的做法是什麼
那個是西班牙的這是我從別人那復制的做法主料：大米三勺（我用的火鍋勺，一人份——我食量大，僅做參考）
配料：西紅柿2－3個（500克），洋蔥一個（150克），（海）蝦仁十來個（100克），蟹柳、魚丸、若干，魷魚若干，其他海鮮有啥看著放吧
調料：鹽兩勺半（算奶勺），食用油若干，香菜幾根
做法：
1，西紅柿切塊，洋蔥切蔥圈，蝦仁視個人口味是否切小塊（我喜歡整個的，但買的蝦實在太大了，就切了。注意買回來如果是帶殼的，要刨殼抽去蝦線）。魚丸、蟹柳魷魚等均切小塊。生大米加入同等量水待用。
2，平底炒鍋上火座熱，倒食用油剛蓋住鍋底，西紅柿下鍋翻炒10秒鍾，放入准備好的生米，開大火，水開後放入洋蔥，鹽，略微攪拌，轉小火，蓋鍋蓋悶5分鍾；
3，放入切好的海鮮丁，攪拌，最小火，蓋鍋蓋繼續悶。大約20分鍾——中間可翻一次。
4,待米熟汁收差不多後，關火，放入香菜，翻下，ok！
注意：一般家用的爐灶，小火將會集中火力在鍋底，很容易糊鍋，中間可翻兩次（老翻飯不容易熟），翻的時候注意鍋底已經糊的不用鏟開，否則，一鍋都是糊味——偶就喜歡吃鍋巴，所以不介意糊鍋。
米用生米，會將菜和蝦的味道充分收到飯汁里，呵呵，比蓋飯入味一百倍哦；
如果減肥，建議不用油，蝦、魷魚增量，不用含澱粉的魚丸、蟹柳等——為了省米省時，用這倆也挺好的；
挑剔者，米可改用泰國香米，並增加紅花等特色調料；喜歡cheese的也可以試下。
呵呵，這款西班牙紅燴海鮮飯，是在55bbs上看到的，我簡化了，非常合本人胃口——我就喜歡西紅柿＋洋蔥的吃法；西紅柿含有豐富的vc，有抗氧化的作用，洋蔥可提高人體新陳代謝，增強抵抗力，海蝦仁就不用說了。最後成品濃濃的紅色，如熱情奔放的西班牙女郎，中間點綴的一絲香菜，有體味和裝點作用，吃起來，米彈而不硬，很有嚼頭，偶爾吃到的蝦仁更是點睛之筆，沒炒飯那麼干，又不像泡飯那麼糟。
如果想要拿來宴請朋友，你也該知道怎麼改進了——選料注意顏色的搭配，把蝦等擺在上面，像pizza一樣：）
配上紅酒，哈哈，可以了～
最為稱道的是，這個菜適合單身貴族——一個鍋，甚至不用碗（家裡有平底小鍋的）就ok，營養全齊了——不用悶飯、燒菜又做湯。哈哈，它的另一個名字就叫懶漢飯——
同理，您大可以把米飯換成稀面條，做一款營養豐富的懶漢面：）
⑶ 樂事薯片 義大利香濃紅燴味 怎麼沒筒子裝的啊
樂事薯片的桶裝的和袋裝的是完全不一樣的 袋裝的是用土豆直接切片做的 桶裝的是用土豆粉做的 口感就不一樣 兩種口味沒有相同的
⑷ 意式紅燴味薯片和醇香原味哪個好吃
樂事義大利香濃紅燴味薯片好吃，開袋後就有微辣,微酸,微甜,微咸.醇香撲鼻，一入口一股濃烈的香味，就是每次吃了以後都要好好的洗手，這個紅燴料真的很難洗掉......樂事義大利香濃紅燴味薯片的厚度比原味稍厚、油量大量很多（可能是配合醬料）、味料足，口感一般、薯味偏低、全是紅燴味屋子裡都是真的都是這個味道！