義大利捲心菜餅怎麼做

『壹』 捲心菜小餅的做法，捲心菜小餅怎麼做好吃，卷心

食材用料

捲心菜半顆 胡蘿卜半個 火腿腸一條 雞蛋三個 麵粉五勺 水一碗半
鹽適量 雞精適量
做法

1.准備好食物

2.先把麵粉和雞蛋加水一起攪圴勺

3.加適量的鹽和雞精

4.胡蘿卜捎細條，再切小，

5.捲心菜切小條再改切細，火腿腸切小，（捲心菜和胡蘿卜一定要切細哦）

6.把切好的一起放進麵糊攪圴勺，

7.鍋里下少許的油，盛下兩勺（大火燒鍋再轉小火才下麵糊料）

8.慢慢搖開，煎制一總張可以搖動，

9.再換另外一面煎，

10.煎好把傍邊的卷上

11.裝盤開吃，沾著番茄醬很美味哦（家裡有白芝麻可以放少許，沒有的話可以不用放
滿意還請採納哦！！！

『貳』 捲心菜絲卷餅怎麼做好吃，捲心菜絲卷餅的家

主料
捲心菜200g
麵粉150g
輔料
油適量
鹽半勺
味精1/4勺
干辣椒3支
花椒適量

步驟

1.加入熱水，筷子攪拌，加入適量涼水攪拌，和面，密封餳30分鍾

2.餳好後將面團揉一下，將面團粘油下劑

3.取一個面劑，用手按扁，用擀麵杖擀圓擀薄

4.熱鍋不放油，中火，下入餅坯，顏色變透明即可翻面，翻面烙制起小泡即可關火

5.烙好的餅待用

6.捲心菜葉洗凈，去筋，捲心菜切成細絲

7.准備干辣椒絲，花椒少許

8.辣椒出香隨即撈出干辣椒絲，一定要快，否則容易焦糊

9.下入花椒，中小火炒香

10.下入捲心菜絲，開大火，迅速翻炒均勻，下入鹽，味精，快速翻炒

11.下入干辣椒絲，迅速翻炒顛勺，均勻後即可關火

12.盛出裝盤

13.餅中放入捲心菜絲

14.卷上即可食用

『叄』 怎樣做捲心菜餅

捲心菜餅

主料

捲心菜30g 小麥粉3大湯勺

雞蛋液1大湯勺 高湯1大湯勺

植物油少許

捲心菜餅的做法步驟

1.將菜心和莖去除，將菜葉部分切成細末。煮3分鍾後撈出。

2.將捲心菜、小麥粉和雞蛋液放入碗中，加入高湯或水，打成糊狀。

3.用中火將煎鍋加熱，倒入油，在將2倒入煎鍋，兩面煎出金黃色，去除。在切成寶寶容易吃的小塊

『肆』 捲心菜嫩餅怎麼做

用料

糯米粉 20g

麵粉 80g

水 140g

圓白菜 180g

紫甘藍（胡蘿卜） 15g

白鬍椒、鹽 適量

捲心菜嫩餅的做法

• 糯米粉和麵粉倒在一個盆里

  

• 口感是外焦里嫩 我配了番茄醬

『伍』 焗捲心菜餅怎麼做

焗捲心菜餅的做法
捲心菜切絲
平底鍋倒油做熱
下捲心菜小火烤
雞蛋加牛奶加少許油加鹽加麵粉，打勻，麵粉不用多，牛奶多一點會比較嫩
把上一步的液體倒到捲心菜上，上面再撒上培根片，燜燒
看到蛋液基本凝固，上面加披薩醬，抹勻，上面加一層馬蘇里拉芝士，再來點黃波。沿著鍋子邊，澆上一點牛奶，防燒焦。蓋鍋蓋繼續燜
芝士軟化就可以吃了

『陸』 如何包菜餅怎樣手法包

用料
包菜，用甘藍口感比一般大頭菜脆一點 半個
雞蛋 2個
面 兩小勺
鹽
白鬍椒粉
讓孩子大口吃菜的包菜餅的做法
半個，掰開葉片，把梗切掉。讓孩子大口吃菜的包菜餅的做法 步驟1
切成細絲，長的話中間再切兩刀。讓孩子大口吃菜的包菜餅的做法 步驟2
打入倆雞蛋🥚。讓孩子大口吃菜的包菜餅的做法 步驟3
放入這樣的兩小勺麵粉，攪拌均勻，千萬別放多了，不然就是面餅了。再放點鹽，白鬍椒粉。有時候我還放點蝦皮或者蝦仁切小一點，這個隨意。讓孩子大口吃菜的包菜餅的做法 步驟4
鍋里刷點油，放到鍋里壓一壓開始煎。以前都用平底鍋，新買了個雞蛋漢堡的模具，形狀能圓一點。讓孩子大口吃菜的包菜餅的做法 步驟5
一定中小火，煎一會兒底定型了翻個面再煎一會，中間可以轉一轉餅，防止糊了，大概五六分鍾吧。就是菜和雞蛋，好熟。讓孩子大口吃菜的包菜餅的做法 步驟6
出鍋，半個菜做了八個餅，一人一半。讓孩子大口吃菜的包菜餅的做法 步驟7
可以當主食也可以當菜。讓孩子大口吃菜的包菜餅的做法 步驟8
小貼士
多菜少面，中小火。

