義大利面奶油海鮮英文怎麼讀

㈠ 義大利面的英文簡介

pasta 主要指通心粉及面條；spaghetti 是指義大利細面條;造型有時很有趣,bowtie macaroni叫做蝴蝶結通心粉.
Pasta:
made of wheat flour, eggs, and water, often formed into shapes and dried and used in a variety of recipes after being boiled. A prepared dish containing pasta as its main ingredient.
義大利面製品：
由小麥面、雞蛋和水做成的麵糊或面團，通常加工成一些形狀並烘乾，做熟後可用於種種烹飪 ,
以義大利面製品為主要配料的菜 .
附加：
pasta 義大利面統稱
spaghetti 義大利面條
angel's hair義大利細面條
macaroni 空心面
奶油培根寬面 Fettuccine Carbonara
奶油蘑菇雞面叫做Spaghetti with Chicken Mushrooms
紅酒菌肝面就是Spaghetti with Chicken Livers
蒜香墨魚義大利面Spaghetti with Squids Sauce
肉汁意粉spaghetti with meat sauce
簡介：
Spaghetti is a long, thin form of pasta. It is versatile, popular, and available throughout the Western world. Spaghetti is the plural form of the Italian word spaghetto, which is a diminutive of spago, meaning "thin string" or "twine". The word spaghetti can be literally translated as "little strings."
eg.
１．I'd like to have some spaghetti．可指的並不一定非要吃那種細的實心的面條，而是指各種各樣的義大利面條．
２．I』d like to have some noodle.是指日本面或者是中國的面條．

義大利是歐洲第一個吃麵食的國家。十三世紀時馬可波羅從中國傳去制麵食方法後，大受歡迎，特別是實心意粉spaghetti，以其容易烹調，可以配上各種佐料， 很快就風行全國。不過那時沒有刀叉可用，因此吃的都是無湯汁的實心意粉，便於用手抓送入口。

很是受用！ ;p

㈡ 請問 奶油的英文怎麼讀謝謝

奶油
cream
奶油
cream
奶油
cream
奶油
cream

㈢ 義大利面有多少種都叫什麼名字啊要中英文的

義大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。所以，正宗的原料是義大利面具有上好口感的重要條件。除此之外，拌義大利面的醬也是比較重要的。一般情況下，義大利面醬分為紅醬(Tomato Sauce)、青醬(Pesto Sauce)，白醬(Cream Sauce)和黑醬(Squid-Ink Sauce)。紅醬是主要以蕃茄為主製成的醬汁，目前是見得最多的；青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁，其口味較為特殊與濃郁；白醬以無鹽奶油為主製成的醬汁，主要用於焗面、千層面及海鮮類的義大利面；黑醬是以墨魚汁所製成的醬汁，其主要佐於墨魚等海鮮義大利面。 而義大利面用的麵粉和我們中國做面用的麵粉不同，它用的是一種「硬杜林小麥」，所以久煮不糊，這就是最大的區別。然後它的形狀也不同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種。

道地的義大利面都很有咬勁，也就是煮得半生不熟，咬起來感覺有點硬的狀態，對於習慣了陽春面的中國人而言，大都是吃不太習慣的啦～～重點在義大利面在以滾沸的汆燙時，一定要先加入一小匙的鹽，份內約占水的1％，若少這個動作面條吃起來就只有外表有口味，而咬到里頭時就會覺得沒有味道，且很不好吃唷！當然，加入鹽還也可以讓面的質地更緊實有彈性，而且另一個撇步是——汆燙好後，若要讓面條保有Q勁，千萬別用過冷水這個方法，而是要拌少許橄欖油喔！同時若汆燙好的面沒用完，也可拌好橄欖油讓它稍微風干後拿去冷藏。

義大利面的起源
關於義大利面條的起源，有說是源自古羅馬人，也有的說是由馬可-波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。

