義大利孕婦早餐吃什麼

1. 孕婦吃完早餐後可以吃什麼水果

沒有不能吃的水果，只有應該少吃的水果，常見的有： 荔枝、桂圓——易引起大便乾燥，可以食用金銀花水緩減 柿子——易引起胃石，可以食用獼猴桃緩減 西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子——易引起腹瀉，可以食用土豆、紅薯緩減 菠蘿蜜、榴槤——易引起食慾不振，可以食用山楂片緩減 新鮮楊梅——易引起胃酸過多，可以食用棗或梨緩減 孕期飲食十不宜 一、不宜高脂肪飲食：醫學家指出，脂肪本身雖不會致癌，但長期嗜食高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質的蓄積能誘發結腸癌。同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。大量醫學研究資料還證實，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向，而且與長期高脂肪膳食有關。如果孕婦嗜食高脂肪食物，勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。 二、不宜高蛋白飲食：醫學研究認為，蛋白質供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產後恢復遲緩，乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達90－100克。但是，孕期高蛋白飲食可影響孕婦的食慾，增加胃腸道的負擔，並影響其他營養物質攝入，使飲食營養失去平衡。研究證實，過多地攝入蛋白質，人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象。同時，蛋白質攝入過量，不僅可造成血中的氮質增高，而且也易導致膽固醇增高，加重腎臟腎小球濾過功能的負擔。還有學者認為，蛋白質過多地積存於人體結締組織內，可引起組織和器宮的變性，易使人罹患癌症。 三、不易高糖飲食：義大利比薩國家研究院的醫學家們發現，血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠高血壓綜合症或需要剖腹產的機會，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利孕期保健。大量醫學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受細菌、病毒感染，不利優生。 四、不宜高鈣飲食：孕婦盲目地攝入高鈣飲食，如大量加服鈣片、維生素d等，對胎兒有害無益。營養學家認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣症；出世後，患兒會囟門過早關閉、顎骨變寬而突出、鼻粱前傾、主動脈窄縮等，既不利於孩子的生長發育，又有損後代的容顏美。一般說來，孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克，後期可增加到1100毫克，這並不需要特別補充，只要從日常的乳製品、魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。 五、不宜過度鹹食：有些孕婦由於飲食習慣嗜好鹹食，尤其是北方居民較嚴重。現代醫學研究認為，食鹽量與高血壓發病率有一定關系，食鹽攝入越多，發病率越高。眾所周知，妊娠高血壓綜合症是孕期婦女特有的一種疾病，其主要症狀為浮腫、高血壓和蛋白尿，嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺症狀，甚至發生子癇而危及母嬰安康。孕婦過度鹹食容易引發妊娠高血壓綜合征，因此，專家建議孕婦每日食鹽攝入量應為6克左右。 六、不宜嗜食酸性飲食：孕婦在妊娠早期可出現挑食、食慾不振、惡心、嘔吐等早孕症狀，不少人嗜好酸性飲食。然而，聯邦德國有關科學家研究發現，妊娠初期如果母體大量攝入酸性葯物或其它酸性物質，可能會影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長，並易誘發遺傳物質突變，導致胎兒畸形。隨著胎兒日趨發育成熟，其組織細胞內的酸鹼度與母體逐步接近，受影響的程度會逐漸減小。因此，孕婦在妊娠初期不宜多用酸性葯物或酸性飲食。 七、不宜濫服溫熱補品：孕婦由於周身的血液循環系統血流量明顯增加，心臟負擔加重，子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處於擴張、充血狀態，加上孕婦內分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易導致水、鈉瀦留而產生水腫、高血壓等病症。再者，孕婦由於胃酸分泌量減少，胃腸道功能減弱，會出現食慾不振、胃部脹氣、便秘等現象。在這種情況下，如果孕婦經常服用溫熱性的補葯、補品，比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導致陰虛陽亢、氣機失調、氣盛陰耗、血熱妄行，加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等症狀，甚至引發流產或死胎等。 八、不宜食用霉變食品：當孕婦食用了被黴菌毒素污染的農副產品和食品，不僅會發生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎兒。因為在妊娠早期的2-3個月，胚胎著床發育，胚體細胞正處高度增殖、分化階段，黴菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變，導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形，如先天性心臟病、先天愚型等，有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。另一方面，在妊娠中後期，由於胎兒各器官功能尚不完善，特別是肝、腎的功能十分脆弱，黴菌毒素也會對胎兒產生毒性作用。大量醫學研究資料證實，黴菌毒素是一種強致癌物質，可使母胎患肝癌、胃癌等。此外，如果母體因食物中毒而發生昏迷、嘔吐等症狀，也對胎兒的生長發育極為不利。 九、不宜長期素食：有些孕婦為了追求孕期的體態

