義大利火鍋店怎麼樣

㈠ 外國有火鍋嗎

外國有火鍋，如義大利火鍋、泰國冰炭火鍋、日本迷你火鍋、日本的紙火鍋、朝鮮火鍋、瑞士巧克力火鍋、瑞士乳酪火鍋。

1、義大利火鍋

該國火鍋的主要原料是牛肉片、火腿、豬排肉和蝦仁等，配料有菠菜、洋蔥以及黃油等。人們在吃火鍋時，先將火鍋燒熱，然後再將菠菜和洋蔥放入鍋內煮一下，稍後再放火腿，雞片和豬排肉等，待開始吃的時候再放入蝦仁等海鮮產品，以保持火鍋的鮮香味。

2、泰國冰炭火鍋

泰國地處熱帶，在曼谷氣溫常是攝氏33度上下，尤其在4~6月間，天氣更是炎熱，而街上常見有「火鍋」店。大熱的天，有許多人圍著一個火爐吃「火鍋」。只見一盤盤牛肉片、羊肉片、魚蛋、魚片、魷魚、豆腐、生菜、粉絲擺滿台。

3、日本迷你火鍋

這種日本迷你火鍋在日本又有「涮涮鍋」或是「一人天地」之稱，它是由微型小鍋盛高湯，加入豆腐和番茄以及香菇等，並且另外加一碟肉，自吃自添，尤其適合於單身火鍋迷一人享用。

4、日本的紙火鍋

這是近兩年來在日本新興的一種火鍋，其使用非常簡單，人們在旅遊，出差及休閑時均可品嘗。這種新興的紙火鍋不漏不燃，其主料和湯料均用特製的紙包裝。在這種火鍋中加水點燃後即可食用。這種紙火鍋的佐料組成是日式高湯和淡醬油以及味精汁等，食材主要包括有牛肉片、魚片以及鹿肉片等。

5、朝鮮火鍋

該國的火鍋以「酸菜白膘」為標准，以木炭火電廠煮食，熬的湯為海參湯。酸菜在冬季用鹽水浸泡，濾干腌泡而成，而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸過一遍後去除油膩，吃時再配以血腸、蛤蜊等。

6、瑞士巧克力火鍋

事先將巧克力放入鍋中煮成汁，再用長柄叉子叉著水果片，蘸著鍋中的巧克力汁一片一片地吃，一直到火鍋中巧克力汁蘸完為止。

7、瑞士乳酪火鍋

其先是將乳酪倒進鍋里，待其煮成液體狀後再加入一定數量的白酒和果酒，吃的時候要用長柄的叉子將一塊法式的麵包叉起來，放進鍋中拿出來吃。就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃，直到火鍋中的液體乳酪快要燒干燒焦時為止。

㈡ 湖北鄂洲那裡有火鍋店

德庄：地點 在漢口三陽路有一家，608可到 在青山余家頭有一個
在街道口坐702到余家頭下，再往前走大概100米就到了
江灘也有一個
價位 比較平價，約20～30/人 酒水免費
特色 號稱天下第一火鍋 比較物美價廉

東來順：地點 江漢路有一家，以快餐和酒席為主
中北路也有一家，在大門口坐552,到東亭下,注意不是東亭小區.
然後往回走200米即到
武漢港有一家，以火鍋為主
群光樓上有一家
價位 約40～50/人 比較貴 不容易吃飽
特色 招牌是涮羊肉 用普通的水而不是鍋底涮

小樂川：地點 司門口有一家 青山建七那裡有一家
漢口唐家敦 新華路
價位 特色鍋底:49元 普鍋:10元 選菜區2元~10元 酒水免費
特色 小樂川的燒烤比火鍋有名 hoho 好吃的要數牛肉餃子

重慶泡菜魚火鍋：地點 中山公園後門斜對面的那家
價位 約20～30/人
特色 聽說味碟不錯的說 分量也比較足

聚賢閣：地點 就在校門口勸業場那邊
價位 20～30一個鍋的樣子
特色 貴州酸湯魚火鍋還有蹄花火鍋 服務態度不行

凱威：地點 香檳會所：漢口勝利街183號漢口店：漢口黃孝河路71號
武昌店：武昌武珞路558號 新世界餐廳：新世界百貨六樓
武漢廣場餐廳：武漢廣場六樓 家樂福洪山餐廳：洪山家樂福一樓

時尚休閑餐廳：江漢路時尚廣場五樓 魯巷廣場
（置頂都有很全的地址和定座電話）
價位 30/人
特色 小鍋的自助 品種還可以

三國英雄：地點 最近的當然在武大附中那裡拉~ 洪山廣場和首義路 司門口都有
價位 約20～30/人
特色 比較辣的四川火鍋 也有鴛鴦鍋底 感覺分量不是特別足 總體一般