義大利面的世界就像是千變萬化的萬花筒，數量種類之多據說至少有500種，再配上醬汁的組合變化，可做出上千種的義大利面料理！

最早的義大利面約成型於公元13至14世紀，跟現在我們所吃的義大利面最像。到文藝復興時期後，義大利面的種類和醬汁也隨著藝術逐漸豐富起來。

食用面團最初出現時的製造方法是將麵粉團壓成薄紙狀，然後覆蓋在食物上，放入焗爐內烹煮食用。其後，人們想到將面團切成小塊狀或條棒狀的細長面條，而阿拉伯人更想到了將面條風干儲存的做法。

西紅柿的出現及隨後的品種改良，在義大利的拿坡里首次被人用作醬汁搭配面條，從此令面條大受歡迎，甚至連皇室貴族也被受吸引。正宗的義大利粉是由銅造的模子壓制而成，由於外型較粗厚而且凹凸不平，表面較容易黏上調味醬料，令吃起來的味道口感更佳。

除了原味面條外，其他色彩繽紛的面條都是用蔬果混制而成的，如：番紅花面、黑墨魚面及蛋黃面等。

義大利面的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬。

義大利南部的人喜愛食用干意粉，而新鮮意粉則在北部較為流行。一般來說，意粉多用作頭菜，海鮮意粉配以白酒，而醬料濃的則配紅酒。

㈣ 奶油三文魚蘑菇義大利面英文

奶油三文魚蘑菇義大利面
Salmon Cream Mushroom Pasta

奶油三文魚蘑菇義大利面
Salmon Cream Mushroom Pasta

㈤ 海鮮的英語翻譯 海鮮用英語怎麼說

你好!
海鮮
seafood 英[ˈsi:fu:d] 美[ˈsiˌfud]
n. 海產食品，海鮮;
[例句]Seafood soup is a good appetizer.
海鮮湯是一道很好的開胃菜。

㈥ 奶油英文是什麼

奶油英文

1.cream [kriːm]

n.奶油；乳酪；面霜；精華；米色

v.凝成乳脂；起泡沫；撇去乳脂；提取精華；使成糊狀；塗面霜；<俚>徹底打敗

例句

She ladled cream over her pudding.
她在布丁上澆了一勺奶油。

A dish of strawberries and cream is not to be despised.
一盤草莓加乳酪應該算不差了。

2.butter ['bʌtə]
n.黃油；奶油

vt.塗黃油；奉承

例句

My mother asked me to cream the butter and sugar together.
媽媽讓我把黃油和糖攪成奶油狀。

She cooks omelets in butter as they do in France.
她用奶油做法國式的蛋卷。

3.beurre [bjʊər:ɪ]黃油

在英語中常用的法國菜的名字:奶油

4.burro['bʊrəʊ]

網路釋義奶油

在英語中常用的義大利菜的名字:奶油 burro

㈦ 幾種關於義大利面的菜單翻譯

Pasta 麵食的通稱，所有的麵食都可以這么叫。
spaghetti 面條，就是圓柱型的實心面條，不是通心粉，一般呈黃色。
macaroni 通心粉，好象醫院里用的黃色膠皮管子，被剪成了一段段，表面有 類似鋸齒樣的條紋。有很多種型號，或大或小。
penne 一種通心粉，細小而尖。

Spaghetti和Macaroni通常要在沸水裡煮二十分鍾到半個小時才會熟，之後拌醬來吃。所以通常點了這兩道菜之後，還需要告訴服務員搭配的醬汁。

lasagne 在國內貌似是叫「千層面」，曾經是山人最喜歡的一道菜。面片、 肉醬、蔬菜醬、乳酪另有一些神秘的東西，以面片為主體，相互交 疊。貌似是通過烘製而成，然後切成二三寸見方的小塊分食。水份 非常大，不是康師傅三加二餅干。
zuppa 湯——山人最不喜歡的一道菜，不實在。
rissoto 還有risobianco，都是米飯，不過過去我們用中國式英語只告訴他 們說要吃rice。義大利米飯有些是和肉丁一起炒制或者烘製的，還 有些貌似是拌的，比如拌著黃油。
ravioli 類似餃子或者餛飩，口感和lasagne很象，但是個體較小，跟舍弟 包得餃子差不，多貌似也是烘製成的。
pizza 比薩餅。女孩子很喜歡，所以山人討厭，總讓腰包變空的東西。但 是剛出爐的比薩上面粘粘的乳酪卻總能讓山人流出口水。
bread 麵包。通常都很難吃，但有一種帶著蒜頭和奶油烤得酥酥的，特別 誘人；不過那是在一家法國菜館吃到的，但朋友說是義大利菜；那 家館子也兼營pizza。