用料
包菜 1／2個（200克）
洋蔥 1個（100克）
麵粉 80克
雞蛋 3個
鹽 5－10克
雞精 5克
黑胡椒 5克
植物油 1大勺
吃不夠的包菜雞蛋餅（降脂減油.低碳水營養早餐）的做法
將包菜和洋蔥洗凈，切成絲。放在一個容器里，撒上鹽、雞精和黑胡椒，攪拌均勻。吃不夠的包菜雞蛋餅（降脂減油.低碳水營養早餐）的做法 步驟1
打進3個雞蛋攪拌均勻。吃不夠的包菜雞蛋餅（降脂減油.低碳水營養早餐）的做法 步驟2
放進麵粉攪拌均勻。吃不夠的包菜雞蛋餅（降脂減油.低碳水營養早餐）的做法 步驟3
鍋里打入適量的油，將包菜倒進鍋里。用鏟子將表面進行整形，使其表面變得平整。吃不夠的包菜雞蛋餅（降脂減油.低碳水營養早餐）的做法 步驟4
蓋上鍋蓋，小火燜15分鍾左右。期間要轉動幾次鍋底，使其受熱均勻。吃不夠的包菜雞蛋餅（降脂減油.低碳水營養早餐）的做法 步驟5
當底面呈金黃色時，將一個大盤子倒扣在鍋里。再提起鍋將包菜雞蛋餅扣在盤子里。吃不夠的包菜雞蛋餅（降脂減油.低碳水營養早餐）的做法 步驟6
將包菜餅再滑進鍋里繼續小火煎制另一面。
小火，蓋上鍋蓋。煎至表面呈金黃色為止（大約需要10－15分鍾左右的時間。）
吃不夠的包菜雞蛋餅（降脂減油.低碳水營養早餐）的做法 步驟7
根據喜好，可以在上面撒上適量的芝士碎（需要減肥的就免了這一步！）
蓋上鍋蓋，小火燜10－15分鍾左右。吃不夠的包菜雞蛋餅（降脂減油.低碳水營養早餐）的做法 步驟8
盛入盤中，用刀切成8份。根據自己的口味，可以擠上蛋黃醬和番茄醬食用。吃不夠的包菜雞蛋餅（降脂減油.低碳水營養早餐）的做法 步驟9
小貼士
因為整張餅有一定的厚度，所以在整個煎制的過程中需要蓋上鍋蓋，進行小火煎制，通過充分的時間使內部受熱均勻、熟透。如果趕時間的話，可以將包菜麵糊分成5小份做成小包菜餅，這樣煎制的時間會節省很多！

『柒』 捲心菜雞蛋餅的家常做法怎麼做好吃

捲心菜雞蛋餅的家常做法:

主料：2個雞蛋、半個捲心菜、2勺半麵粉

輔料：1勺鹽、少量生抽

1、捲心菜洗凈，要均勻切粗條（切得太細很容易軟爛，喪失脆脆的口感）。雞蛋加鹽打散

2、將雞蛋倒入捲心菜，拌勻後逐次加入麵粉（麵粉不要一次性加入，麵粉太多的話，餅不會蓬鬆，口感會發硬）

6、煎至表面帶點焦黃，拿出來切塊就行了。你可以試試，味道還不錯。拿出調好的蘸料，可以糖醋醬根據自己的口味調。

『捌』 捲心菜煎餅的做法步驟圖，捲心菜煎餅怎麼做

用料

捲心菜1/4顆（大概200g）
雞蛋1個
麵粉50g
水50g
鹽適量
黑胡椒粉適量
生抽適量
步驟 1
捲心菜切成絲

步驟 2
雞蛋，麵粉，水混合在一起後，加入捲心菜

步驟 3
加入鹽，胡椒粉，生抽調味。

步驟 4
中火，鍋抹少量油，把麵糊全倒進去。開始慢慢烘吧！

步驟 5
由於比較厚，所以多烘幾分鍾哦。大概5-6分鍾。烘到基本凝固了之後可以翻面了。

步驟 6
反面也多烘一會兒，烘到插一根牙簽進去無麵糊粘連就可以出鍋了！

步驟 7
表面擠的番茄醬，番茄醬愛好者覺得還不錯滴說。有蛋黃醬的話應該也不錯！

小貼士

翻面的時候可以藉助一個盤子來翻，要不很容易裂開。。雖然也不影響吃啦