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找義大利PARMA是哪個地區

發布時間:2022-09-26 10:12:05

1. 帕爾瑪火腿的介紹

帕爾瑪火腿(Prosciutto di Parma),義大利艾米里亞-羅馬涅區帕爾瑪省特產。帕爾瑪火腿原產地是帕爾瑪省南部山區。帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿,其色澤嫩紅,如粉紅玫瑰般,脂肪分布均勻,口感於各種火腿中最為柔軟,因此正宗的義大利餐廳,都有供應。能否提供優質的帕瑪火腿,幾乎成為評價餐廳素質好壞的標准。2012年獲批中國地理標志產品保護登記。

2. 帕爾瑪火腿的產地環境

正宗的帕爾瑪火腿只生產自義大利北部的艾米里啞一羅馬涅區(Emnia—Romagna)的帕爾瑪省(Parma)內的南部山區。維西利亞海吹來的海風拂過松樹和橄欖樹而變得和緩,掠過亞平寧山脈而變得乾燥,而且充滿了栗子樹的氣味,最後在製作區域將帕爾瑪火腿風干,賦予其特有的甜蜜香氣。製作區域將帕爾瑪火腿位於海拔262米的浪卡亞諾鎮(Langhirano)。有些火腿廠甚至位於高達900米的山區熟成火腿,其品質更佳。每年有900萬只火腿在此風干,占義大利產量的三分之一。
帕爾瑪火腿原料豬必須採用義大利特有豬種,體重超過150公斤。而在義大利中北部,對晚出欄的重型豬的飼養從伊特魯立亞時代延續至今。一開始是飼養本地品種,後來隨著環境、社會和經濟條件的變化不斷發展,最終製作出天然、獨一無二的受保護的原產地名稱產品帕爾瑪火腿。
正如法國紅酒有AOC的品質鑒定,帕爾瑪火腿則受歐盟法定產區保護和規范。帕爾瑪火腿生產區域居民掌握有獨特技能。風干過程嚴謹,必須經過鹽腌、風干、熟成三個階段。工會的檢驗師會在火腿製作一年後進行檢測,通過後在火腿皮上以烙鐵印上標著Parma字樣的公爵皇冠方為正貨。 正是特的環境條件和當地傳統工藝所賜,才能在這一地區製作出優質的帕爾瑪火腿。

3. parma是什麼意思 《西語助手》西漢

parma

音標:['paɾma]


詞義:

1、(古羅馬人用的)小盾


2、帕爾馬 (Parma),義大利艾米利亞-羅馬涅的一座城市、帕爾馬省首府。

4. 帕爾瑪火腿的品質特點

帕爾瑪火腿(ProsciuttodiParma),也譯作「帕孕瑪火腿」,原產地是義大利帕爾瑪省(Parma)內的南部山區。帕爾瑪火腿全世界最著名的生火腿,其色澤嫩紅,如粉紅玫瑰般,脂肪分布均勻,口感於各種火腿中最為柔軟,因此正宗的義大利餐廳,都有供應。在義大利,能否提供優質的帕瑪火腿,幾乎成為評價餐廳素質好壞的標准。
上好的帕爾瑪火腿至少要有9公斤以上,色澤呈暗紅,切片後有透視感,帶雲石紋理的脂肪,嗅起來有陳年的肉香及煙熏的氣味,入口味道咸香,脂肪能在口中溶解,有回味。雖然用機器切火腿方便省時,不過切得的火腿卻不能做到由刀鋒配合力度以達到的效果,所以傳統的餐廳,桌上總會用木架子架著一隻泛著油黃的帕爾瑪火腿,由專人仔細地用細長的尖刀手工將火腿切成薄片。切出來的火腿薄而半透明,完整,不斷裂,表面稍有凹凸的火腿,吃起來反而更有質感。許多義大利餐廳把切火腿作為一種精彩的表演,每天表演。

5. 義大利的主要城市名稱

義大利的主要城市名稱分別是

1、羅馬

2、米蘭

3、 那不勒斯

4、 佛羅倫薩

6. 帕爾瑪介紹一下

帕爾瑪足球俱樂部(Parma Football Club spa,前稱為Parma Associazione Calcio,可簡稱:AC Parma及Parma FC),是義大利的一家足球俱樂部。在12-13賽季義大利足球甲級聯賽中,其獲得了第十名的成績。主場是坐落在義大利帕爾瑪市東南的塔爾迪尼球場(Stadio Ennio Tardini)。該隊在1990年代升入甲級聯賽,聯賽最好成績是第二名。球隊在歐洲賽場上的最好成績是1992-93賽季的歐洲優勝者杯的冠軍和1994-95賽季的歐洲聯盟杯(UEFA cup)冠軍。2013年帕爾瑪隊正值百年建隊,特此更換了新的隊徽。



