如何進口越南生豬

❶ 越南豬吃了會怎樣

越南是毗鄰我國的一個比較小的國家，常年高溫多雨，平均氣溫可達到24℃。北方四季分明，南方有干濕兩季，屬於農業國家。種植的農作物包括水稻，玉米，馬鈴薯等等，特產有菠蘿干，芭蕉，椰子，花生等等。越南的家豬是大肚豬，比我國的家豬體型略小，但看起來很肥壯。那麼越南豬吃了會怎麼樣呢？
我國和越南的邊境上素有「互市」的傳統。但是不允許從越南進口豬肉，由於口蹄疫原因，從2003年開始，農業部就制止從越南進口生豬。但是記者前不久在廣西崇左市寧明縣愛店鎮調查時發現，這里有很多的越南生豬通過各種「私運通道」進入我國，流入內地一些屠宰場。
私運活豬的危險很高，沒有通過查驗檢疫，它很有可能會帶著口蹄疫等流行症的病原體和寄生蟲病的豬，還有沒有通過摘除淋巴結、甲狀腺的這些豬肉都有可能走上我們的餐桌，損害我們的健康。聽憑這些私運的活豬勢如破竹，不出事是僥幸，出事是必然，時間問題，既是養豬人的痛，也是我們吃豬肉的人的危險。
買豬肉應該注意什麼
第一、我們選擇豬肉的時候，很多人認為超市裡面的豬肉是很保險的，這點其實也是一個誤區，超市裡面也是做生意，也會有良莠不齊的情況，所以大家千萬不要認為超市裡面的肉類是佳的。
第二、菜市場裡面的豬肉也是一樣的。質量問題也許多，我們挑選購買豬肉的時分，要看這家店面是不是比較大一些，豬肉是不是多一些，因為大一些的鮮肉店面質量會稍有確保。
第三、我們選擇豬肉的時候要觀察豬肉的顏色，因為新鮮的豬肉會有一層新鮮的肉感，看起來肉質很乾凈，而且豬肉的紅白之間很自然，亮度一致，這樣的豬肉應該會口感很好。
第四、我們買豬肉要注意不要買那些看起來色彩非常鮮艷的肉類。由於這類豬肉很可能是加入了一些其他的物質，好的豬肉色彩紅白相間，但是色彩很淡，並且紅白之間沒有任何規律性。
第五、自然健康的豬肉大家用手擠壓的話，會有一種彈性，這個在你用勁按壓的時候可以感覺出來，而一些不新鮮的豬肉，或者是注水肉以及化工激素的豬肉不會有這樣的感覺。
第六、我們挑選豬肉要仔細，而且要細心一些，建議大家買豬肉的時候要聞一聞豬肉的味道，如果豬肉的味道有一股油膩，那麼是很正常的。而有激素的豬肉或者是化工原料的豬肉，有一股香味或者腥味。
第七、大家選擇豬肉要盡量選擇整扇的豬肉，因為越是整體的豬肉我們觀察的就會越容易一些，而且整扇的豬肉比較好辨別，同時也比較新鮮，大家購買的時候要盡量這樣選擇。
豬肉有哪些功效和作用
補充蛋白質和脂肪酸。豬肉可以為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，是我國居民日常補充蛋白質的主要來源。
改善缺鐵性貧血。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
養血補肝。豬肝可養血補肝，明目去翳，患夜盲、浮腫、萎黃等症人群可常食之。
營養肌膚。豬皮性味甘涼，含膠質成分，能營養肌膚。如將豬皮煮熟成凍子食用，可使人皮膚光潔細膩。
補血、通乳、托瘡。豬蹄性味甘成平，有補血、通乳、托瘡的作用，對產後乳少、癰疽、瘡毒等症有輔助治療作用。
吃豬肉應注意的事項
1、牛肉：豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。
2、羊肝：羊肝氣味苦寒，補肝、明目，治肝風虛熱。豬肉滋膩，入胃便作濕熱，從食物葯性講，配伍不宜。羊肝有膻氣，與豬肉共同烹炒，則易生怪味，從烹飪角度講看，亦不相宜。3、香菜：芫荽辛溫，耗氣傷神。豬肉滋膩，助濕熱而生痰。古書有記載：「凡肉有補，唯豬肉無補」。一耗氣，一無補，故二者配食，對身體有損害。
4、鵪鶉：同食令人面黑。
5、鴿肉：同食令人滯氣。
總結：
通過上文小編的介紹，相信大家對越南豬肉為什麼不能吃也有了一定的了解了，越南豬肉很有可能會帶著口蹄疫等流行症的病原體和寄生蟲病的豬。有的甚至沒有摘除淋巴結、甲狀腺的豬肉就上了我們的餐桌，所以越南豬肉不能吃。

