⑴ 除面條外,義大利人通常每天都吃什麼
義大利號稱歐洲美食的「母親」,可以說是歐洲最會吃的國家,春天的嫩蘆筍,秋天肥美的松茸,都是義大利最令人垂涎的美食。
一位移民義大利三年多的華人透露:義大利大多數家庭會在周日做手擀的義大利面及調味醬,並留待冬天時用。 義大利菜之所以有「媽媽的味道」,是因為義大利菜是以自己庭院栽種的青菜、養的雞、捕獲的獵物......
義大利的美食這么多,那麼當地人一日三餐都吃什麼呢?傳統的義大利食物我們能接受嗎?
早餐
從下午20:00起是晚餐Cena時間,大部分吃得較簡便,以Minestrone湯類,火腿、乳酪、義大利面、酒為主。
義大利的美食有很多,有機會一定要去親自品嘗。
⑵ 義大利人經常吃什麼
花色多樣的面條在西方國家中,義大利面條的產量之高,消費量之多,可謂首屈一指。它的面條年產量達200萬噸,其中大部分內銷,平均每人每年吃30公斤。義大利面條製作精細,品種多,為了便於顧客購買,商店裡出售的面條多採用透明塑料布或紙盒包裝,有250克、500克等多種規格。
義大利面條以硬麥為原料,磨粉時去掉20%~30%的麩皮,再用手工或機器製成面條。義大利人吃面條時,都十分講究配料。多數人在面條里加肉末、西紅柿醬,也有用乳酪、火腿肉和臘肉丁拌面條吃。在各地的超級市場里可以買到工廠里製造的多種面條配料,有瓶裝的西紅柿醬加蛤蜊肉,有西紅柿醬加洋蔥絲,還有紙袋裝的用蘑菇、鮮筍、肉汁製成的湯料。
香脆可口的薄餅在當代世界流行的「方便食品熱」中,義大利薄餅堪稱各類方便食品的佼佼者之一。無論是在首都羅馬和旅遊勝地佛羅倫薩、威尼斯,還是在海邊城鎮和偏僻的鄉村,隨處可見的出售香脆可口的義大利薄餅的店鋪里和貨攤上,人們都可買到熱騰騰、香味撲鼻的薄餅,就是豪華的超級市場里,也同樣可以買到品種多樣、成盒包裝的薄餅。義大利薄餅有葷有素,葷的在餅上放上精選的豬肉、牛肉、火腿等,素的則放黃瓜片、茄子片或洋蔥絲。而無論葷素,乾酪和西紅柿醬都是必不可少的,而且點綴上橄欖或切成碎塊的熟雞蛋。做義大利薄餅要用雞蛋、食油和面,擀成薄圓餅,加上各種佐料,放在鐵鏟上送入爐火中烘烤。飯館里一般用壁爐、木柴燒烤。家庭里製作薄餅時,把餅放在65厘米見方的鐵盤上,再放在爐火上烤熟即可。
文明的飲酒行為在義大利,種植葡萄和釀制葡萄酒有悠久的歷史,除了大的工廠釀酒外,許多小鎮的作坊,甚至鄉下或一般人家也會釀酒。義大利人愛喝酒,能喝酒,但他們有文明飲酒的好習慣,很少飲烈性酒,也很少勸酒、酗酒。因此,醉漢很少。義大利人喜歡用當地產或自製的葡萄酒招待客人,使人備感親切。他們有時讓客人親自到家裡的地下室酒窖里挑選一瓶幾十年前的存酒來品嘗,有時也從酒櫃中取出各種酒讓你挑選。義大利的葡萄酒為白葡萄酒和紅葡萄酒兩大類,品種繁多,度數在10~13之間。一般家庭幾乎每天都要喝一些葡萄酒,當他們吃的主菜是魚、蝦等海鮮時,喝白葡萄酒;當主菜是肉禽蛋類時,他們習慣喝紅葡萄酒。紅葡萄酒在室內常溫下便可飲用,而白葡萄酒則要經過冰凍或在冰箱里存放一段時間才飲。(郭品)
⑶ 過新年吃什麼
世界各地不少國家由於民族、文化、信仰、生活習慣不同,歡度新年的飲食習俗也千差萬別,各具特色,自有風采。舉例如下:
巴拉圭:南美州的巴拉圭把每年的最後五天定為「冷食日」。只能吃冷食,一直到新年零鍾聲響起,才能點火烹煮佳餚,歡度新年。
