百味來傳統義大利面怎麼做

A. 怎樣煮義大利面才好吃

說起義大利面，就想流口水。意粉兒有實心兒的，通心的，蝴蝶型，貝殼型等等。它的主要原料就是硬小麥。硬小麥久煮不糊，既含有豐富的礦物質，還含有豐富的復合碳水化合物。作為資深吃貨，我給大家介紹幾種好吃又簡單的做法。

1，番茄肉醬意麵。
鍋里煮開水，放一小勺鹽進去，把意麵放進去，煮八分鍾左右（細圓面哦）。煮好以後撈出瀝水，放點橄欖油拌勻打散。
炒鍋千色，放一小塊黃油融化。放肉末煸炒變色後盛出備用。然後用鍋里的余油煸炒洋蔥和蒜末炒出香味兒。然後放切好的番茄丁下去，炒至番茄變軟。再倒入剛才炒好的肉末，加4到5勺番茄醬一起炒。可以加入少量的淡奶油，再放少量的鹽。最後我們把意麵放進鍋里，和醬料攪拌均勻，撒上一點點胡椒粉，出鍋裝盤就好啦。



小夥伴們，你們還有什麼其他吃法呢，記得分享給我哦。

B. 怎麼做正宗的義大利面

義大利面在咱家的飯桌上差不多每周一次，因製作簡單，又能吃飽，且營養全面。 義大利面講究醬汁，有白醬、青醬和紅醬，白醬用奶油調制。咱中國人的胃不是太適應；青醬是用一種叫羅勒草（basil）調制的，在中國不是很常見；紅醬就是西紅柿炒制的，非常平常，也是最常用的。 義大利面的搭配隨意性很大，可以是各種肉類、海鮮等，所用蔬菜可以自由選擇，但義大利人最常用的是洋蔥、西紅柿和甜椒。

食材
百味來傳統意麵200g
洋蔥120g
西紅柿120g
青椒120g
豬肉末200g
油適量
鹽適量
醬油適量
胡椒粉適量
大蒜半個蒜頭
小蔥適量
西紅柿醬4小湯勺
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
百味來傳統義大利面

2
備好主材料義大利面。注:義大利面有多種不同形狀，這一種是最常見的。

3
備好西紅柿醬。有關番茄醬的製作可以參考：ht

4
將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。

5
備好配菜：西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。

6
將西紅柿、青椒、洋蔥切丁，大蒜頭拍一下切碎備用。

7
煮義大利面：水開，在鍋里加點鹽和油下義大利面。

8
起一炒鍋，鍋熱倒油，油熱先下洋蔥和大蒜。

9
炒出香味下西紅柿和青椒，快速翻炒兩下盛出備用。

10
另起炒鍋，鍋熱倒油，油熱下肉泥，炒透後將西紅柿醬倒入，翻拌均。

11
然後將前面炒好的蔬菜倒下去。

12
快速翻炒均。

13
最後將煮好的義大利面倒入鍋中攪拌均即可。

C. 義大利面的做法材料有哪些

主料

小貼士

1.炒配菜時不要炒太熟，最後還要與肉泥拌炒。 2.煮麵時可加點鹽和點一點油。面不糊鍋。 3.面煮9分熟就可以了，因最後還要與菜肉拌在一起，還會繼續加熱並吸收汁水。

D. 面怎麼做好吃，蒜香義大利面的家常做法

主料百味來傳統意麵150克芹菜葉50克輔料橄欖油適量鹽適量大蒜適量
步驟
蒜香義大利面的做法步驟11.鍋中加水加點鹽煮到水沸騰
蒜香義大利面的做法步驟22.准備百味來傳統義大利面
蒜香義大利面的做法步驟33.然後煮意麵
蒜香義大利面的做法步驟44.煮好的意麵過涼開水
蒜香義大利面的做法步驟55.煮麵的同時可以把大蒜隨緣切丁
蒜香義大利面的做法步驟66.把芹菜葉子洗干凈切碎末
蒜香義大利面的做法步驟77.鍋中加橄欖油
蒜香義大利面的做法步驟88.炒一下蒜丁
蒜香義大利面的做法步驟99.最後加上意麵和鹽翻炒一會，熄火後放入芹菜葉碎末均勻翻炒就可以了
蒜香義大利面的做法步驟1010.出鍋了，還不錯吧