❷ 越南生豬入境需要什麼手續

動植物檢疫的目的和任務：
1、保護農、林、漁業生產；
2、促進經濟貿易的發展；
3、保護人民身體健康。
一、報檢范圍：
入境的動物、動物產品及其他檢疫物。
二、報檢前審批
1、在簽訂外貿合同前應到檢驗檢疫機構辦理檢疫審批手續，取得准許入境的《進境動植物檢疫許可證》後再簽外貿合同。
2、在合同或者協議中訂明中國法定的檢疫要求，並訂明必須附有輸出國家或者地區政府動植物檢疫機關出具的檢疫證書。
3、輸入國家規定的禁止或限制入境的動植物、動植物產品及其他檢疫物等，還需持特許審批單報檢。
4、輸入動物產品進行加工的，貨主或者代理人需申請辦理注冊登記。經出入境檢驗檢疫機構檢查考核其用於生產、加工、存放的場地，符合規定防疫條件的發給注冊登記證，並應向檢驗檢疫機構提出申請辦理檢疫審批手續。
5、輸入活動物的，國家質檢總局確定是否需要進行境外產地檢驗。需要進行境外檢疫的要在進口合同中加以明確。(09年新增)
6、輸入我國的水生動物，必須來自輸出國家或地區官方注冊的養殖場入境動物及動物產品報檢特殊要求入境動物及動物產品報檢特殊要求。輸往我國之前，必須在輸出國家或地區官方機構認可的場地進行不少於14天的隔離養殖。(09年新增)
7、進口種用/觀賞水生動物、種畜禽以及國家質檢總局批准進境的其他動物，須在臨時隔離場實施隔離檢疫的，申請單位應在辦理檢疫審批初審前，向檢驗檢疫機構申請《進境動物臨時隔離檢疫場許可證》(09年新增)
8、輸入動物遺傳物質的，輸出國家或地區的國外生產單位須經檢驗檢疫機構注冊登記。輸入動物遺傳物質的使用單位應當到所在地直屬檢驗檢疫局備案。(09年新增)
無須辦理檢疫審批手續的動物產品。

❸ 越南生豬走私有何利益鏈

中國和越南的邊境上素有「互市」的傳統，但從越南進口生豬是不允許的，因為口蹄疫原因，從2003年開始，農業部就禁止從越南進口生豬。然而前不久在廣西崇左市寧明縣愛店鎮調查時發現，這里有大量的越南生豬通過各種「走私通道」進入中國，流入內地一些屠宰場。

2003年開始，農業部就禁止從越南進口生豬。除了農業部的進口禁令之外，國家質檢總局在2003年至2016年期間發布的《禁止從動物疫病流行國家地區輸入的動物及其產品一覽表》，也明令禁止從口蹄疫流行國家越南輸入包括生豬在內的偶蹄動物及其產品。然而這些都未能擋住越南生豬在廣西崇左大肆走私的猖獗勢頭。

謝老闆是廣西南寧市的一個豬販子，他每天晚上要來愛店鎮走私越南生豬。在愛店鎮背後有一條非常隱蔽的小山道，一些豬販子正趕著豬沿著這條小路進入中國。

謝老闆說，這里是愛店鎮離越南最近的一條走私通道，他們把越南生豬趕過來，再通過拖拉機轉運到大車上，連夜運送到南寧市的一家屠宰場。記者看到，不到1個小時，謝老闆訂購的56頭越南生豬就全部運上了大車，謝老闆向提供走私通道的人支付買路錢。

據謝老闆介紹，所有的越南生豬都是通過這些走私通道偷渡到中國的，當地人把走私通道稱之為「碼頭」，豬販子都要向碼頭老闆交買路錢。其中最有名的是那呼屯的「碼頭」，這條2公里長的山路直通越南口岸貨場，偷渡越南生豬最為方便快捷。