自由人：地點 廣埠屯武商量販一樓
價位 36/人
特色 小鍋自助 品種比較豐富 比凱威和大班多

飄香魚：地點 茶港校門出去後筆直走 大概十分鍾到第一個十字路口右拐，有很多家
茶港巷子旁邊的義大利蓋飯也有做
價位 25 35 45三種規格
特色 鮮香辣的重慶菜

「牛一手」火鍋：地點 台北路上有一家
價位 - （不是很清楚的說）
特色 重點是牛百葉，是大鍋套小鍋那種的

小肥羊：地點 徐東 永清街 古田各一家
價位 16/盤 大概四兩
特色 當然是涮羊肉的說 據說是那種永遠不會煮老的羊肉
不過也有人說比較膩 表買那裡的果汁 貴 恩

大班：地點 洪山廣場那裡 大概在體育館的北邊
價位 30/人
特色 大鍋的自助 因為本身是做海鮮的酒樓 所以海鮮類的品種比較多

津魚頭：地點 就在洪山廣場那個大班的旁邊
價位 約30/人
特色 羔羊肉，牛肉丸子，魚頭火鍋 特色葯材鍋底，鍋底很溫和
魚頭非常贊 每次吃完會返券

「鵝掌門」火鍋：地點 漢口車站路
價位 鍋底58元
特色 重慶菜，鍋底全是鵝

鍋加鍋：地點 漢口 在解放大道新華路口過去一點，從武廣打的過去起步價
台北路 循禮門 魯磨路上各一家 最近的在司門口
價位 30/人的樣子 鍋底要錢 所以人多比較劃的來
特色 鴛鴦鍋是特色

豐頤： 地點 武大附中對面
價位 28/人
特色 自助火鍋 品種不多 服務一般 不推薦

滿旗樓: 地點 在沿江大道上 就是江漢路走到頭往江灘去那條道上
價位 大概45-55/人
特色 涮羊肉比較地道，京味比較足 可以在門口吃
用那種炭燒的金黃的銅爐涮

方老二野鴨火鍋店：地點 街道口勸業場出口以及往亞貿方向去各有一家
價位 35/只 大概還要點兩個菜
特色 味道一般把..不過圖個新鮮

憨魚頭火鍋：地點 珞獅路中百倉儲附近和漢口天津路各一家
洪山廣場附近有一家，大班再過去一點
價位 不知...-_-
特色 前幾年還以做香辣蟹火鍋聞名

桃園三結義：地點 珞獅南路 中商平價對面 武大門口坐小巴可以到
價位 分量偏少 價錢低 酒水免費 價位約20/人
特色 店比較小 東東和三國差不多 味道比附中門口三國要好點

重慶香牌坊火鍋城：地點 漢口粵漢碼頭(402可直達)
價位 不知...-_-
特色 重慶火鍋

成都龍門陣火鍋：地點 在徐東平價 金馬家居對面
一般般，偏貴

草原小尾羊：地點 八一路那個倒了，但是漢口武勝路還有個 彭劉楊路有一家
價位 約30元/人
特色 鍋底有些是特製的 另外有些人說羊肉比較贊

台灣迷你涮涮鍋：地點 司門口民主路上 sogo靠武展的側面也有做這個涮涮鍋的
價位 28元一人份
特色 菜呀肉呀什麼的，就那麼多，自己在電磁爐小鍋里涮，沒意思。

「緣緣火鍋城」：地點 在步行街KAPPA對面的2樓,也就是NIKE旗艦店旁邊哦!~~~~
價位 牛羊肉卷都是5元,所有菜均比其他店便宜哦.還送券,嘿嘿
特色 菜價低廉!~^-^ 逛到那時不妨去嘗嘗

老漁翁（原來在大智路的譚魚頭）：
地點 京漢大道 現在在中南路的KFC樓上開了分店
價位 人多比較劃算，鍋底不便宜
特色 38元一份的香辣蝦分量還不錯，用的是基維蝦。
吃火鍋也比較專業，調調料，撈魚全部都由服務員來服務。
那裡火鍋主要吃魚頭，去之前最好買份星期五的武漢晨報，
憑介紹上的題花可以買一斤魚頭送一斤。

