義大利意粉怎麼寫

㈠ 描寫義大利面好吃的句子

1、義大利面上紅紅的番茄醬慢慢地流入意麵的內部。我拿起叉子，把番茄醬與意麵攪拌均勻，又用叉子裹起意麵放到嘴裡。嗯，好吃，番茄醬酸酸甜甜的味道和意麵那濃郁的口感混在一起，讓我垂涎欲滴。

2、很少做意麵，即使做了，也不放臊子，只用植物油，雖然湯里成分多了，西紅柿、雞蛋、蔥花、韭菜、香菜，樣樣俱全，就是沒有了小時候的味。今天回家，一定做一頓意麵，一來孝敬孝敬一下父母，二來慰勞慰勞一下自己的腸胃，別叫日子過好了，什麼都忘了。

3、第一次到意麵館，甭提多高興了。當把大米稱完，靜靜地坐在那敞開的小店裡等候，零距離的、放心大膽地嗅著那滿店漂浮的面香時，那種如痴如醉，飄飄欲仙的感覺至今想起來還讓人陶醉。

4、意麵，有一個秘訣，那就是「酸」字打頭，酸壓百味，酸倒牙、酸得嘴裡溢酸水，胃裡冒酸氣，能從舌尖酸到腸胃，一直彌漫到味覺的神經末梢，保管最愛吃醋的女人，也酸不過它。

等一切准備好了，把混合著各種作料的湯澆在面上，這時候是紅黃白綠一大碗，不吃，光是看著，就是一道視覺的美味，隨著洋溢酸氣的升騰，能調動得你垂涎欲滴，食慾旺盛，連吃幾大碗才過癮，才解讒。

5、新大陸的發現開拓了人們的想像力，也給義大利面帶來更多變化：兩種從美洲舶來的植物——辣椒和西紅柿被引入醬料。

西紅柿的出現及隨後的品種改良，在義大利的那波利首次被人用作醬汁搭配面條，從此令面條備受歡迎，甚至連皇室貴族也被受吸引。

正宗的義大利粉是由銅造的模子壓制而成，由於外型較粗厚而且凸不平，表面較容易粘上調味醬料，令吃起來的味道和口感更佳。

參考資料：網路-義大利面

㈡ 義大利螺旋意粉怎麼做才好吃呢

您好，很高興為您解答 以下為您推薦一些做法，望您能閱讀採納
材料：義大利面
配料：玉米，豌豆，蟹棒，蒜，洋蔥
首先煮麵，這一步很重要哦，最後成品好不好吃關鍵就在此哦！
鍋中放入盡量多的水！鹽一勺，橄欖油適量
水沸騰後下意麵，然後計時，一般義大利面的包裝上都會有煮的時間
（根據面的形狀不同，煮的時間也不同）
面煮好後，就可以隨個人喜好了，可以炒，可以直接拌意式肉醬
今天我這個是炒的
鍋里熱油，爆香蒜片及洋蔥末，之後加番茄醬，辣醬，炒出紅油後
倒入其他配料玉米，豌豆，蟹棒（可按個人喜好隨意更改）
最後倒入意粉拌炒均勻，加鹽和黑胡椒
呵呵，一道好吃的意粉就新鮮出爐了！

㈢ 義大利的意粉怎麼做

美味義大利粉的關鍵步驟有兩步：一是煮粉，二是做調味醬。

義大利粉的種類很多，粗的、細的、扁的、圓的、空心的、螺螄形、貝殼形、蝴蝶形……再加上各種各樣的顏色(主要是摻了各種蔬菜汁)，數量種類據說至少有500種。但不管它種類有多少，萬變不離其宗，你總得把它煮熟才能吃。所有的義大利粉煮起來方法都一樣。