法國:法國有一種迷信,認為新年家中如有剩酒,來年定交厄運。因此,他們寧可喝得酩酊大醉,也要將家中的酒喝個光。
波蘭:少女在過新年時,要穿上特別的兔形衣服吃青菜,據說吃了青菜會事事順心如意。
秘魯:秘魯人在歲末之夜,全家人團聚一起等教堂零點鍾聲敲響時,便爭吃葡萄,並力求按鍾聲的節奏,一顆顆地吃,但只吃12顆。第一顆求安寧,第二顆求和諧,往下依次為快樂、發財、和睦、避難、祛病、生意興隆、工作順利、事事如意和相愛幸福。
伊朗:伊朗人在歲末之夜特別愛吃「七道菜」。每道菜名稱要以字母S開頭,象徵一家人全年吉祥。
匈牙利:匈牙利人過新年不吃禽肉,他們認為雞鴨鵝等禽類有翅膀,吃了它,幸福便會隨之「飛走」。
日本:在新年鍾聲敲響108下之際,各家各戶就競相吃起長面條來。這個島國的人相信,誰家面條長,來年的運氣就好。
新加坡:每年最後一天千家萬戶都舉家圍坐,端出大盆年糕,大吃特吃。新年第一天,新加坡人愛吃油炸糯米和紅糖做成的甜年糕。當地人以「年糕」是「年高」之意,為新年祈禱祝福。
義大利:辭舊迎新是家家戶戶大吃蜂蜜湯團。據說,蜂蜜湯團取意「生活富有、圓滿、甜蜜」之意,過新年,誰吃得多,誰就幸福多。
菲律賓:年底最後一刻,「舉家齊動手,一齊吃雞飯」。該國人民素喜吃雞,最有趣的是,能夾得雄雞頭者,謂之「獨占鰲頭,報曉人家」;得母雞頭者,則意味著「多子多雞(吉)」;即使是夾得雞肋者,也會稱之為「食之有味」;夾得雞蛋者為「圓圓滿滿」。
西班牙:流行「新年到,吃葡萄,12粒,剛剛好」。他們祖輩相傳:一年12個月,一粒代表一個月,葡萄是美好的食物,人們食之,可保月月平安,以祈歲歲吉祥,年年順利。
希臘人:新年第一天,全家圍坐一起烤一個特大麵包來分享。這麵包里藏有一枚分幣,誰吃到它誰就會生活富有,來年吉祥。
朝鮮:除了美酒佳餚外,朝鮮人還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等蒸煮成的甜飯食用,以預示家裡人丁興旺、日子過得像蜜一樣甜。
美國:美國人的新年食物最為豐富多彩,均為吉祥貨,但取意各有不同。如吃到捲心菜者來年可多得鈔票;吃得鯡魚者,其財產多得像鯡魚一樣數不過來;如大吃活魚,則是希望自己和家人像活魚那樣靈活,取得成功。
⑷ 世界各國的節日或風俗,在那一天吃什麼,穿什麼
剛剛送走了聖誕老人,元旦的鍾聲又敲響了。不管是世界上哪個國家的人們,都對新的一年充滿美好的希冀。在這除舊迎新的日子裡,世界各國的人們都以其別出心裁、各具特色的方式迎接新年的到來。
德國:錢包放魚鱗爬高祈好運
德國人對元旦非常重視,他們認為元旦過得好不好直接關繫到下一年的運氣。在除夕之夜,人們會點起燈,放起煙花爆竹來「鎮妖除魔」、辭舊迎新。新年鍾聲響起前,很多德國人會爬到椅子上,待鍾聲傳來,就跳下來跑到椅子背後,以示甩去災禍。在德國農村還流傳著一種風俗———爬樹比賽,據說爬得越高運氣就越好,每年爬得最高的人會被譽為「新年英雄」,受到其他人的羨慕。
德國人元旦還有穿新衣的習俗,他們認為新年換新衣,一切都如意;新年亂穿衣,全年不順利。此外,他們還會在錢夾里放幾片魚鱗,因為魚鱗是新年吉祥物,預示著財源滾滾;不少人還把馬蹄鐵釘在牆上,用來「驅妖辟邪」。
英國:爭著打井水深夜迎親友