另外還有：武大門口東方白領往街道口方向一點,有一家清江還是荊江什麼的店,不大,
但是裡面的財魚火鍋很不錯,論斤賣的,有點貴
魯磨路有一排連著五六家火鍋店 除了三國 鍋加鍋，還有：川娃子、夢酸醉等
重慶蘇大姐 華工南三門往前
成都王婆串串香 司門口大成路 虎泉 湖北大學附近武青三幹道上都有
元記涮才魚 忘了在漢口什麼路
東方食府自助火鍋 江漢路武漢關旁
傻兒火鍋 南京路 前兩年武漢台廣告播的火
老重慶火辣辣 南京路
台北石頭火鍋城 三陽路和武昌余家頭和平大世界各一家 28元自助
重慶秦媽火鍋 循禮門輕軌站旁和青年路各一家，就是暴出回收紅油丑聞的，還巨貴。
重慶香牌坊 漢口沿江大道
沸騰魚鄉 地點不詳細
水貨火鍋 前進四路一家 新華路往西北湖就是中山公園側門那裡有一家
光頭火鍋 橋口美食一條街 店員都剃光頭 不知道是不是還在
藍天火鍋 藍天賓館一樓，同濟醫院往古田方嚮往前 自助，很多年沒去不知道現在的價錢
江胖子豬彎彎火鍋 漢口宗關水廠
紅玫瑰火鍋 漢陽很有名的，但沒去過沒見過
大紅浪火鍋城 紅鋼城問單橋洞
盛世火鍋 漢口香港路上滾石附近

㈢ 武漢哪裡有賣電火鍋

德庄：地點 在漢口三陽路有一家，608可到 在青山余家頭有一個
在街道口坐702到余家頭下，再往前走大概100米就到了
德庄在閱馬廠有一個, 從首義園再往前走一會就是了
江灘也有一個
價位 比較平價，約20～30/人
特色 號稱天下第一火鍋 比較物美價廉

東來順：地點 江漢路有一家，以快餐和酒席為主
中北路也有一家，在大門口坐552,到東亭下,注意不是東亭小區.然後往
回走200米即到
武漢港有一家，以火鍋為主
（不知道這幾個地址重復沒，渦路盲，自己也沒去過-_-）
價位 約40～50/人
特色 招牌是涮羊肉 用普通的水而不是鍋底涮

小樂川：地點 司門口有一家 可參見置頂地圖 青山建七那裡有一家
漢口唐家敦 新華路
價位 -_- 不是很清楚 誰告訴渦..
特色 小樂川的燒烤比火鍋有名 hoho 好吃的要數牛肉餃子

重慶泡菜魚火鍋：地點 中山公園後門斜對面的那家
價位 約20～30/人
特色 聽說味碟不錯的說 分量也比較足

聚賢閣：地點 就在勸業場那邊
價位 20～30一個鍋的樣子
特色 貴州酸湯魚火鍋還有蹄花火鍋 服務態度不行

凱威：地點 香檳會所：漢口勝利街183號 漢口店：漢口黃孝河路71號
武昌店：武昌武珞路558號 新世界餐廳：新世界百貨六樓
武漢廣場餐廳：武漢廣場六樓 家樂福洪山餐廳：洪山家樂福一樓
時尚休閑餐廳：江漢路時尚廣場五樓
（置頂都有很全的地址和定座電話）
價位 30/人
特色 小鍋的自助 品種還可以

三國英雄：地點 武大附中那裡拉~
價位 約20～30/人
特色 比較辣的四川火鍋 也有鴛鴦鍋底 感覺分量不是特別足 總體一般

自由人：地點 廣埠屯武商量販一樓
價位 36/人
特色 小鍋自助 品種比較豐富 比凱威和大班多

飄香魚：地點 茶港有很多家
茶港巷子旁邊的義大利蓋飯也有做
價位 25 35 45三種規格
特色 鮮香辣的重慶菜

「牛一手」火鍋：地點 台北路上有一家
價位 - （不是很清楚的說）
特色 重點是牛百葉，是大鍋套小鍋那種的

小肥羊：地點 徐東 永清街 古田各一家
價位 16/盤 大概四兩
特色 當然是涮羊肉的說 不過也有人說比較膩 表買那裡的果汁 貴 恩

大班：地點 洪山廣場那裡 大概在體育館的北邊
價位 30/人
特色 大鍋的自助 因為本身是做海鮮的酒樓 所以海鮮類的品種比較多

津魚頭：地點 就在洪山廣場那個大班的旁邊
價位 約30/人
特色 羔羊肉，牛肉丸子，魚頭火鍋

「鵝掌門」火鍋：地點 漢口車站路
價位 鍋底58元
特色 重慶菜，鍋底全是鵝掌

鍋加鍋：地點 漢口 在解放大道新華路口過去一點，從武廣打的過去起步價
台北路 循禮門 魯磨路上各一家 最近的在司門口
價位 30/人的樣子 鍋底要錢 所以人多比較劃的來
特色 鴛鴦鍋是特色