還有一種類似lasagne和ravioli的東西，忘記名字了，好象天津的煎餅果子，外面是麵皮，象卷餅一樣卷著餡，口感與lasagne和ravioli差不多。
另有一種拇指寬的面條，有點象炒麵，拌著黃油或牛肉丁或其他蔬菜；名字忘記了，只吃過一次。

一般來說，在吃全餐的時候，麵食只做為前菜，我們叫「Starter」。但多數時候，為趕時間或省錢或者根本吃不下，我們只吃Starter。

㈧ 求壽司 義大利面等各國的食物的英文簡介

pasta 義大利面統稱
spaghetti 義大利面條
angel's hair義大利細面條
macaroni 空心面
奶油培根寬面 Fettuccine Carbonara
奶油蘑菇雞面叫做Spaghetti with Chicken Mushrooms
紅酒菌肝面就是Spaghetti with Chicken Livers
蒜香墨魚義大利面Spaghetti with Squids Sauce
肉汁意粉spaghetti with meat sauce
壽司:Sushi ( 鮨, or 鮓?) is vinegar rice, topped with other ingredients, such as fish.[1] Sliced raw fish alone is called sashimi, as distinct from sushi. Sushi served rolled inside or around nori, dried and pressed layer sheets of seaweed or nori is makizushi (巻き). Toppings stuffed into a small pouch of fried tofu is inarizushi. Toppings served scattered over a bowl of sushi rice is called chirashi-zushi (ちらし).
People eat different types of food in different countries. The way they eat is also different. Some countries have their meal at certain times whereas in some countries people eat anytime.
不同國家的人吃不同的食物，而且他們用餐的方式也不一樣，另外，一些國家有他們固定的用餐時間，另一些則隨時都可以吃。

補充：
In Nepal, the most common food in every meal are rice and curry. There are
different types in taste about ten 。In special occasion some of the special
dishes are mostly meat curry, especially chicken, fried rice and for the
vegetarian they would have rice pudding and
sweets.
在尼泊爾，最常見的每餐都有的食物是米飯和咖喱，它們有不同的且多達10種口味。在特殊場合，一些特別的菜餚幾乎都是肉類的咖喱，特別是雞肉，炒飯；
對素食者來說，他們會吃加糖的大米做的布丁。

A typical Nepalese family does not have breakfast.
They only have tea around 6 am to 7 a.m. but they have their lunch from 9 a.m.
to 10 a.m. When they have supper from 8 p.m. to 9 p.m. in the evening, many sit
on the floor just like in a meditating position.

典型的尼泊爾家不會吃早飯，他們只在大概早上6到7點喝茶，在9到10點吃午飯。當在8點吃完飯時，很多都是坐在地上一副沉思的樣子。

補充：
There is a praying custom in some countries before meals. In Bangladesh
people practice this custom before and after
eating.
在有的國家飯前有做禱告的風俗。在孟加拉國人們習慣在飯前和飯後都要進行禱告。
Cambodian practices a belief
of giving priority to the elders. 「The elders eat first and the younger ones
have to ask for permission before eating,」

柬埔寨人遵循優先讓長輩進餐的信仰。「年長者先進餐，然後年輕人必須詢問已得到允許才能進餐。」
求提問者採納,謝謝!