煮義大利粉

1.用一個大鍋把水煮開並加鹽。比例是：100克面用1000克水，大半茶匙鹽。

2.水開後，放進義大利粉，不加蓋，依照包裝上指示的時間把粉煮熟。一般需要煮七八分鍾。

3.把煮好的意粉倒進有孔的濾鍋里瀝干。

4.把瀝乾的面放進一個事先預熱過的大碗里。這碗可以事先放在50℃的烤箱里加溫或者把碗放在開水裡燙十多分鍾，以免義大利粉很快冷掉。

好啦，義大利粉就這樣煮好啦。

做美味的調味醬

義大利粉的種類多，其調味醬更是五花八門。以下是兩種最基本的醬的做法：

傳統風味的羅勒醬

材料：

羅勒500克，蒜瓣3個，松子3湯匙，帕馬桑乳酪100克，橄欖油200毫升，黑胡椒(最好是現磨的)1/4茶匙。

做法：

★把羅勒洗凈，摘下葉片，然後用干凈的抹布拭乾。蒜瓣去皮。

★把羅勒的葉片，蒜瓣及松子放進攪拌機里，打成泥狀後放入一個大碗里。再加磨碎的乳酪放進去拌勻。這時再一滴一滴地加進橄欖油，一次不要加太多，以材料能完全吸收為度。一邊加橄欖油，一邊朝一個方向進行攪拌，直至碗里的材料成為有黏度的稠狀醬料。

★放進一茶匙鹽和1/4茶匙胡椒調味。羅勒醬就做好了。

奶油醬

材料：

肥瘦均有的熏肉200克，油1湯匙，新鮮雞蛋4個，奶油5湯匙，馬桑乳酪粉100克，胡椒1/4茶匙。

做法：

★熏肉去皮後切丁，將乳酪磨成碎末。

★平底鍋起油鍋，放進熏肉丁，用中火煎熟。

★用一個大碗把蛋打碎，加入鮮奶油攪拌均勻後，再放入乳酪末和熏肉丁。攪勻。

★最後放進胡椒調味即成。

這兩道是比較經典的醬，媽媽可以先把醬做好，然後煮義大利粉，趁著義大利粉還熱，將醬澆上去攪拌就可以吃啦。我有時還在餐桌上配一些香料：羅勒的葉子切成細絲、洋蔥絲、洋芫荽、新鮮的帕馬桑乳酪粉等等，隨寶寶和全家人的喜好自由添加。

義大利空心粉海鮮沙拉

原料：
空心粉適量，罐頭沙丁魚100克，蝦50克，菠菜150克

輔料：
蛋黃醬100克， 鹽、胡椒粉各少許

做法：
1. 空心粉煮熟後控去水分，切成小段，放入盤中。
2. 沙丁魚瀝去油分；菠菜洗凈後用開水汆熟，切小段。
3. 蝦去頭尾、腸泥，洗凈，煮熟後去殼備用。
4. 將沙丁魚、菠菜、蝦均放入放空心粉的盤中，加蛋黃醬、鹽、胡椒粉攪拌均勻即可食用（可放點腌制的櫻桃片提味）。