豐頤： 地點 武大附中對面
價位 28/人
特色 自助火鍋 品種不多 服務一般 不推薦

滿旗樓: 地點 不知道..-_-
價位 大概45-55/人
特色 涮羊肉比較地道，京味比較足

方老二野鴨火鍋店：地點 街道口勸業場出口以及往亞貿方向去各有一家
價位 35/只 大概還要點兩個菜
特色 味道一般把..不過圖個新鮮

憨魚頭火鍋：地點 珞獅路中百倉儲附近和漢口天津路各一家
洪山廣場附近有一家，大班再過去一點
價位 不知...-_-
特色 前幾年還以做香辣蟹火鍋聞名

桃園三結義：地點 珞獅南路 中商平價對面
價位 分量偏少 價錢低 酒水免費 價位約20/人
特色 店比較小 東東和三國差不多

重慶香牌坊火鍋城：地點 漢口粵漢碼頭(402可直達)
價位 不知...-_-
特色 重慶火鍋

成都龍門陣火鍋：地點 在徐東平價 金馬家居對面
一般般，偏貴

草原小尾羊：地點 八一路那個倒了，但是漢口武勝路還有個

台灣迷你涮涮鍋：地點 司門口民主路上 sogo*武展的側面也有做這個涮涮鍋的
價位 28元一人份
特色 菜呀肉呀什麼的，就那麼多，自己在電磁爐小鍋里涮，沒意思。

另外還有：武大門口東方白領往街道口方向一點,有一家清江還是荊江什麼的店,不大,但是裡面的財魚
火鍋很不錯,論斤賣的,有點貴

魯磨路有一排連著五六家火鍋店 除了三國 鍋加鍋，還有：川娃子、夢酸醉等
重慶蘇大姐 華工南三門往前

㈣ 義大利面涮火鍋怎麼樣，好吃嗎

好吃。義大利人都這樣吃。

番茄意麵火鍋

用料

培根 200g 大蝦 12尾

蛤蜊(吐過沙) 8個 迷你小番茄 20個



西蘭花 1株 黃色彩椒 1/2個

意麵 200g 雞粉・鹽・砂糖・黒胡椒粉 適量

湯頭： 番茄罐頭(番茄是切開的那種) 800g

法式湯包 2個 水 3杯

A ：

大蒜(切碎) 2瓣

紅辣椒(切碎) 1個 蚝油 1大匙

做法

1. 培根切成容易吃的大小。大蝦弄成蝦兒。小番茄去蒂。西蘭花分小塊過水焯。彩椒切花。意麵用鹽水煮至半熟 。

2. 在鍋中加入A，用小火炒一下，然後加入湯頭煮沸。

3. 除小番茄、西蘭花、意麵以外，加入鍋中煮。加入鹽、糖各1小匙。最後加入剩下的食材和雞粉、黑胡椒粉即可。

㈤ 義大利有海底撈嗎

義大利沒有海底撈。

1994年3月25日，四川省簡陽市海底撈火鍋城正式開業。2018年5月17日，海底撈在港交所遞交上市申請。9月19日，海底撈確定最終發行價，每股17.8港元。9月26日，海底撈正式登陸香港資本市場。2020年，海底撈凈利潤3.093億元，同比下降86.8%。

2021年，《財富》中國500強排行榜，排名360。11月5日，海底撈公告：決定在2021年12月31日前逐步關停300家左右客流量相對較低及經營業績不如預期的海底撈門店。

