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大蝦義大利面怎麼燒

發布時間:2022-08-07 00:05:33

① 大蝦義大利面怎麼做好吃,大蝦義大利面的家

食材
主料義大利面適量大蝦4-5個番茄醬適量 輔料大蒜一粒起士適量胡椒適量橄欖油適量鮮奶油適量
步驟
大蝦義大利面的做法步驟11.材料
大蝦義大利面的做法步驟22.鍋里放水 放入適當的鹽 燒開
大蝦義大利面的做法步驟33.開後放入義大利面 中小火 面軟了即可 過濾掉水分 放入少許橄欖油拌一下待用 煮麵的時候可以做番茄醬料
大蝦義大利面的做法步驟44.帶頭大蝦對半切開去掉蝦線
大蝦義大利面的做法步驟55.一瓣蒜 切末 鍋里放入橄欖油 放入蒜末炒香
大蝦義大利面的做法步驟66.放入蝦 炒變色後 拿盤子取出蝦 待用
大蝦義大利面的做法步驟77.取出蝦後 鍋里的油不用刷 倒入番茄醬 煮開
大蝦義大利面的做法步驟88.番茄醬煮開 倒入鮮牛奶 放入鹽 和胡椒調味 收汁
大蝦義大利面的做法步驟99.收汁後倒入大蝦 和 煮好的義大利面 拌勻 裝盤
大蝦義大利面的做法步驟1010.起士 磨成粉 也可以直接買粉末起士
大蝦義大利面的做法步驟1111.裝盤即可 第六步 我忘了放白葡萄酒了 有的話 可以在 蝦炒好後放些

② 在家如何製作西餐廳的鮮蝦意麵

今天天氣比較寒冷,在家中窩著有點懶不想做飯,看冰箱中含有蝦所以決定製作一道色香味俱全的蒜香鮮蝦意麵,當義大利面搭配上大蝦,口感別提多鮮美了,非常誘人吃上一大盤子都不嫌多。

小貼士

1. 煮義大利面時鍋中需要加入適量的食用鹽與食用油,這樣做是為了義大利面不粘黏口感比較爽滑,義大利面煮制時間比較長我們要有耐心。

2. 大蝦需要放到鍋中提前煎一下,口感會比較香酥鮮美。

3. 我們在吃大蝦時不要與茶葉一同食用,會對我們的健康不利,影響我們人體吸收營養元素。

今天為大家分享的這款蒜香鮮蝦義大利面就製作完成了,口感非常獨特喜歡的朋友快來嘗試下吧,口感鮮香意麵Q彈孩子的最愛。

③ 蝦仁意麵怎麼做好吃又簡單

家常蝦仁意麵的做法
先准備食材,瘦肉,意麵,蝦仁,蔥姜蒜,定分,油,鹽,生抽,老抽,料酒,白鬍椒粉,番茄醬,十三香,糖把這些准備好了以後下面就是教大家製作了。首先把肉洗干凈了剁成肉糜放在碗里加上老抽,鹽和十三香加起來四分之一,以及少量定分抓勻腌上十分鍾。然後把蝦仁加上一撮鹽和半勺料酒,腌上五分鍾開水下鍋焯半分鍾備用,把蔥綠切碎,姜蒜壓成泥備用。然後找個干凈的鍋,把鍋裡面添上水,水開下入意麵,加少許食用油煮熟撈出來過涼水。

然後炒鍋洗干凈了,燒熱以後放入油,然後放蔥姜蒜進去炒香以後下入肉末炒到變色。加三勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一撮白糖以及三分之一的白鬍椒粉。稍微炒半分鍾加三勺番茄醬。定分用水化開以後倒入鍋里熬至濃稠,放蝦仁炒半分鍾就可以了。然後把過水後的意麵找個碗裝在碗里,淋入肉醬,撒蔥花勻就可以吃了。蝦仁和肉泥我都是買的現成的,不過肉糜自己剁的才好一點的。肉糜裡面加上老抽十三香,鹽以及定分是為了去腥調味的這樣吃起來肉糜好吃的。

