A. 義大利面的黃油跟餅乾的黃油是一樣的嗎
黃油指的是同一種材料，不過黃油不同品牌，人造或乳脂或動物脂等，在製作性能表現上各有不同，所以在配方比例上要有調整。
B. 炒義大利面放什麼油炒
蒜香胡椒炒義大利面
1.
鍋中加入適量的清水,大火煮開
,放入橄欖油和義大利面條,
中火煮8分鍾至面條無硬心,撈出瀝干水分.
2.
洋蔥和法香分別切成細碎,大蒜切片
備用.
3.
黃油放入鍋中,中火燒油,放入洋蔥碎
大蒜片
干辣椒碎
黑胡椒碎和法香碎炒香.
4.
將煮好的義大利面放入鍋中加入鹽炒拌均勻即可.
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是一個美食網站
有很多菜譜的我就是在上面找到的哦
希望可以幫到你~~
C. 義大利面的醬汁放黃油嗎
正常的西方做法是應該放的,不過如果你吃不慣的話也可以不放,正所謂"洋為中用"嘛!炒一過炸醬拌意粉特聽哏啊!
D. 義大利面一定要用黃油嗎
可以不用，用番茄汁炒義大利粉配料：洋蔥四分一切片，鹽椒半個左右切條，胡羅卜切四片厚點切成條放油炒五成熟左右放意粉一起炒然後放點昧椒鹽最後放番茄汁一起炒熟就可以了。想口味濃點放多點茄汁
E. 義大利面放什麼黃油好
義大利面對黃油的要求不偏擇，用平常廚房常用的即可。義大利面的做法如下：
主料
義大利面200g、洋蔥120g、西紅柿120g、青椒120g、豬肉末200g
輔料
黃油適量、鹽適量、醬油適量、胡椒粉適量、大蒜半個蒜頭、小蔥適量、西紅柿醬4小湯勺
步驟：
1.備好主材料義大利面。
2.備好西紅柿醬。
3.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。
4.備好配菜：西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。
5.將西紅柿、青椒、洋蔥切丁，大蒜頭拍一下切碎備用。
6.煮義大利面：水開，在鍋里加點鹽和油下義大利面。
7.起一炒鍋，鍋熱倒油，油熱先下洋蔥和大蒜。
8.炒出香味下西紅柿和青椒，快速翻炒兩下盛出備用。
9.另起炒鍋，鍋熱倒油，油熱下肉泥，炒透後將西紅柿醬倒入，翻拌均。
10.然後將前面炒好的蔬菜倒下去。
11.快速翻炒均。
12.最後將煮好的義大利面倒入鍋中攪拌均即可。
F. 做義大利面時，黃油買不到，可以用什麼代替
馬來西亞的黃咖喱就可以了
G. 做義大利面時橄欖油可以用黃油代替嗎
不可以，兩種是完全不同的油脂產品。
橄欖油是天然果汁食用油，可以用來直接食用。
而從牛奶提煉出來的，黃油一般很少被直接食用，通常作為烹調食物的輔料。
H. 我想學做義大利面，但黃油是什麼啊一般在哪裡可以買到
黃油的主要成分是脂肪，可已從奶皮子里提出，然後放到鍋中煮，不停的攪動，直到顏色發生變化，黃色的就是黃油，白色的那個可以繼續煉 直到變為黃色的就好了 也是黃油
I. 義大利面要什麼調料
義大利面做法為：
將西紅柿、洋蔥、胡蘿卜改刀切丁；鍋中放入橄欖油，油熱後放入香葉，蒜末煸炒出香味；放入洋蔥、胡蘿卜、牛肉餡繼續翻炒；放入番茄，加入紅酒，黑胡椒粉，番茄沙司，鹽；加入水，水的量沒過菜；蓋上鍋蓋煮30分鍾左右，直至湯汁變稠；放入黃油攪拌至黃油融化；端下菜鍋；將湯鍋中放入水，再滴幾滴橄欖油，放在火上；待水開後放入義大利面煮熟；將煮熟的意麵放入冷水中沖一下；將煮好的面澆上做好的湯汁即可。
J. 五個人吃義大利面要用多少義大利面用多少黃油來製作
胃口好的話就500g也就是一包
少一點400g就夠了
至於黃油，不用太多
我自己做時放了大概1塊10g的（兩人份）