品牌理念：

海底撈始終堅持「無公害，一次性」的選料和底料原則，嚴把原料關，配料關。

二十多年來歷經市場和顧客的檢驗，成功的打造出信譽度高，頗具四川火鍋特色的火鍋品牌。

經過二十年艱苦創業，不斷進取，團結拼搏，海底撈逐步從一個不知名的小火鍋店起步，擁有近2萬名員工。

㈥ 火鍋是哪兒的特產

各地風味火鍋：東北白肉火鍋 白肉火鍋是一種標準的東北式火鍋。這種火鍋的高湯為海鮮湯，涮肉為煮成半熟的豬肉片，再加上細粉絲、酸菜作料以醬油、蒜泥為主。吃時還可以配上蟹肉、血腸、風味濃厚。
北京羊肉火鍋 北京人最愛吃羊肉火鍋。其吃法簡單，蘸肉片的調料有講究，有辣椒油、醬油、味精、醋、芝麻醬、花椒油、韭菜花、蔣豆腐等10多種原料，火旺湯沸、肉嫩片薄，再就著糖蒜吃，其味無窮。
蘇杭菊花火鍋 傳說菊花火鍋是慈禧太後首創的，不但味道鮮美，而且清香爽神。做法就是蔣鮮菊花浸泡洗凈後，再放入有明礬的水中漂洗一下，撈起瀝干待用。在火鍋中放入雞湯或肉湯之類的湯汁，煮熟後將雞片、肉片、魚片等生料放入，過一分鍾後放入菊花瓣，再煮片刻即可食用。
浙江八生火鍋 八生火鍋是以雞胸脯、豬腰為原料的浙江名菜。享用時只需把「八生」和「四色」蔬菜放入水中煮熟，入口時在放入麻辣醬、蝦油鹵即可食用，此菜原料精細，製法別致，素葷搭配，營養豐富，風味絕佳。
四川毛肚火鍋 毛肚火鍋是以毛肚為主料而得名，其特點是麻辣醇香可口，風味獨特。毛肚火鍋配用雞湯、雞爪、海參、豬肚、肉皮、黃豆芽等。湯料更講究，多是用新鮮骨頭熬成的湯汁，也有用毛肚湯的。
雲南滇味火鍋 滇味火鍋是具有典型的雲南風味，其特點是以新鮮蔬菜為主料，火鍋中必有火腿片，再配以薄片牛肉、豬肉、魚肉和香菇、木耳、黃花菜等，使火鍋色香味具全。吃時蘸辣椒粉、麻油等拌成的調料，鮮嫩香辣，回味無窮。
湖南臘味火鍋 以臘魚、臘雞、臘兔為主料，以大蒜葉、薑片、粉絲等為附料，將製法是將臘味製品過水後過油，放料酒煸炒，再放入紅油鍋內煮15分鍾即可食用，其味獨特，醇香可口。
湘西狗肉火鍋 湘西的狗肉火鍋是湘菜中的以大名菜，狗肉火鍋必須選用新鮮壯年狗，投進20餘種葯材和調料，因此奇香撲鼻，全無膻氣，而且辣的過癮，鮮的夠勁。烹調時再放入一品西洋參，不僅能提高火鍋品位，還可以平衡狗肉熱性，吃起來滋補可口。
廣東海鮮火鍋 海鮮火鍋配料很講究，選取魷魚、海螺肉、雞肉、牛肉、墨魚、牛百頁，海參等生料，再加上蔬菜和生料。吃時先將各種海鮮依次倒入無油的清湯中，煮熟後撈到各人碗中，然後再倒入雞肉、牛肉等。吃完肉類，再倒入香菇、青菜等清口，新鮮不膩，味美無比。
台灣沙茶火鍋 此款火鍋在台灣是最流行。用沸湯將鮮菜和薄生肉片氽白肉，調上沙茶醬，醬油等作料，口感極佳。
此外，還有四川的紅湯火鍋、清湯火鍋，北京的白肉火鍋，上海的什錦火鍋，杭州的三鮮火鍋，湖北的野味火鍋，貴州的酸湯火鍋，揚州的三鮮火鍋，武漢的啤酒鴨火鍋，南京的魚頭豆腐火鍋，香港的雲吞火鍋，台灣的鴛鴦火鍋等，也都是文明於世，千姿百味，鮮香誘人，從而構成了中華民族烹飪文化的燦爛一頁。

千奇百怪的世界火鍋

日本鋤禾火鍋
這種火鍋主料有牛肉片、雞片、蝦片、魚片、豬排肉、豬腰片以及明蝦等，配料有粉絲、魚圓、菠菜、京菜、洋菜和色拉油等，其具體的食用方法是先點燃平底鍋，等油燒熱時將菠菜和洋蔥等放入鍋中拌炒至八成熟，再放入白菜梗同炒，加白糖和醬油，待全部炒熟後再把自已喜愛的各式主料加放到鍋中煎熟，一邊食用一邊煎煮，吃到一半時，再加入一些鮮湯煮熟，加佐料後再在鮮湯內涮以主料食用之。

義大利火鍋

該國火鍋的主要原料是牛肉片、火腿、豬排肉和蝦仁等，配料有菠菜、洋蔥以及黃油等。人們在吃火鍋時，先將火鍋燒熱，然後再將菠菜和洋蔥放入鍋內煮一下，稍後再放火腿，雞片和豬排肉等，待開始吃的時候再放入蝦仁等海鮮產品，以保持火鍋的鮮香味。

韓國火鍋

該國最傳統的火鍋就要算是「石頭火鍋」了，大有「辣死人不償命」的韓國風情。在這種火鍋的底部放的盡是辣椒油和辣椒粉等辣味調料。上面蓋滿了肉塊和肥雞塊，吃時會辣出大汗、眼淚，真可謂「辣死人，樂死人」。