Tips：
這道沙拉可兼做主食，製成後放入冰箱冷藏1小時後取出食用，風味更佳。

春色繽紛義大利粉

主 料：

義大利粉（螺絲粉）約250克，開心果仁約85克，剁碎牛肉約180克，甘筍粒、青豆仁各2湯匙，洋蔥粒3湯匙，芫荽蓉、蒜蓉各2茶匙。

配 料：

腌肉料：油、生抽、生粉各1茶匙，糖、鹽各1/2茶匙，胡椒粉少許。

芡汁：口急汁（辣醬油）1/2茶匙，砂糖、生粉各1茶匙，茄汁3茶匙，鹽適量，清水1/2杯。

做 法：

1、 牛肉腌肉料拌勻，青豆仁洗凈，瀝干，螺絲粉置滾水中慢火煮熟，上蓋火局10分鍾，撈出，用冷水沖過，瀝干。

2、 甘筍粒和青豆仁用鹽下滾水焯熟。

3、 起油鑊爆香一湯匙洋蔥粒，放螺絲粉和芫荽兜炒片刻，然後上碟。

4、 起油鑊爆香餘下的洋蔥，下牛肉炒熟，埋芡並下甘筍粒和青豆仁炒勻，澆在螺絲上，最後撒上開心果仁便成。

備 註：

起油鑊爆香洋蔥，才放入意粉炒拌，可避免意粉粘鑊，且食味也較香。

㈣ 義大利面用英語怎麼說

你好！
義大利面
pasta 英[ˈpæstə] 美[ˈpɑ:stə]
n. 面團（用以制義大利通心粉，細面條等），義大利麵食;
[例句]Fill up on potatoes, bread and pasta, which are high in carbohydrate and low in fat
用碳水化合物含量高、脂肪含量低的土豆、麵包和義大利麵食填飽肚子。
[其他] 復數：pastas

㈤ 裝B必備，這些義大利面用英文到底怎麼說

很多人會回答你：spagetti，而我覺得應該是pasta。
spagetti: 通心粉，pasta: 義大利麵食，簡稱意麵。spagetti只是pasta的一種。特別是如果你吃到的pasta不是空心的那種（即：通心粉），那麼你的裝逼也就失敗了。

㈥ 自製義大利醬意粉怎麼做好吃

食材明細
意粉
一包
牛肉
300克
番茄
5個
紅椒
1個
洋蔥
半個
鹽
適量
番茄醬
適量
義大利醬
適量
酸甜
口味
煮
工藝
數小時
耗時
普通
難度
自製義大利醬意粉的做法步驟
自製義大利醬意粉的做法步驟：1 1牛肉剁碎，生粉，一點醬油，拌勻，然後放點油再拌勻，待用。
自製義大利醬意粉的做法步驟：2 2番茄紅椒和洋蔥切丁，備用。
自製義大利醬意粉的做法步驟：3 3把鍋燒熱，放油先把洋蔥和紅椒爆一下，然後加入番茄，加水一起慢火煮兩個小時，不要煮幹了，要多點水的好吃哦，差不多好的時候，拿個平底鍋，放點蒜蓉爆一下牛肉，然後倒進醬料中一起再煮5分鍾左右，加一點義大利面醬，多一點的番茄醬，糖，鹽調味，稍微可以咸一點，因為等會加到意粉里一起吃就剛剛好。
自製義大利醬意粉的做法步驟：4 4意粉放點鹽用水煮熟，覺得差不多的時候，拿起一條扔到灶壁上如果粉粘住了，證明就可以關火了，這是我的一個外國朋友教我的方法，挺好玩的，然後把粉倒出來，開熱水沖一下，拿碟子盛一人分量，加上剛才熬的番茄醬，美味的義大利面就做好啦。

㈦ 義大利面中文怎麼說

義大利面（Pasta），也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
關於義大利面條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。
義大利面根據種類形狀也各不相同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數千種。

編輯
地道的義大利面都很有咬勁，但並不是煮得半生不熟，口感上咬起來感覺有點硬的狀態，對於部分習慣了陽春面的中國人（主要在江南地區）而言，可能吃不太習慣。重點在義大利面在以滾沸的氽燙時，一定要先加入一小匙的鹽，份量約占水量的1%，若少了這個動作面條吃起來就只有外表有口味，而咬到里頭時就會覺得沒有味道！當然，加入鹽還也可以讓面的質地更緊實有彈性，而且另一個注意事項是：若想要面條保有Q彈勁爽，千萬不能用過冷水這個方法，而是要拌少許橄欖油或者熟玉米油。同時若燙好的面沒用完，也可拌好橄欖油讓它稍微風干後拿去

㈧ 義大利面的英文是什麼

義大利面英文是spaghetti。

詞彙分析

音標：英 [sp?'get?] 美 [sp?'ɡ?ti]

釋義：

n. 義大利式細面條

n. (Spaghetti)人名；(意)斯帕蓋蒂

短語

spaghetti bowl 義大利面碗 ; 義大利面條碗

canned spaghetti 細面條罐頭 ; 面條罐頭 ; 罐頭細面條

Spaghetti Chart 義大利面條圖

Spaghetti Straps 吊帶 ; 細肩帶 ; 義大利麵皮帶 ; 面帶

spaghetti factory 空心面工廠

例句

1、Susan: What kind of spaghetti sauce is this?