在英國,待到午夜降臨,人們就開始了傳統的大拜年活動,每個家庭都把大門打開,拿出早已經准備好的小黑麵包招待來賓。第一個來客通常被認為是新一年運氣的象徵,如果第一個客人是個黑發的男人,或是個快樂、幸福而富裕的人,主人就將全年吉利走好運;如果第一個客人是個淺黃頭發的女人,或是個憂傷、貧窮、不幸的人,主人在新的一年中將遭霉運,會遇上困難和災禍。
新年打井水是英國中部鄉村流傳已久的風俗,據說第一個打到井水的人是新一年的有福之人,打來的水則是吉祥之水,所以元旦一大早,人們就爭先恐後地拎著桶,向井邊進發。
法國:狂飲辭舊歲風向卜年景
法國的元旦本來是每年4月1日,直到1564年,國王查理九世才把它改作1月1日。新年夜,法國人合家團聚,圍桌痛飲香檳酒,按照傳統,這一夜每個家庭都要喝掉所有的藏酒,以避免來年有厄運;所有的人都應該喝得酩酊大醉,這樣新一年才會有新開始。1月1日一大早,父母會給孩子發「壓歲錢」,以表示對子女的關愛。
法國人認為元旦這一天的天氣預示著這一年的年景。元旦清晨他們就上街看風向來占卜:刮南風,預兆風調雨順,這一年會是平安而炎熱;刮西風,有一個捕魚的豐收年;刮東風,水果將高產;刮北風,則是歉收年。
巴西:登山尋幸福見面揪耳朵
新年鍾聲敲響後,巴西人高舉火把,蜂擁登山,他們爭先恐後地尋找象徵著幸福的金樺果,這個活動被稱為「尋幸福」。據說,只有不畏艱險的人,才能找到這種罕見的果子。在鄉村地區,新年期間還有一個獨特的風俗習慣———互相揪耳朵,人們在元旦見面時,會使勁揪住對方的耳朵,表示祝福。
比利時:人給牲畜拜年
在比利時,人們在元旦清早要做的頭一件事就是給牲畜拜年,比利時人會走到牛、羊以及自己的寵物貓狗身邊,煞有介事地向它們問候:「新年快樂!」
義大利人認為,元旦前夜響聲連天可以驅邪,求得新年如意,所以人們當晚就不停地燃放煙花爆竹,還肆意打碎一切可以打碎的東西,小到碗碟,大到缸壇,並且把碎片統統拋到街上。元旦這一天,家家戶戶都要在屋子裡燃一爐旺火,而且整整一天不能熄滅。義大利人認為,火來自太陽,元旦斷了火,來年就不見天日,會招來厄運。
墨西哥:新年來臨前不許笑
墨西哥的新年習俗有點怪,人們在元旦到來的時候是禁止笑的。墨西哥人把一年分為18個月,每月有20天左右,按傳統習慣,如果想獲得好運氣,一年最後五天內是不能笑的。
美國這個移民國家的歷史並不長,所以元旦的民俗慶祝活動和其他國家比起來相對平淡,除了狂歡和吃喝,人們大多呆在家裡看電視或睡懶覺。不過加利福尼亞州的元旦慶祝別有特色,新年來臨之際,大街小巷到處都擺著玫瑰花,幾十輛鮮花裝點的彩車載著身著禮服的妙齡少女徐徐而過。人們會在節日期間選出當年的玫瑰皇後和玫瑰公主,在對美的贊賞中迎來新年。
西班牙:眾人爭搶吃葡萄
在西班牙,當除夕夜12點的鍾聲剛開始敲第一聲,人們便爭著吃葡萄,如果能按鍾聲吃下12顆,便象徵著新年的每個月都平安如意,而且每顆葡萄還有不同的含意,如第一顆「求平安」、第五顆「和睦」、第六顆「避難」、第七顆「祛病」……
元旦這天,西班牙家長特別「仁慈」,他們會滿足孩子的一切要求,因為按照當地風俗,孩子們罵人、打架和哭啼都是不祥之兆。同時,大多數西班牙人身上會攜一枚金幣或銅幣以示吉祥。
日本:日本人在元旦清晨,一家老小上街迎接初升的太陽,接著去神社參拜,或互相向親友問好。他們稱元旦為「正日」。在這一天,他們的早餐是很豐盛的,吃砂糖竽艿、蕎麥面等,喝屠蘇酒。此後一連3天則吃素食,以示虔誠,祈求來年大吉大利。