泰國冰炭火鍋

國地處熱帶，在曼谷氣溫常是攝氏33度上下，尤其在4~6月間，天氣更是炎熱，而街上常見有「火鍋」店。大熱的天，有許多人圍著一個火爐吃「火鍋」。只見一盤盤牛肉片、羊肉片、魚蛋、魚片、魷魚、豆腐、生菜、粉絲擺滿台，人們蘸著很辛辣的辣醬大吃起來，吃得津津有味，並不感到燠熱，這是空調冷氣，使餐廳溫度維持在10度C下的原因。泰國人在比較正式的宴席中，喜用「火鍋」，這是泰人的愛好，一邊吃「火鍋」一邊喝「冰茶」和冷飲小吃，說這是「冰炭結合」，並以此為口福，別有一番情趣 。

日本迷你火鍋

這種日本迷你火鍋在日本又有「涮涮鍋」或是「一人天地」之美稱，它是由微型小鍋盛高湯，如入豆腐和番茄以及香菇等，並且另外加一碟肉，自吃自添，尤其適合於單身火鍋迷一人享用。

日本的紙火鍋

這是近兩年來在日本新興的一種火鍋，其使用非常簡單，人們在旅遊，出差及休閑時均可品嘗。這種新興的紙火鍋不漏不燃，其主料和湯料均用特製的紙包裝。在這種火鍋中加水點燃後即可食用，而且其味道鮮美無比，食時別有一番情趣。這種紙火鍋的佐料組成是日式高湯和淡醬油以及味精汁等，其搭配比例是24：2：1，主要包括有牛肉片、魚片以及鹿肉片等。

朝鮮火鍋

該國的火鍋以「酸菜白膘」為標准，以木炭火電廠煮食，熬的湯為海參湯。酸菜和我國冬季用鹽水浸泡，濾干腌泡而成，而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸過一遍後去除油膩，吃時再配以血腸、蛤蜊等，朝鮮火鍋的這種吃法雖說比較原始，但吃起來卻很十分的爽口。

瑞士巧克力火鍋

這是一種很受瑞士女孩子們特別青睞的火鍋，它的食用方法和乳酪火鍋差不多，事先將巧克力放入鍋中煮成汁，再用長柄叉子叉著水果片，蘸著鍋中的巧克力汁一片一片地吃，一直到火鍋中巧克力汁蘸完為止。因為這種火鍋在吃起來的時侯別具一番情趣，因而其在瑞士也頗受青年戀人們的喜愛。

印度火鍋

該國最為著名的火鍋要首推「咖哩火鍋」其所用佐料是本土的特產咖哩、番葉、椰子粉以及香料等，涮的東西有魚頭、草蝦、雞肉和牛肉等，鍋底還為米粉浸汁，有盡吸原汁之雅趣。

瑞士乳酪火鍋

在瑞士的諸多種火鍋中，其奶鍋先是將酪班進鍋里，待其煮成液體狀後再加入一定數量的白酒和果酒，吃的時候要用長柄的叉子將一塊法式的麵包叉起來，放進鍋中拿出來吃。這時的麵包又熱又香，吃起來特別的爽口宜人。就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃，直到火鍋中的液體乳酪快要燒干燒焦時為止。一些嗜食瑞士乳酪火鍋成性的歐洲人，一次甚至可以吃上二三十塊蘸有液體乳酪珠麵包。

㈦ 火鍋用義大利語怎麼說

Pentola Mongolia
直接翻譯是蒙古鍋，但這個就是義大利語中對於中國的火鍋的專有稱謂，可能因為內蒙那邊游牧民族的涮羊肉很出名吧~
說這個，義大利人都會明白的

㈧ 什麼樣的火鍋

國內分類：

如今，隨著科技的進步，烹飪技藝的發展，火鍋品種也異彩紛呈，各具特色，依燃料而分有木炭火鍋、煤氣火鍋、電火鍋、酒精火鍋等；就質地而論有錫制火鍋、鋁制火鍋、不銹鋼火鍋、搪瓷火鍋等；按結構來說有連體式火鍋、分體式火鍋、鴛鴦式火鍋等；按烹飪風格來說，有湯鹵火鍋、清燉火鍋、水煮火鍋等。品種繁呈的火鍋，為餐桌平添幾分熱鬧的氣氛。千里不同風，百里不同俗，我國的火鍋花色紛呈，千鍋百味，著名的如廣東的海鮮火鍋，涮的是海鮮之類，配料十分講究，最講究味道鮮美和吃的情趣，食而不膩，味美無窮；蘇杭一帶的菊花火鍋，火鍋湯汁為雞湯或肉湯，並輔以肉、魚、雞等薄生片與菊花一起涮著吃，清香爽神，風味獨特；雲南的滇味火鍋，特點是火鍋中一定要放雲腿，食時配以香菇、魚肉等生料，鮮嫩香辣，饒有風味；重慶的毛肚火鍋，具有原料多樣、鹵湯濃鮮、麻辣醇香之特點。此外，北京的羊肉火鍋、浙江的八生火鍋、杭州的「三鮮火鍋」、湖北的「野味火鍋」、東北的「白肉火鍋」、香港的「牛肉火鍋」、上海的「什錦火鍋」、山東的「羊湯火鍋」等，也風味別具。重慶火鍋從其淵源和歷史上來說,分為兩派，即纖夫拉船的水派火鍋和馬幫旱路的陸派火鍋 。