2. 孕婦早餐吃什麼好 孕婦四大營養早餐食譜

2、奶、豆製品。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質，有助於胃腸道健康。

3、水果。水果種類很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。

4、瘦肉。因為瘦肉富含鐵，並且易於被人體吸收。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用，懷孕時孕婦血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

5、蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源；花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

1、蝦仁紫菜餛飩湯：

【原料】鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、薑汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。

【製法】

（1）鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯後，擠出水，剁成細蓉狀。

（2）將木耳去雜，洗凈，剁碎。

（3）用蔥、薑汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮咸口味的餡料。

（4）用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。

（5）用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

【功效】

可經常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進內分泌系統的發育，促進甲狀腺素的合成，有利於大腦細胞和智力的發育。

2、排骨海帶面：
【原料】排骨150克，發好海帶100克，雜面條100克，姜、食鹽適量。

【製法】
（1）排骨洗凈放在鍋中加水煮，水開後，撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。
（2）海帶泡發後，洗凈，切成寬條，放進排骨湯中一起煮。
（3）排骨、海帶九成熟時，把面條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。
【功效】
排骨營養價值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質。可預防痴呆兒的發生，對於胎兒骨骼，內臟、大腦發育均有好處，可經常食用。

3、棒糝南瓜粥：
【原料】南瓜150克，玉米碴50克。
【製法】
（1）南瓜洗凈切塊。
（2）煮鍋中放入玉米碴和水，用大火煮開後，改微火煮。
（3）玉米渣煮到半熟時，把南瓜塊放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟變稠。

4、奶油磨菇湯：
【原料】鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許。
【製法】
（1）火腿、口蘑切成小碎丁。
（2）把牛奶煮開放入口蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開後，放上鹽、味精即可。
【功效】
牛奶含蛋白質，脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇，還含有核黃素、硫胺素等，能夠給機體提供能量、無機鹽、維生素等，有利於胎兒的大腦發育。孕早期很多孕婦的胃口都不是很好，所以食物還是以清淡爽口比較好。希望我的食譜能給孕早期的孕婦帶來好的食慾。

3. 孕婦早餐吃什麼比較好，有哪些需要注意的問題

懷孕是一件令人很喜悅的事情，為什麼會這樣說呢？因為懷孕對於孕婦來說，這就代表自己可以當媽媽了，而懷孕對於全家來說是生命的延續，嗯，不久的將來家裡就會多一口人。所以，當孕婦懷孕後，我們會把孕婦比喻成國寶。這是因為孕婦懷孕了，而胎兒在孕婦的子宮內，胎兒的所有發育都與孕婦息息相關，並且只有孕婦平時生活營養好，胎兒才能吸收到更多的營養，從而才會茁壯的發育成長。

在女性懷孕後，平時的飲食上需要格外的注意，因為孕婦懷孕了，和普通人不同。在飲食上有很多食物都需要忌口。如果孕婦吃了孕婦禁忌的食物，那麼很可能會導致孕婦腹痛或者是見紅，以及先兆流產及流產的發生。因為後果比較嚴重，所以孕婦都需要注意。

因為懷孕的原因，再加上三餐的均衡飲食，孕婦在吃早餐的時候需要注意這些：早餐不宜吃的太過油膩，因為這樣不僅會刺激孕婦加重孕吐反應，對孕婦的消化也不是很好。並且，雖然吃一點酸菜可以開胃，但是卻不宜吃很多酸性的東西，因為是在早上，如果吃多了酸性的東西，會刺激胃酸大量分泌，可能會讓孕婦感覺到胃部灼燒感。