❶ 牛排義大利面的家常做法
主料
6.
淋上拌面醬,撒上幾粒過水後的紅蘿卜、青豆及香蔥,再搭配上煎好的牛排
❷ 牛排配餐里的意麵是倒進去吃還是沾著醬吃還是怎麼吃
你好!
想怎麼吃都由自己的呀。
倒進去,可以沾著牛排汁吃
在碗里可以單獨放調料吃
我的回答你還滿意嗎~~
❸ 黑椒牛排+意麵怎麼做
黑椒牛排義大利面的做法
1.義大利面100克、牛肉餡100克、蒜瓣、西紅柿一個、黑胡椒粉、橄欖油、番茄沙司
2.鍋內入水,水燒開後放入義大利面煮至意麵無白硬心後取出倒入適量橄欖油拌勻備用
3.西紅柿去皮切碎、大蒜切成蒜粒
4.鍋入橄欖油,炒香大蒜
5.放入番茄碎與大蒜一起炒勻後倒入兩勺番茄沙司炒勻
6.倒入適量黑胡椒粉再次炒勻
7.100克牛肉餡,取30克放入番茄汁中再次炒勻
8.炒好的番茄牛肉意麵醬
9.與意麵拌勻加上牛排即可食用
❹ 黑椒牛排配意麵怎麼做
黑椒牛排配意麵的做法
先把牛眼肉洗凈,把水分吸干,撒上黑胡椒粉。將黑胡椒醬中倒入紅酒,調勻,然後均勻得刷在牛肉的正反面。放至一邊腌制半小時至一小時。
在腌制是把西紅柿去籽切塊,熏火腿肉、蝦仁、蘑菇等切片切丁。
把水煮沸,放入意麵,小火煮。
同時,在熱鍋中倒入橄欖油,先翻炒西紅柿,然後倒入番茄醬翻炒。然後加入切好的熏香腸、蝦仁、蘑菇繼續翻炒。待意麵煮至八九成熟後撈出,放入調好的醬汁中,放入碎芝士,待湯汁收干後即可。
將平底鍋加熱,倒入橄欖油。加熱少許,把腌制好的牛肉放在平底鍋上,翻面至牛排熟。根據個人喜歡,時間不同。
成盤。注意,如果煎兩塊以上的牛排,最好煎好一塊後,把多出來的湯汁倒掉,把平底鍋擦乾,再做第二塊。這樣不會影響下一塊的味道。
❺ 牛排裡面的義大利面怎麼做才好吃
牛排先煮好,然後炒香洋蔥蒜,然後加義大利面炒,最後加黑胡椒醬把煮好的面放入然後炒香,最後裝盤,在配炒好蔬菜在放煎好的牛排。
❻ 求義大利面和牛排組合的最佳做法!義大利面是直長條的,牛排巴掌大…
水燒開後放入2調羹鹽,然後放入面條,開鍋煮12分鍾,如果想吃軟一點的面條,可以延遲一分鍾,撈起面條瀝干水放上一塊黃油拌好,放一邊。你可自己製作拌面的醬料。我是這樣做的:把四個大西紅柿去皮和裡面的籽,切成小塊,將蒜末放在油里炒香,放進西紅柿和鹽,慢火熬成醬狀,再放上蘑菇片,洋蔥條,煮片刻。然後澆在放入盤內的意麵上,再放一點超市可以買到的義大利乾酪粉,加上樓上說的牛肉,就搞定了。可以配紅酒佐餐,餐後甜點生日蛋糕。點上燭光,餐桌上放上一瓶鮮花。
❼ 牛排義大利面的做法,牛排義大利面怎麼做好吃
食材
主料
牛排
4片
義大利面
400g
輔料
雞蛋
4個
西紅柿
1個
土豆
1個
青椒
1個
橄欖油
適量
鹽
適量
黃油
適量
黑椒汁
適量
意麵醬
300g
步驟
1.菲力牛排4片,義大利面400克。
2.優力佳橄欖油,羅勒番茄口味意麵醬。
3.意麵放入冷水浸泡20分鍾,不喜歡軟嫩口感的這步省略。
4.准備好西紅柿,青椒,土豆。
5.西紅柿兩面,小火用橄欖油略煎一下。
6.青椒小火煎至變色。
7.土豆小火煎至微微焦黃。
8.大火,水(水要盡量多一點哦)燒開放入適量橄欖油,鹽,下入意麵,水再次燒開慢慢順著一個方向攪動,以防粘鍋,煮到自己習慣的程度撈起擺入盤中備用。
9.在煮麵得同時,雞蛋打入蒸蛋器,蒸熟備用。
10.平底鍋中火,黃油5-6成熱,放入牛排每面煎制5分鍾左右(這個時間隨個人喜好增減)
11.煎牛排剩下的油,剛好用來加熱意麵醬哦😊這個只要小小火就可以了。
12.所有食材加工好擺盤!買的西餐刀叉還沒到,只能把牛排切好再擺盤了,不過味道杠杠滴👍😝
❽ 牛排意麵的做法步驟圖,牛排意麵怎麼做好吃
用料
洋蔥 半個
義大利面 一把
牛排 一塊
西蘭花 兩朵
牛排意麵的做法
冰箱取出牛排,解凍。兩面抹上少許鹽,撒點胡椒(我用的圖中這種復合調味粉),放置待用。
❾ 牛排薯條意麵的做法,牛排薯條意麵怎麼做好吃
主料
牛肉
三四塊
輔料
義大利面
少許條
土豆
兩個
步驟
1.首先將切好的牛排(將牛排切薄片,用刀背劃十字或者把肉敲松)用料酒、胡椒、蚝油腌制
2.將洋蔥和蒜切碎,再將土豆切成條備用
3.將煮好的義大利面放入冷開水中備用
4.先用一個鍋炸薯條,出鍋的時候可以放一點鹽在油里,再和勻。
5.牛排最好多腌制一段時間,然後在盤里放少許橄欖油或牛油,放入牛排煎制。最好一兩分鍾翻一面,不然肉會很老,選肉的時候也很關鍵。
6.放一點油在鍋里,再放入洋蔥、蒜爆炒,加一點黑胡椒汁。牛排的調料就做好了。同樣的,加入一點洋蔥、蒜爆炒,再將切好的番茄丁,肉末翻炒,意麵醬就做好了。
7.薯條炸脆後撈出瀝干。小朋友喜歡的西餐三樣都有了。