埃及:[/color]埃及人把尼羅河漲水的這一天作為新年的開始,稱為「漲水新年」。在埃及的一些地方,元旦這一天,要供上大豆、扁豆、紫苜蓿和小麥等農作物的顆粒,還有一些綠色植物的小芽,以象徵豐裕。獻給神的東西越多,新年的收成就越多。
朝鮮:朝鮮和我國一樣,在新年也有貼窗花、桃符的習俗,以祈求上天保佑,驅走鬼怪,賜給幸福。元旦黎明,人們把一些鈔票塞進預先紮好的稻草人中,扔到十字路口,表示送走邪惡,迎接吉祥福星。黃昏,人們又將全家人一年中脫落的頭發燒掉,祝願家人四季平安。新年期間,朝鮮人除了享以美酒佳餚外,還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等,蒸煮成與我國的八寶飯相類似的甜飯食用,以預示家裡人丁興旺日子過得象蜜一樣甜。
新加坡:農歷除夕時,孩子們有守歲的習慣,直到午夜待家長祭祀神靈和祖先的活動結束後方能就寢,第二天清晨則起個大早,高高興興的從長輩那裡拿「紅包」(壓歲錢)去看舞龍、舞獅隊的沿街表演,男女老少穿著節日的盛裝,帶上禮品走訪親友,每個人臉上都洋溢著一種節日的氣氛。過年時,人們愛吃油炸糯米和紅糖做成的甜年糕。
⑸ 義大利人喜歡吃什麼樣的食物
05年去的義大利,到那邊開始讀初二,午飯是在學校吃的。午飯很多時候吃的是通心粉,很少義大利面,不知道為什麼。但是百姓家裡是經常船義大利面的,當然通心粉也經常。其實通心粉就是義大利面其中的一種。通心粉用義大利的那種小番茄醬煮的,剛過去吃的時候感覺好酸,但是香味很足。我現在在中國煮義大利面都是買義大利的番茄醬,中國的不行,嗎那味道,那種酸度高的番茄味。有時候也吃土豆泥,土豆泥里有火腿腸,有加乳酪。吃土豆泥能讓我舔那一次性的餐盒。上面是主食,還有肉食,好吃的時候是紅燒獅子頭,就是肉團每天都有麵包,麵包夾獅子頭,有時候是肉腸,肉碎加上香料灌進小腸里的那種,不是肉泥。吃起來很爽,咬下去滿滿的肉感。有時候是雞排,雞排是最難吃的,因為不是炸的,就直接白水煮熟,撒點鹽,你想像下那感覺。然後魚排,鱈魚拿去烤,撒點鹽,再擠一片檸檬,天哪打字的我都流口水了,我想回義大利!!!!蔬菜類呢就各種蔬菜,薩拉生的你知道的,其他煮的蔬菜簡直慘不忍睹,義大利煮蔬菜就放鹽,沒了,而且煮的爛爛的,那口感~~~其中我最喜歡青豆,因為煮青豆的時候會放肉,牛肉末,火腿末什麼的,也是煮的入口即化那種。然後每天一瓶水。比中國水好喝多了,不知道為什麼。最後一個蘋果。
家裡呢吃的做法也差不多,有時候一些厲害的會做披薩,第二個房東就很會做各種披薩,甜點給我們吃。平時跟老外吃飯也是吃披薩居多。因為吃義大利面比較貴。吃的好點的家庭餐桌上就比較多各種腌制的,比如火腿,比如薩拉米SALAME,然後就是各種乳酪,去超市的話乳酪區你可以看到有幾十種不同的乳酪,發酵的,沒發酵的,干 的,鮮的,奶牛的,水牛的,山羊的。湯的話他們做法挺簡單,有各種菌菇做的湯,加鹽加香料,也有玉米糊湯,反正我不喜歡義大利的湯。炒飯的話就米蘭炒飯,搞得跟米沒煮熟一樣。
總結,義大利人愛吃義大利面,通心粉,還有千層面。千層面就是一層麵皮(麵皮就是做義大利 的那種免費,而且做之前的麵皮是乾的,一片一片。)一層小牛肉末加乳酪香料番茄醬,然後再一層皮一層陷。弄個很多層然後拿去烤,最上面還有澆未打發的奶油。中午簡餐的話一般一個banini麵包加熟火腿,或者生火腿還有番茄片莫扎里拉乳酪。