按燃料區分有碳火、電、酒精等；按火鍋結構區分有大鍋、單人單鍋（小火鍋）。

按原料區分；按口味區分有幾種湯底，鴛鴦火鍋、半辣半鮮、全辣和全鮮、菌湯鍋、番茄鍋。

此外，還有按鍋體製作材料分為銅火鍋、不銹鋼火鍋、陶瓷火鍋的，以及一些較獨特的火鍋。山東王可仲發明出一種火鍋餐桌，中間由1大8小9隻火鍋座組成，每隻火鍋座又由電熱盤、火鍋湯盆、金屬菜盤、鍋蓋等搭配而成。當需要品嘗火鍋筵席時，該桌既能作為專門的各客火鍋使用，也可以在中間擺放與火鍋相配的各式菜點。如果蓋上9個圓孔蓋，即成為普通餐桌，並有保溫菜餚的功能，只要將火鍋湯盆內放上水，將菜餚放置在其上面，然後打開電熱盤開關，就能使菜餚保持熱乎乎狀態，使菜餚口味鮮美。

國外分類：

1．印度特色火鍋

該國最為著名的火鍋要首推「咖哩火鍋」其所用佐料是本土的特產咖哩、番葉、椰子粉以及香料等，涮的東西有魚頭、草蝦、雞肉和牛肉等，鍋底還為米粉浸汁，有盡吸原汁之雅趣。

2．朝鮮特色火鍋

該國的特色火鍋以「酸菜白膘」為標准，以木炭火電廠煮食，熬的湯為海參湯。酸菜和我國冬季用鹽水浸泡，濾干腌泡而成，而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸過一遍後去除油膩，吃時再配以血腸、蛤蜊等，朝鮮特色火鍋的這種吃法雖說比較原始，但吃起來卻很十分的爽口，和東北的酸菜燉白肉相似。

3．韓國特色火鍋

該國最傳統的特色火鍋就要算是「石頭火鍋」了，大有「辣死人不償命」的韓國風情。在這種火鍋的底部放的盡是辣椒油和辣椒粉等辣味調料。上面蓋滿了肉塊和肥雞塊，吃時會辣出大汗、眼淚，真可謂「辣死人，樂死人」。

4．泰國冰炭特色火鍋

泰國地處熱帶，在曼谷氣溫常是攝氏33度上下，尤其在4~6月間，天氣更是炎熱，而街上常見有「火鍋」店。大熱的天，有許多人圍著一個火爐吃「火鍋」。只見一盤盤牛肉片、羊肉片、魚蛋、魚片、魷魚、豆腐、生菜、粉絲擺滿台，人們蘸著很辛辣的辣醬大吃起來，吃得津津有味，並不感到燥熱，這是空調冷氣，使餐廳溫度維持在10度下的原因。泰國人在比較正式的宴席中，喜用「火鍋」，這是泰國人的愛好，一邊吃「火鍋」一邊喝「冰茶」和冷飲小吃，說這是「冰炭結合」，並以此為口福，別有一番情趣。

5．瑞士乳酪火鍋

在瑞士的諸多種特色火鍋中，其奶鍋先是將酪搬進鍋里，待其煮成液體狀後再加入一定數量的白酒和果酒，吃的時候要用長柄的叉子將一塊法式的麵包叉起來，放進鍋中拿出來吃。這時的麵包又熱又香，吃起來特別的爽口宜人。就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃，直到火鍋中的液體乳酪快要燒干燒焦時為止。一些嗜食瑞士乳酪火鍋成性的歐洲人，一次甚至可以吃上二三十塊蘸有液體乳酪珠麵包。

6．瑞士巧克力火鍋

它的食用方法和乳酪火鍋差不多，先將巧克力放入鍋中煮成汁，再用長柄叉子叉著水果片，蘸著鍋中的巧克力汁一片一片地吃，一直到火鍋中巧克力汁蘸完為止。因為這種特色火鍋在吃起來的時侯別具一番情趣，因而其在瑞士也頗受青年戀人們的喜愛。

