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義大利烤五花肉卷怎麼吃

發布時間:2022-08-19 03:59:34

① 五花肉最新吃法有哪些

辣白菜炒五花肉




一、原料:


五花肉200克、辣白菜100克蒜2瓣、白糖5克、料酒10毫升、生抽5毫升、植物油15毫升、食鹽2克。


二、做法:


1、將五花肉切成薄片,加入食鹽和料酒腌製片刻,大蒜拍破切碎。


2、鍋中放植物油燒熱,放入五花肉煸炒出油,放入蒜末爆香。


3、加入白糖和生抽翻炒至上色均勻,最後加入准備好的辣白菜。


4.翻炒均勻即可出鍋,裝盤食用。


酸豆角炒五花肉




一、原料:


五花肉200克、酸豆角80克、小米椒2個、尖椒1個、小蔥適量、料酒1小匙、醬油1大匙、蒜3瓣、姜1小塊、白糖1/3小匙、雞精少許、食鹽1小匙、花生油2大匙。


二、做法:


1、五花肉洗凈切成小丁。


2、小米椒與青椒切圈,酸豆角切成小段,姜蒜切小片。


3、熱鍋放油,下入五花肉,炒至出油。


4、下入醬油、料酒、鹽。


5、炒勻。


6、下入小米椒、大蒜、生薑、炒勻。


7、下入酸豆角與青尖椒,翻炒兩分鍾。


8、放入雞精、白糖、蔥花、炒勻即可。

② 香烤五花肉怎麼做好吃,香烤五花肉的家常做

1、選用精五花肉。
2、把五花肉切成薄片。
3、加入耗油、豆瓣醬、生抽、五香粉、料酒、香油、白糖攪拌均勻。
4、再加上蔥姜,放入冰箱腌制3小時以上。
5、拿出後,攪拌均勻備用。
6、把生菜摘洗干凈後,瀝干水分。
7、煎鍋注入少量的植物油,下入干辣椒。
8、下入腌制好的五花肉片同辣椒一起煎制。
9、小火煎一面熟透再煎另一面,兩面都熟透。
10、取一生菜葉,放入煎好的五花肉,捲起來就可以享用了。

③ 烤櫻桃五花肉卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

山東大櫻桃 20個

五花肉 300克

黑胡椒碎 適量

義大利香草 適量

烤櫻桃五花肉卷的做法

④ 意式烤肉怎麼做

用料

cook100腌料 裡脊肉

意式烤肉的做法

⑤ 五花肉怎麼烤來吃

【烤五花肉】
准備五花肉、食鹽、食用油、花生、芝麻、五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉。
做法:購買一塊新鮮的五花肉,放冰箱里冷凍半小時,有點硬度用刀切成薄片,加入食鹽、薑片、蔥段、料酒,再打入一個雞蛋清,用手抓拌均勻,腌制半小時。
炒鍋里倒入適量花生米、白芝麻,開小火炒熟,把花生米倒入破壁機或料理機里磨成花生碎。小碗里加入花生碎、熟白芝麻、五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、食鹽,用筷子攪拌均勻,蘸料就做好了。
電餅鐺倒入適量油,用刷子或鏟子抹均勻,油熱後把腌制好的五花肉放在上面,煎至捲起透明後翻個面繼續煎,當兩面都煎至焦黃後夾出來。
蘸上小碗里的調料粉就可以吃了,外焦里嫩,麻辣鮮香,太好吃了,沒吃過的一定要試試。
烤五花肉很簡單啦,但是想要好吃也是有技巧的,做好這幾點保證非常好吃。
五花肉洗凈後才能烤,今年切薄一點,這樣口感更酥脆,也不油膩。如果覺得肉不好切,就放進冰箱凍半個小時,稍微有點硬時就很好切了。
五花肉一定要去腥,不然吃著不香,用生薑、料酒、食鹽抓勻腌制一下,去腥又入味。如果不想蘸調料吃,可以把調料一起倒進來腌制,這樣烤好後就可以直接吃了。
烤的時候,油不要倒太多,因為五花肉本來就含有不少的油脂,烤一會兒就會煎出很多油了,這樣吃肥而不膩,還很焦脆。
提前准備一些洗凈的生菜,覺得油膩的話就夾生菜一起吃,保證非常解膩。
別再去外面吃烤肉了,自己在家就能做,簡單好吃還省錢,全家都吃嗨了。以後五花肉別只會紅燒了,切成片簡單一做,外焦里嫩又入味,超解饞。可以當下酒菜,也可以當零食,每次烤1斤,根本不夠吃。

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