最後我想說,真的好懷念讀書那時候的午餐,真心好吃,還便宜,才幾塊錢人民幣一套,因為政府有補貼。
⑹ 義大利人平常都吃什麼
義大利人飲食特點:味濃香爛,以原汁原味聞名,烹調上以炒、煎 、炸 、紅燜等方法著稱,並喜用面條、米飯作菜,而1主食用;義大利人吃飯的習慣一般在六七成熟就吃,這是其它國家所沒有的。
口味愛好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜,各種面條、炒飯、餛飩、餃子、麵疙瘩也愛吃。
義大利的美食如同它的文化:高貴、典雅、味道獨特。精美可口的麵食、乳酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家嚮往的天堂。
希望能幫到你,望採納,謝謝
⑺ 義大利人喜歡吃什麼
麵包、三明治、如果你家旁邊有家樂福的話裡面就有啦。 家樂福就是老外開的誒。
⑻ 外國人過年吃什麼呢
東西方國家的風俗差異還是很大的,就如在西方國家,是沒有過春這么一說法的,但是提過新年,幾乎都有著不同的習俗。
我們中國人素來喜歡寄情於物,美食同樣也承載了很多美好的願望,新年的餃子當然也不例外。餃子的「餃」與「交」諧音,餃子有「更歲交子」的意思,象徵著吉祥如意;餃子的外形如元寶,預示著新的一年財源滾滾。
匈牙利人在過新年時不能吃禽肉,他們覺得雞鴨鵝等禽類有翅膀,吃了它,幸福便會「飛走」。
奧地利人在吃新年團圓飯時,絕對不準吃螃蟹,因為螃蟹是橫行的,誰吃了它,工作和家庭就會不幸。
雖然每個國家新年時吃的食物各不相同,但都寄託著人們對新一年的美好願望。
⑼ 關於義大利吃的生活習慣 一些有趣的風俗習慣等等
義大利人喜歡請客吃飯。這是朋友間聚會的一種方式。上餐館吃飯,有時會共同攤錢,除非對方聲明他請客;如應邀到朋友家吃飯,一般是主人做東,客人應該帶點酒、甜食,或者帶些紀念品或鮮花送給主人。主人接受禮物則應當面將禮品包裝打開,並加以贊美。如果頭一天因某種原因未給主人帶禮物,第二天一定要專門給主人打電話致謝。
義大利人排座位通常是男女相隔,一般還要把丈夫與妻子分開。在主人家吃飯,傳統的方式是,席間由女主人給每位客人上菜,客人如喜歡哪個菜,可以再向女主人要,主人會非常高興,現在這個習俗也在變,客人可以自己取菜,但不要站起來,夠不著時可請主人或其他客人把盤子遞過來。
義大利飲食有幾個特點。首先,義大利菜餚講究原汁原味,做魚和雞大多不放什麼作料,只在鍋里煎或烤制,然後澆上檸檬汁,或撒點胡椒面和鹽即可上桌。吃蝦則只在白水裡煮一煮;其次,義大利人每頓飯一般只有三道菜,桌上放有麵包,可以自取:第一道一般是面條或其它麵食,如薩餅、通心粉等。吃面條要用叉子捲起往嘴裡送,切忌用嘴吸出聲音;第二道主菜一般是肉類,如牛排、烤雞、煎魚等,旁邊配有一些蔬菜。西餐中的肉通常都是大塊的,需用刀叉將其切成小塊,邊切邊吃,吃雞或龍蝦可以用手,魚類一般都已去了骨刺,吃起來很方便,對少量小刺,應用手捏出放在盤子上,不能直接往盤中吐;第三道是生菜沙拉;餐後有水果和甜品。
在家中吃飯,客人可以根據主人擺的刀叉數量判斷食物多少:第一道菜一般放一把叉子,第二道菜放一把刀、一把叉,水果刀和點心勺放在盤子前面。如果餐俱放的多,說明主人准備的食物豐盛,每道菜要少吃點,以免後來吃不下了,主人會誤認為你不喜歡她做的菜。吃飯時,盡量避免刀叉碰撞。每一道菜吃過後,要把刀叉並排放在盤中,表示可以撤盤子,然後才會上下一道菜。
