㈠ 減肥吃義大利面可以嗎
減肥可以吃義大利面,一項來自義大利波齊利神經醫學研究所的研究發現:雖然意麵含有大量的碳水化合物,但適量食用反而有助於保持身材苗條。
研究者從義大利兩個地區選取了2.3萬余名參與者,對他們的飲食習慣進行分析。參與者要把他們所吃的每一種食物記錄在日記上,研究者採用電話訪談的方式詢問他們的飲食情況。在對他們每天所食用的意麵數量進行標准化處理後,研究者將相關數字與參與者的身高體重指數、腰圍和臀圍值進行對比研究。
結果顯示:食用意麵與發胖之間不存在相關性,反而有助於保持健康身材。該研究的主要作者喬治·博尼斯認為:這一研究結果可能是因為當把意麵作為主食時,這種地中海式飲食中會同時搭配橄欖油、豐富的蔬菜等,而這種膳食平衡有助於食用者保持身材。
義大利面特點
地道的義大利面都很有咬勁,但並不是煮得半生不熟,口感上咬起來感覺有點硬的狀態,對於部分習慣了陽春面的中國人(主要在江南地區)而言,可能吃不太習慣。
重點在義大利面在以滾沸的氽燙時,一定要先加入一小匙的鹽,份量約占水量的1%,若少了這個動作面條吃起來就只有外表有口味,而咬到里頭時就會覺得沒有味道!
以上內容參考網路-義大利面
以上內容參考人民網-吃點意麵不易發胖(新發現)
㈡ 減肥期間可以吃義大利面嗎
義大利面熱量比較高,減肥期間最好不要吃,但吃一兩次也沒多大關系。
義大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於義大利面條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 作為義大利面的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的義大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。義大利面的形狀也各不不同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種,讓人流口水。
㈢ 為什麼減肥可以吃意麵
因為配菜少,卡路里低o(╥﹏╥)o
㈣ 意麵的碳水很高,為什麼減肥的時候可以吃意麵
意麵更多的是快碳,人體代謝也需要能量,適當攝入有助於身體代謝
意麵並不是最合適的,能量密度太高,相對於中國人的食譜,蕎麥比較合適,飽腹感更強
不吃主食減脂,極其不可取,減肥最主要的是攝入低脂食物,不吃主食的話碳水得不到及時補充,對日常生活影響很大,多吃紫薯,蕎麥之類的粗糧,菜品少有少鹽甚至無油,每周可以吃一頓欺騙餐,對減脂沒有影響的
一、意麵的熱量高不高
義大利面的熱量不高,但是市場上飯店裡的一面熱量可不低,所以最好的做法就是自己煮了,自己動手才能嚴格把控每一根面條的熱量,這樣才能真正吃到低熱量的義大利面。那麼義大利面要怎麼做才能低熱低卡呢?
二、怎麼做低熱量的意麵
1.蝦仁意麵
首先准備好蝦仁、香菇、西紅柿,並且將其清洗干凈切成小塊留著備用。然後把義大利面放入高壓鍋中加適量的清水,不需要加太多的水,因為西紅柿本身就含有大量的汁液。再將准備好的蝦仁、香菇、西紅柿小塊都放入鍋中,根據個人口味加少許鹽,快煮30分鍾即可,最後可以加少許黑胡椒等調料進行調味。
2.雞胸肉炒意麵
首先准備雞胸肉,清水煮好後放涼,切成絲狀。將義大利面放入沸水中煮10分鍾左右,撈出後浸入涼水中。可以切一些圓白菜或者花椰菜,將菜和義大利面一起放入鍋中翻炒,根據個人口味可以加少許胡椒、生抽、耗油、鹽等進行調味,最後放入雞胸肉絲翻炒幾下即可出鍋。
意麵的熱量並不高,但是市場上飯店的意麵卻是動輒6~700的熱量,並不適合減肥瘦身的人群食用,所以可以自己在家中進行烹飪,這樣做出來的義大利面既營養又低卡,再也不用擔心發胖啦。導致吃義大利面發胖的原因是在於市面上的各種意麵醬,只要我們在自己製作的過程中避開這一類的醬料,就不用擔心吃義大利面熱量太高了!
㈤ 減肥為什麼可以吃義大利面
通心粉還是熱量蠻高的,而且吃少了根本吃不飽,減肥還是多運動吧,少食多餐~
㈥ 減脂期可以吃義大利面嗎
還是不要吃好,因為義大利面是用小麥粉做的,小麥脂肪(克)1.50 蛋白質(克)11.20,比大米脂肪量還大
㈦ 義大利面為什麼可以做減肥主食
其奧秘就在於,義大利面的原料是硬小麥。這種硬小麥既含豐富蛋白質,又含復合碳水化合物。這種碳水化合物在人體內分解緩慢,不會引起血糖迅速升高。因此,義大利面條還被用來調控糖尿病患者的飲食。
㈧ 減脂增肌為什麼吃意麵
「不吃飽,怎麼有力氣健身?」 這句話應該算是健身界公認的金句了。
然而對於健身前、後要吃什麼東西,卻還是有很多結論,你一定聽過各種各樣的「建議」:
練前不能吃東西,不然會胃下垂、嘔吐
練之後不能吃,否則會長肉
練之前、後只能吃 xxx,否則沒效果
除了這些,大家也一定要記得多喝水,補充流失的水分,讓健身的效果最大化。現在你知道要怎麼吃了嗎?今天健身前後就來試試效果吧!