帕爾瑪足球俱樂部成立於1913年7月,原名威爾第足球俱樂部(Verdi Football Club)。1969年夏天,該隊與另一足球隊帕爾門塞隊(A.C. Parmense)合並為帕爾瑪足球俱樂部(Parma A.C.)。球隊長期徘徊於義大利足球乙級聯賽(Serie B)和丙級聯賽(Serie C)。1989至1990賽季,帕爾瑪在乙級聯賽中表現不俗,最終於1990年5月27日以二比零的比分在主場擊敗雷吉納(Reggina),升入甲級聯賽。在這一時期,當地的奶類製品行業巨頭──帕瑪拉特集團賣下了球隊45%股份,為俱樂部主要贊助商。


九十年代屬於帕爾瑪的黃金年代,由於球隊老闆斯蒂法諾·坦濟(Stefano·Tanzi)對球隊的大力支持和熱愛,球隊在甲組的成績一直穩步上揚,最典型的就是94-95賽季與尤文圖斯的三線決賽。並出產了不少著名球星,較著名的例子有法國的杜林、義大利的卡納瓦羅、布馮、基艾沙、佐拉,阿根廷的華朗、基斯普,瑞典的布洛林,哥倫比亞的阿斯普里拉,巴西的阿莫魯索等,著名教練有斯卡拉(Scala)、安切洛蒂(Anchelotti)等。1993年獲得歐洲優勝者杯,1995年,1999年帕爾瑪兩度贏得歐洲聯盟杯,乃俱樂部史上最佳的成績。

7. 帕爾瑪在什麼地方

帕爾瑪在義大利帕爾瑪市。
帕爾瑪足球俱樂部(Parma Football Club spa,前稱為Parma Associazione Calcio,可簡稱:AC Parma及Parma FC),是義大利的一家足球俱樂部。主場是坐落在義大利帕爾瑪市東南的塔爾迪尼球場。2013年帕爾瑪隊正值百年建隊,特此更換了新的隊徽。
該隊在1990年代升入甲級聯賽,聯賽最好成績是第二名。歐戰方面,球隊獲得過四座歐戰獎杯,分別是:1992-93賽季的歐洲優勝者杯,1993年的歐洲超級杯,以及1994-95和1998-99賽季的兩座歐洲聯盟杯(UEFA cup)冠軍。2003年後,由於球隊老闆坦濟鋃鐺入獄,球隊成績也大不如以往。在2012-13賽季意甲聯賽中,帕爾馬以第十名結束賽季。2015年4月30日,意甲聯賽第33輪,帕爾馬客場0-4慘敗拉齊奧,聯賽積分落後倒數第4的亞特蘭大16分,提前降入義大利足球乙級聯賽。
2015年3月19日,義大利法庭正式宣布帕爾馬破產。7月1日,在新的帕爾馬俱樂部宣布成立,被命名為帕爾馬1913。「這個名字是為了對於老的帕爾馬俱樂部的傳承。1913年,為了慶祝帕爾馬最偉大的作曲家威爾第誕辰100周年,建立了帕爾馬俱樂部。

8. parma是哪個肉類的牌子

帕爾瑪火腿(Prosciutto di Parma),義大利艾米里亞-羅馬涅區帕爾瑪省特產。

9. 帕兒瑪到底在西班牙還是義大利

義大利有一個帕爾瑪,不是島,是城市.就是我們通常說的帕爾瑪隊.西班牙也有一個帕爾瑪,是一個島,1999年7月4日~13日,第二十屆世界大學生運動會在西班牙帕爾瑪市舉行。中國選手獲9枚金牌,在金牌榜上名列第五。

10. PARMA在義大利什麼位置

帕爾馬位於義大利中北部行政區艾米利亞—羅馬涅區,帕爾馬省的首府。以火腿,乳酪和古老的建築物,以及優美的環境聞名。也是世界上最古老的大學帕爾馬大學的所在地。
經緯度:44° 48′ 0″ N, 10° 20′ 0″ E
面積260.77平方千米。

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