蘇珊：這是哪種義大利面條醬？

2、Bond spreads can go up, down, sideways or even resemble a bowl of spaghetti.

債券差價能上能下，能左能右，甚至與一碗義大利面條相似。

3、Standing in the next room, in the middle of what looked like piles of concrete spaghetti, I began to feel overpowered.

站在下一個房間里，在這一大堆看起來就像水泥做的義大利細面條中間，我真有點受不了了。

4、"People go from 'Where can I get spaghetti and meatballs in Silicon Valley' to 'italian food san jose' really fast, " she said.

人們的搜索詞從'我在矽谷的什麼地方能吃到義大利面條和肉丸'變成'義大利食物聖荷塞",轉變十分迅速,"她說.

5、A:How about spaghetti?

義大利面條怎麼樣?

㈨ 義大利面英文怎麼說

義大利面英文為Pasta。pasta英式發音為 [ˈpæstə]，美式發音為 [ˈpɑ:stə] 。意思是：面團（用以制義大利通心粉，細面條等），義大利麵食。

拓展資料

pasta

1、我將義大利面濾干，然後平分到兩個盤子里。

I drain the pasta, then I share it out between two plates

2、將義大利面中的水分濾干，放在4個盤子里再淋上調味汁。

Drain the pasta well, arrange on four plates and pour over the sauce

3、趁熱和義大利面或米飯以及四季豆一起端上桌。

Serve hot, with pasta or rice and French beans

4、他開始放入義大利面，小心翼翼地將面一縷縷分開。

He began to feed in the spaghetti, carefully separating the strands.

5、他以前常常煮幾大鍋的義大利面。

He used to cook up great cauldrons of pasta.

㈩ 「義大利面」英語怎麼說

「pasta 主要指通心粉及面條」 ，謝謝提供！ spaghetti 是指「義大利細面條」，拉丁文是講求精確的，不同的面條有不同的說法是可以理解的。

以下是金山詞霸2006＋的翻譯

pasta
[5pB:stE]
n.
義大利面製品, 義大利麵食(包括通心粉及面條等)

pasta
pas.ta
AHD:[päs「t…]
D.J.[6p$8st*]
K.K.[6p$st*]
n.（名詞）
Paste or dough made of wheat flour, eggs, and water, often formed into shapes and dried and used in a variety of recipes after being boiled.
義大利面製品：由小麥面、雞蛋和水做成的麵糊或面團，通常加工成一些形狀並烘乾，做熟後可用於種種烹飪
A prepared dish containing pasta as its main ingredient.
義大利面條：一盤已做好，以義大利面製品為主要配料的菜

Italian
義大利語
from Late Latin [paste, pastry cake] * see paste 1
源自 後期拉丁語 [麵糊，糕點] *參見 paste1

pasta
/'pAstE; - 'pa:stE; 'pastE/
[U] dried paste made from flour, eggs and water and cut into various shapes, eg macaroni, spaghetti, ravioli 義大利麵食（如通心粉、 細面條、 方形餃）:
* [attrib 作定語] a pasta dish, eg lasagne 一盤麵食（如寬面）. Cf 參看 noodle.

spaghetti
[spE5^eti]
n.
義大利式細面條

spaghetti
spa.ghet.ti
AHD:[sp…-gµt「¶]
D.J.[sp*6geti8]
K.K.[sp*6gWti]
n.（名詞）
A pasta made into long solid strings and cooked by boiling.
義大利面條：做成長而硬的條並用開水煮食的麵糊
Electricity A slender tube of insulating material that covers bare wire.
【電學】 絕緣套管：由絕緣材料製成的裹在裸線上的軟管

Italian [pl. diminutive of] spago [cord]
義大利語 [] spago的復數小後綴 [線]

spaghetti
/spE'geti; spE'geti/
[U] Italian pasta made in long thin rods, cooked in boiling water until soft and usu served with a sauce 義大利面條.