肉糜再炒的時候要多放一點鹽,因為要拌面的,肉醬的鹹度要是把握不住的話可以可以用筷子嘗一下的。白鬍椒和番茄醬是整個醬的靈魂那,白鬍椒和番茄醬要是喜歡吃的話可以多放一點的。加入定分水才能把醬炒的粘稠好看的,煮意麵的時候加上食用油是防止面粘在一起的。面條是可以用意麵也可以用普通的面條的,想吃什麼樣的就做什麼樣的面條吃。朋友們看了我說的這么多你們有沒有學會呢,如果想吃的話按照我的方法做做吧。真的是好吃又美味簡直就是喜歡極了的。

這個面做的時候其實是特別的簡單好做的,這個肉醬真的是超級的好吃的,不止是可以用來拌面,拌白飯吃也是可以吃的呢。這樣一個好吃的面你們看了不留口水嗎,番茄的酸,肉醬的香,蝦仁的彈讓你吃的每一口都超級的幸福。不想出門去吃飯自己在家裡動手做做真的是何樂而不為呢,讓大家吃的每一口都是幸福感覺的,在家裡把這樣一個面做給孩子吃孩子也是特別愛吃的呢。真的是好吃極了,現在想想都流口水了呢。愛吃面的你們有沒有很想做著吃啊。

④ 如何做鮮蝦義大利面

前言
前幾天和兒子他們去了意式餐廳,其中就點了義大利面,蠻好吃滴。
這意麵我買了好久,一直放著,今天就為自己做了一款鮮蝦義大利面,材料是現成的
這是我第一次做這款面,這煮麵也不知要煮多久反正就邊摸索邊做咯,結果是.....一級棒!
材料
主料:義大利面100g、鮮蝦仁50g、番茄100g、小玉米30、胡蘿卜25g;
輔料:芹菜2根、洋蔥適量、橄欖油適量、料酒適量、鹽適量、白砂糖適量、番茄醬適量、干蔥適量、澱粉適量
鮮蝦義大利面
1
准備食材
2
鮮蝦放料酒去腥,放入澱粉
3
攪拌備用
4
鍋內加水燒開,放入義大利面、橄欖油、適量的鹽,煮熟
(煮的過程中加入2次少量的冷水)
5
番茄切塊
6
洋蔥、小玉米、胡蘿卜切小塊,芹菜撕去莖折成小段
7
鍋內放橄欖油燒熱,放入洋蔥碎炒出香味
8
放入鮮蝦煸炒,再放番茄煸炒
9
放入其他的蔬菜,加鹽、糖、適量的水,加蓋煮熟
10
放入番茄醬調味
11
最後放入煮熟的義大利面,翻炒片刻
12
裝盤
13
最後撒些干蔥.
OK!
可以開吃啦,酸酸甜甜的特好吃
小貼士
1、煮麵的時候要比普通的面時間要長些,而且中間要加2-3次的冷水,中間可以嘗下,要是不夠軟可以延長煮的時間
2、鮮蝦用料酒去腥味,再加適量的干澱粉,攪拌,這樣煮出來的蝦有彈性
3、放入你喜歡的蔬菜或葷菜,也可以放入各種香料調出自己喜歡的味道

⑤ 口感超級好,燒制鮮蝦意麵需要哪幾個步驟呢

鮮蝦意麵說的就是鮮蝦義大利面,這是一款比較簡單易學的義大利面,清新可口超好吃,很受人們的喜歡。鮮蝦意麵主要是由圓的直條意麵、蝦仁和火腿等製作而成,味道很棒,讓人越吃越想吃。



6、接著再放入蝦仁和火腿,翻炒到蝦仁變色,再加入黑胡椒粉、鹽和糖,翻炒均勻,煮到湯汁變得濃稠,做成拌面料;

7、再把煮好了的意麵放入干凈的盤子裡面,倒入製作好的鮮蝦拌面料,攪拌均勻,即可;

⑥ 鮮蝦義大利面的做法,鮮蝦義大利面怎麼做好吃

用料

義大利細面條 200g

鮮蝦 大約450g

紅黃小番茄 大約200g

初榨橄欖油 適量

大蒜 3瓣

紅辣椒 1顆,長的

甜羅勒 3枝

現磨海鹽 適量

黑胡椒 適量

鮮蝦番茄義大利面的做法

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