7．義大利特色火鍋

該國特色火鍋的主要原料是牛肉片、火腿、豬排肉和蝦仁等，配料有菠菜、洋蔥以及黃油等。人們在吃火鍋時，先將火鍋燒熱，然後再將菠菜和洋蔥放入鍋內煮一下，稍後再放火腿，雞片和豬排肉等，待開始吃的時候再放入蝦仁等海鮮產品，以保持火鍋的鮮香味。

㈨ 在義大利開火鍋店好不好

美食在所有的國家都適用的
民以食為天
用卦象看一下吧
用時間起卦得比變觀，只能說還可以的，後期的話，還需要多學習經營方面的內容，才可以向上發展的，如果碰到困難的時候，不學習的話，會慢慢落下來的

㈩ 火鍋分為哪幾種鍋

火鍋分類：

按口味區分：麻辣火鍋、潮汕牛肉鍋、清湯火鍋、酸湯火鍋、羊肉火鍋、豬腳火鍋、番茄火鍋、椒麻火鍋等等。

按火鍋結構區分有大鍋、單人單鍋（小火鍋）。

按鍋體製作材料分為銅火鍋、不銹鋼火鍋、陶瓷火鍋的，以及一些較獨特的火鍋。

依燃料而分有木炭火鍋、煤氣火鍋、電火鍋、酒精火鍋等。

就質地而論有錫制火鍋、鋁制火鍋、不銹鋼火鍋、搪瓷火鍋等；

國外分類

1、印度特色火鍋

該國最為著名的火鍋要首推「咖哩火鍋」其所用佐料是本土的特產咖哩、番葉、椰子粉以及香料等，涮的東西有魚頭、草蝦、雞肉和牛肉等，鍋底還為米粉浸汁，有盡吸原汁之雅趣。

2、朝鮮特色火鍋

該國的特色火鍋以「酸菜白膘」為標准，以木炭火電廠煮食，熬的湯為海參湯。酸菜和我國冬季用鹽水浸泡，濾干腌泡而成，而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸過一遍後去除油膩，吃時再配以血腸、蛤蜊等。

朝鮮特色火鍋的這種吃法雖說比較原始，但吃起來卻很十分的爽口，和東北的酸菜燉白肉相似。

3、韓國特色火鍋

該國最傳統的特色火鍋就要算是「石頭火鍋」了，大有「辣死人不償命」的韓國風情。在這種火鍋的底部放的盡是辣椒油和辣椒粉等辣味調料。上面蓋滿了肉塊和肥雞塊，吃時會辣出大汗、眼淚，真可謂「辣死人，樂死人」。

4、泰國冰炭特色火鍋

泰國地處熱帶，而街上常見有「火鍋」店。大熱的天，有許多人圍著一個火爐吃「火鍋」。只見一盤盤牛肉片、羊肉片、魚蛋、魚片、魷魚、豆腐、生菜、粉絲擺滿台，人們蘸著很辛辣的辣醬大吃起來，吃得津津有味，並不感到燥熱，這是空調冷氣，使餐廳溫度維持在10度下的原因。

泰國人在比較正式的宴席中，喜用「火鍋」，這是泰國人的愛好，一邊吃「火鍋」一邊喝「冰茶」和冷飲小吃，說這是「冰炭結合」，並以此為口福，別有一番情趣。

5、瑞士乳酪火鍋

在瑞士的諸多種特色火鍋中，其奶鍋先是將酪搬進鍋里，待其煮成液體狀後再加入一定數量的白酒和果酒，吃的時候要用長柄的叉子將一塊法式的麵包叉起來，放進鍋中拿出來吃。

這時的麵包又熱又香，吃起來特別的爽口宜人。就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃，直到火鍋中的液體乳酪快要燒干燒焦時為止。一些嗜食瑞士乳酪火鍋成性的歐洲人，一次甚至可以吃上二三十塊蘸有液體乳酪珠麵包。

6、瑞士巧克力火鍋

它的食用方法和乳酪火鍋差不多，先將巧克力放入鍋中煮成汁，再用長柄叉子叉著水果片，蘸著鍋中的巧克力汁一片一片地吃，一直到火鍋中巧克力汁蘸完為止。因為這種特色火鍋在吃起來的時侯別具一番情趣，因而其在瑞士也頗受青年戀人們的喜愛。

7、義大利特色火鍋

該國特色火鍋的主要原料是牛肉片、火腿、豬排肉和蝦仁等，配料有菠菜、洋蔥以及黃油等。人們在吃火鍋時，先將火鍋燒熱，然後再將菠菜和洋蔥放入鍋內煮一下，稍後再放火腿，雞片和豬排肉等，待開始吃的時候再放入蝦仁等海鮮產品，以保持火鍋的鮮香味。