從愛店鎮到寧明高速公路收費站，所有的車輛一般都要經過寨安邊防檢查站，但這些走私越南生豬的大貨車卻另有通道繞過了檢查站。

❹ 豬肉為什麼便宜 揭秘越南生豬走私

中國和越南的邊境上素有「互市」的傳統，但從越南進口生豬是不允許的，因為口蹄疫原因，從2003年開始，農業部就禁止從越南進口生豬。然而記者前不久在廣西崇左市寧明縣愛店鎮調查時發現，這里有大量的越南生豬通過各種「走私通道」進入中國，流入內地一些屠宰場。
朱毅 中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授：您好。
主持人：這些違禁的生豬，到底會對我們的這個餐桌產生，什麼樣的危害，對我們整個這個生豬的市場會產生什麼危害？
朱毅：以前是走私冷凍肉品，現在都公然走私活豬了，走私肉的生意看來是越做越離譜了。之前呢，我們說僵屍肉引爆了大家的情緒，但是這一次估計走私活豬是未必能夠引起大家的那種公憤的。有的人還會說，畢竟是活的嘛。實際上呢，走私活豬的風險更高，沒有經過檢驗檢疫，它很有可能會攜帶口蹄疫等傳染病的病原體和寄生蟲，病的豬，還有沒有經過摘除淋巴結、甲狀腺的這些豬肉都有可能走上我們的餐桌，危害我們的健康。任憑這些走私的活豬長驅直入，不出事是僥幸，出事是必然，時間問題，既是養豬人的痛，也是我們吃豬人的風險。
主持人：剛才您說到了，如果它攜帶了像口蹄疫這樣的一個疾病，其實會是一個具有高度傳染性的危害。
朱毅：是的，對。
主持人：那我想知道，它如果進入到了屠宰場了，進入到市場當中，它會傳染其他的豬嗎，是不是那些沒病的豬也會被它傳染了。
朱毅：對，口蹄疫是年年都會有，是世界上各國重點防範的傳染病，很難根除，一點發生，如果延誤了早期的撲滅，疫情經常迅速擴大，造成不可收拾的那個局面。我們國家是把口蹄疫排在一類動物傳染病的第一位的，而越南呢，在2003年的時候，就已經作為疫區不得去進口它的這個活豬了，到現在也沒發現它符合疫情解除的條件。
主持人：但是確確實實我看到好像最近兩年，越南的這個口蹄疫的新聞事件少了一點。我想問，是不是說，假設越南現在已經沒有這種口蹄疫的疫情了，那我們對它的這個進口的禁令就可以取消了？
朱毅：越南也說我們國家發生過豬鏈球菌病的疫情，我們現在也沒有了，它也不準我們中國的豬肉進口越南。而且口蹄疫是很難根除的，沒有報道不等沒有。
主持人：我覺得您這句話說的真的是一針見血，沒有報道不等於沒有，因為這樣的一個傳染性疾病是非常難以根除的，所以由此可以看到，從越南走私這樣的違禁生豬，它的危害到底有多大，這種看不見的危害，可能就會出現在你的餐桌上。

❺ 中國豬肉主要出口哪些國家

中國豬肉主要出口墨西哥、日本、加拿大和韓國等國家。

因為中國在2015年，出口至墨西哥、日本、加拿大和韓國的豬肉數量分別為70.53萬噸、54.85萬噸、23.95萬噸和22.35萬噸，分別占總出口量的31.5%、24.5%、10.7%和10.0%。

出口至中國的豬肉數量從2012年的30.33萬噸連續4年下降，降至2015年的11.42萬噸，佔比也從12.9%降至5.1%。

(5)如何進口越南生豬擴展閱讀：

中國豬肉出口進口案例：

近年來隨著中國居民消費水平不斷上升，芬蘭、丹麥和瑞典等北歐國家紛紛將目光聚焦中國市場，希望將本國的農副產品特別是豬肉等出口中國。

尤其在烏克蘭危機後俄羅斯停止進口歐洲農產品，北歐國家希望中國成為豬肉的主要出口市場之一。芬蘭農林部長奧爾波2015年宣布，芬蘭已得到獲准向中國出口豬肉的許可，將向中國出口適合中國消費者口味的肉類產品。

養豬大國丹麥也積極向中國出口豬蹄、豬頭等產品。瑞典豬肉生產商認為，由於瑞典豬肉在抗生素和生長環境方面都遠優於歐盟平均水平，對吸引中國高端消費者有足夠吸引力。現在正是進軍中國市場的最好時候。

於是瑞典農業大臣斯萬耶瑞克·布克特前不久率商務代表團到訪北京，向中國推銷瑞典豬肉等農副產品。他在「瑞典肉類跟中國飲食的未來」研討會上說，瑞典的豬肉非常注意質量和安全，

瑞典的豬肉中不含抗生素、激素以及其他一些有害物質，同時瑞典也有世界上最完善的養殖業法規，動物得到了保護，消費者的權益也得到體現。

雖然歐盟內部有統一的關於養殖業的健康標准，但各國在具體實施過程中千差萬別。而瑞典在養殖業中實行的衛生標准和健康標准都是歐盟國家中最高的。

「瑞典農戶飼養的豬百分之百都有豬尾巴，而丹麥和德國等90%的豬生下來就被割掉了尾巴，你知道這是為什麼嗎」瑞典伊西亞食品安全系統（E-sia System） 高級顧問、農業專家尼可拉斯·埃克曼接受人民網記者專訪時首先問道。看著記者一臉茫然，

他解釋道，對瑞典畜牧業來說，除遵守歐盟統一法律法規外，最為獨特而先進的是關注動物健康，「健康的動物才是健康的食品」。上世紀80年代，消費者對市場上的豬肉質量提出疑問，媒體對「緊張豬肉」的報道引發瑞典民眾的高度關注。

所謂「緊張豬肉」就是那些生長環境擁擠、惡劣，長期處於緊張狀態的豬，其肉質乾燥、缺乏彈性，相對營養價值低。辨別一頭豬是否緊張，有一個很明顯的標志，就是看它的尾巴。如果空間密閉狹小，緊張的豬會互相撕咬其他同類的尾巴。

如果尾巴生長健康有光澤，表明農場主為生豬提供足夠寬綽的活動空間，生存環境良好。經過學者研究和民眾討論，反對「緊張豬肉」成為瑞典社會共識。只有那些有尾巴的豬才會進入食物鏈條。