㈨ 奶油英語怎麼讀

cream
[英] [kri:m][美] [krim]
n.
乳霜; 精英; 奶油色; 乳脂，奶油;
vt.
把…攪成糊狀（或奶油狀）混合物; 徹底打敗，狠揍;
[例句]
Gently apply the cream to the affected areas.
把葯膏輕輕塗抹在患處。
[復數]creams

㈩ 義大利面各種面的英文名

義大利面主要分這么幾類：除實心粉spaghetti外，還有通心粉macaroni，寬面條lasagna，細長面條tagliatelle，細線狀的細面vermicelli以及包肉餡的小方塊形義大利面餃ravioli。下面就是義大利面的種類的詳細介紹。

1、斜管面(Penne)：Penne其斜口處類似鵝毛筆筆尖的造型，中空部分與表面淺刻紋可吸附水分較多的醬汁，特別適合搭配番茄面醬或意式肉醬。煮熟時間：6～8分鍾。

2、面片(Lasagna)：通常為新鮮麵皮，中間夾入絞肉餡、乳酪或是蔬栗餡層層疊起而成，大多為方形，通常以烤方式料理。煮熟時間：5～7分鍾。

3、尖頭梭面(Pici)：很手工感的賣相，因為實心，所以口感筋道。一般先煮熟，再配以羊肉、牛肉、鴨肉等肉醬類稠汁。煮熟時間：7～10分鍾。

4、天使的發絲(Anclle Hair)：猶如面線般的Anqle Hair，以搭配較清談或是較稀的醬汁較為適合，比較不易因吸附太濃郁的面醬而顯得口感較膩。煮熟時間：5～7分鍾

5、螺旋面(Fusil Ji)：其螺旋形狀的面紋易於沾附面醬，搭配濃郁醬汁如奶油乳酪醬或肉醬最為適宜。煮熟時間：8～10分鍾。

6、長形義大利面(Pasta Lunga)：最常被使用的面條種類，如Spaghetti，分有15、16、18厘米粗細的面條，常用來搭配番茄口味的面醬。煮熟時間：8～10分鍾

7、小貝殼面(ShellS)：較為細致的小貝殼面可用來料理面條湯，或是用於意式油醋醬汁的沙拉中。煮熟時間：8～10分鍾。

8、義大利水管面(Macaroni)：由於其空心的造型與表面條紋可沾裹濃厚的面醬，通常配以乳酪且適合烤食。煮熟時間：8～10分鍾。

9、粗管面(Rigatoni)：大號管面厚，體積大，所以嚼勁大，適宜同時配以葷素食材，澆魚汁非常出色。煮熟時間：10～12分鍾。

10、傳統寬面(Pappardelle)：義大利人在家中最為常做的自製寬面，適合各種醬汁來烹飪。它與牛肝菌等菌類搭配尤其能突顯菇類香味。煮熟時間：8～10分鍾。

(10)義大利面奶油海鮮英文怎麼讀擴展閱讀：

義大利面，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。義大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。

關於義大利面條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。

作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。

義大利面構成

1、面團

食用面團最初出現時的製造方法是將麵粉團壓成薄紙狀，然後覆蓋在食物上，放入焗爐內烹煮食用。其後，人們想到將面團切成小塊狀或條棒狀的細長面條，而阿拉伯人更想到了將面條風干儲存的做法。

除了原味面條外，其他色彩繽紛的面條都是用蔬果混制而成的，如：番紅花面、黑墨魚面及蛋黃面等。

義大利南部的人喜愛食用干意粉，而新鮮意粉則在北部較為流行。一般來說，意粉多用作頭菜，海鮮意粉配以白酒，而醬料濃的則配紅酒。

2、醬料

正宗的原料是義大利面具有上好口感的重要條件。除此之外，拌義大利面的醬也是比較重要的。

義大利面的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬、青醬(Pesto Sauce)，和黑醬(Squid-Ink Sauce)。

紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁，目前是見得最多的。

青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁，其口味較為特殊與濃郁。

白醬以無鹽奶油為主製成的醬汁，主要用於焗面、千層面及海鮮類的義大利面。

黑醬是以墨魚汁所製成的醬汁，其主要佐於墨魚等海鮮義大利面。

而義大利面用的麵粉和我們中國做面用的麵粉不同，它用的是一種「硬杜林小麥」，所以久煮不糊，這就是最大的區別。