義大利人宴請客人時,通常飯前喝開胃酒,飯時改用白葡萄酒或紅葡萄酒,飯後要喝消化酒。白葡萄酒往往都是清淡的酒,用於搭配魚或海味;而食用禽鳥牲畜等肉食品時,就改用醇香的紅酒。與中國禮儀不同,酒開瓶後應先傾注在主人杯中,主人舉杯先沾唇,這是表示尊敬而去客疑。
移民資訊
義大利的風俗習慣
女士受到尊重,特別是在各種社交場合,女士處處優先。宴會時,要讓女士先吃,只有女士先動刀叉進餐,先生們才可用餐。進出電梯時,要讓女士先行。
如果有人打噴嚏,旁邊的人馬上會說:「薩爾維!」意思是說:「祝你健康!」究其原因,據說歐洲人十分害怕感冒,在歐洲發生過重感至死的事情,所以人們特別小心,千萬不要感冒。如果有一點感冒,希望馬上就好。此外,當著別人打噴嚏或咳嗽,被認為是不禮貌和討嫌的事,所以本人要馬上對旁邊的人表示「對不起」。
義大利習慣對死者進行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分講究,就像一座花園,裡面還有許多精美的雕刻。
赴宴遲到是常事。義大利人時間觀念不強,特別是出席宴會、招待會等活動時,經常遲到。他們晚到15或20分鍾是司空見慣的事。如果遲到時間過長,他們常常會說:「交通太擁擠了,真是對不起。」
http://..com/question/2853247.html
⑽ 義大利聖誕節美食 義大利人聖誕節吃什麼食物
潘娜托尼蛋糕
500多年來,義大利人在過每一年的聖誕節時一直要做一件事——吃名叫「潘娜托尼PANETTONE」的聖誕蛋糕。潘娜托尼蛋糕產於米蘭,是這個城市的標志新食品。外形朴實無華 ,但裡面塞滿了葡萄乾和蜜餞等乾果,松軟可口,香氣四溢。作為義大利人過聖誕節的必備品,潘娜托尼蛋糕的權威不容置疑,而且一家人分吃一個蛋糕,加強溝通,增進感請。
義大利牛軋糖
聖誕將至,聖誕甜點們也繽紛登場。義大利最常見的聖誕甜點是義大利牛軋糖(Torrone),分為軟硬兩種。地域不同,牛軋糖口味也不同——在阿布魯佐,牛軋糖中必須添加可可。在撒丁島,牛軋糖加入蜂蜜,不含糖,外觀呈現出特殊的象牙白。西西里最新的一種做法是在傳統牛軋糖中加入榛子,外面塗上巧克力。
Cappon Magro
Cappon Magro是Liguria的聖誕節傳統菜. 裡面最主要的食材為便宜的根經類蔬菜. Cappon Magro是以花椰菜, 紅蘿卜, 甜菜根, 羅勒...等漁夫家中庭院垂手可得的食材水煮,以當地的Taggiasca品種橄欖油, 鹽, 胡椒調味後堆棧出來. 很便宜的菜, 但反映以前漁夫窮苦節儉的生活。
帕爾瑪火腿
提到義大利,那就不得不提到帕爾馬火腿——義大利艾米里亞-羅馬涅區帕爾瑪省特產。因其色澤嫩紅,如粉紅玫瑰般,脂肪分布均勻,口感於各種火腿中最為柔軟,因此正宗的義大利餐廳,都有供應。能否提供優質的帕瑪火腿,幾乎成為評價餐廳素質好壞的標准。
香煎加吉魚配茄干黃油汁
有關加吉魚名字的由來,還有一段有趣的故事呢。 相傳,唐太宗李世民東征,來到登州(山東蓬萊)。一天,他擇吉日渡海游覽海上仙山(現今的長山島),在海島上品嘗了長相漂亮味道鮮美的魚之後,便問隨行的文武官員,此魚何名?群臣不敢胡說,於是作揖答道:「皇上賜名才是。」太宗大喜,想到是擇吉日渡海,品嘗鮮魚又為吉日增添光彩,為此賜名「加吉魚」。