E. 好吃又簡單的意麵做法

好吃又簡單的意麵做法1

材料： 義大利面100克、蝦4隻、泡椒5個、豌豆30克、姜、蒜適量，小西紅柿數個。調料：醬油10ML、米醋20ML、料酒5ML、糖10克、水澱粉20ML、番茄沙司3大湯匙。

做法：

步驟1：鍋中放油熱後放入醬油、米醋、料酒、糖、水澱粉、番茄沙司熬至粘稠成魚香汁。

步驟2：鮮蝦去蝦線、去頭去殼，泡椒去籽切碎，姜蒜切碎，小西紅柿切半備用。

步驟3：水燒沸，加少許鹽，放入義大利面煮8分鍾。

步驟4：義大利面煮熟後過涼水，放入盤中備用。

步驟5：熱鍋放油，倒入泡椒、蒜、姜碎，炒出香味，倒入豌豆和蝦仁略炒一會。

步驟6：再倒入煮好的義大利面；倒入魚香汁翻炒均勻。

步驟7：最後將小小西紅柿塊放入面中裝盤即可。

好吃又簡單的意麵做法2

主料:

百味來傳統意麵200g,洋蔥120g,西紅柿120g,青椒120g,豬肉末200g

輔料:

油適量,鹽適量,醬油適量,胡椒粉適量,大蒜半個,蒜頭,小蔥適量,西紅柿醬4小湯勺

【做法步驟】

1.百味來傳統義大利面

2.備好主材料義大利面。注:義大利面有多種不同形狀，這一種是最常見的。

3.備好西紅柿醬。

4.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。

5.備好配菜：西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。

6.將西紅柿、青椒、洋蔥切丁，大蒜頭拍一下切碎備用。

7.煮義大利面：水開，在鍋里加點鹽和油下義大利面。

8.起一炒鍋，鍋熱倒油，油熱先下洋蔥和大蒜。

9.炒出香味下西紅柿和青椒，快速翻炒兩下盛出備用。

10.另起炒鍋，鍋熱倒油，油熱下肉泥，炒透後將西紅柿醬倒入，翻拌均。

11.然後將前面炒好的蔬菜倒下去。

12.快速翻炒均。

13.最後將煮好的義大利面倒入鍋中攪拌均即可。

【小貼士】

1.炒配菜時不要炒太熟，最後還要與肉泥拌炒。

2.煮麵時可加點鹽和點一點油。面不糊鍋。

3.面煮9分熟就可以了，因最後還要與菜肉拌在一起，還會繼續加熱並吸收汁水。

F. 義大利面的做法，蔬菜奶油義大利面怎麼做好

主料百味來傳統意麵200g蘑菇200g花椰菜150g大蒜2瓣輔料高湯150g奶油白醬80g鮮奶油60g黃油50g鹽少許胡椒粉少許洋蔥1/4個紅甜椒1/2個
步驟
蔬菜奶油義大利面的做法步驟11.煮一鍋開水加入1小匙鹽
蔬菜奶油義大利面的做法步驟22.准備好百味來傳統義大利面200g
蔬菜奶油義大利面的做法步驟33.呈放射狀放入義大利面條煮8~10分鍾，不要把面條弄斷哦，因為它煮啊煮自己會變軟
期間不斷地攪動以避免沾鍋
蔬菜奶油義大利面的做法步驟44.蘑菇洗凈切片
蔬菜奶油義大利面的做法步驟55.焯水
蔬菜奶油義大利面的做法步驟66.撈出瀝干備用
蔬菜奶油義大利面的做法步驟77.紅甜椒洗凈切片
蔬菜奶油義大利面的做法步驟88.花椰菜用開水焯過
蔬菜奶油義大利面的做法步驟99.撈出備用
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1010.洋蔥切丁
大蒜切末
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1111.黃油放入鍋中加熱至黃油融化
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1212.加入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟、
放入蘑菇翻炒一下
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1313.加入高湯
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1414.加入奶油白醬
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1515.加入淡奶油
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1616.加入鹽
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1717.加入胡椒粉
待煮滾後轉小火
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1818.撈起煮好的意麵
蔬菜奶油義大利面的做法步驟1919.加入醬汁鍋中拌煮1~2分鍾
蔬菜奶油義大利面的做法步驟2020.加入紅甜椒
蔬菜奶油義大利面的做法步驟2121.加入花椰菜拌炒一下
蔬菜奶油義大利面的做法步驟2222.裝盤