① 椰枣是黄椰枣好还是黑椰枣好哪一种营养价值更高,哪一种口感更好
具有粘性,腼甜可口,肉软而烂补中益气,止咳润肺,化痰平喘食用方法:可直接吃,伊朗特级波斯枣里面浸出的糖汁经过凝结,使其具有粘性,甜而不腻,肉软而烂,很好吃。也可煮食,煮过的枣又甜又面。不要看它长的有点像咱们常吃的蜜饯蜜枣一类的东西。但这可是天然长成的,没经过任何加工。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结,使其具有粘性。有点沙糯的感觉,口感糯糯的,甜而不腻,肉软而烂。此款是黑椰枣,透光微红。
营养价值
富含铁、钙、磷、维他命A、B、B2、C、烟草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪、卡路里、纤维素及铜。含糖量高达55%到70%,主要为葡萄糖、果糖和蔗糖;蛋白质含量3%,并含多种氨基酸,此外尚含有脂肪、维生素、无机盐等。椰枣是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品。据美国和阿拉伯食品与营养学家用现代科技手段,对阿拉伯椰枣的营养成分进行分析,椰枣具有人体所需的绝大部分营养,包括7种以上维生素,而且具有抗癌功能。一个人每天食用6个椰枣就能生存,如果是忙碌的工作者担心饮食问题,可以用阿拉伯椰枣来补充营养。 椰枣营养丰富,富含纯果糖(不会导致发胖),多种维生素,蛋白质及其他营养成份,其中维生素每100g含量高达380—600mg,高于柑桔10倍,苹果80倍,鲜枣含糖25%-35%左右,椰枣是营养最丰富的干果,被称为沙漠面包,可以直接使用。甜而不腻。肉软儿烂,很好吃。表皮上白色粉物为天然糖衣。请安心食用。糖尿病友加餐的首选。它的形状像枣,果肉味甜。它含有大量的植物纤维,7个椰枣就含有4克纤维,是对糖尿病患者非常有益的一种加餐和零食。研究显示,椰枣含有的抗氧化剂含量要高于同等份量的葡萄、橙子、花椰菜和胡椒。是不可错过的阿拉伯最营养食品。
产品功效
学名叫无漏子,补中益气,止咳润肺,化痰平喘。其所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡:用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可;枣椰子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份。椰枣表皮的白色粉物为天然糖衣,可食用。椰枣的甜味成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进各种人体机能,的确是我们达到健康的诉求的“好帮手”。中医功效:补中益气,止咳润肺,化痰平喘。椰枣子的种籽含在丰富的男性荷尔蒙成分。《本草拾遗》说它“主温中益气,除痰嗽,补虚损”。自古以来都被人们视为很好的滋补营养品,它味道香甜,有蜂蜜的口感。用它配中药桔梗为汤,是民间治疗气管咳嗽,咽喉干痛,咯痰不出的淡甜汤。
历史典故
② 黄椰枣的植物介绍
棕榈科棕枣属常绿大乔木。又名椰枣、海枣、伊拉克蜜枣。热带重要干果。原产西亚和北非,是最早驯化的果树之一。
很久以来一直是地中海、红海沙漠地带的主要食品。南美、澳大利亚、南亚各国都有引种,以埃及、伊拉克、沙特阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代传入中国,现广东和云南地区有栽培。树干高可达20~30米。羽状复叶,长1.5米以上,互生于茎顶部。小叶片有粗壮龙骨,顶端较尖。雌雄异株,花序外有肥壮佛焰苞,雄花成圆锥花序,雌花成穗状花序,腋生。浆果长椭圆形,似枣子。以分蘖苗繁殖的结果早,且能保持母株特性。喜高温低湿,结实温度要求28℃以上。对土壤要求不严,以微碱土、地下水较充分而又不积水的为适。定植时应配置2%雄株作授粉树。分蘖苗植后5年可结果。大小年现象较普遍。干果含糖分达60~70%,蛋白质、脂肪均在2%以上,可鲜食或作蜜饯。椰枣是枣椰树的果实。枣椰树是热带、亚热带干旱地区的特种树种,棕榈科常绿乔木,树顶生羽状复叶,叶片狭长,花单性,雌雄异株,肉穗花序,浆果形状像枣,种子长形,中间有沟。果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。枣椰树具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点,“上干下湿”是它最理想的生长环境。从非洲西北的加那利群岛沿北非海岸直到西亚、南亚都有种植。目前伊拉克是世界上种植枣椰树最多的国家之一。伊拉克椰枣年产量达400000吨左右,四分之三供出口,伊拉克椰枣产量、出口量均居世界前列。伊拉克椰枣学名叫无漏子,补中益气,止咳润肺,化痰平喘。伊拉克蜜枣“也叫椰枣”,棕榈科,椰枣,又称之为海枣波斯枣。椰枣产于非洲北部和亚洲西部,是伊拉克的重要果树之一。在世界上分布很广,之所以叫“伊拉克蜜枣”,是因为伊拉克是它最古老的故乡,有5000多年的种植历史。
黄椰枣,又名阿拉伯椰枣,原产于阿拉伯、伊拉克等中东地区,由于高热、干燥的环境因素,所以当地的椰枣具有极高的糖份和多种维生素,是椰枣中的上等品。
③ 阿拉伯椰枣,伊拉克椰枣...都是椰枣,有分哪种好些吗卖家建议我水煮吃,还有哪些吃法呢
都是一样的,因为伊拉克产量最高,所以一般叫伊拉克椰枣。中东很多地方都有产的。凡是早晚温差很大的地方出的都非常非常甜。一般晒干就可以吃的,就像蜜饯那样吃,不用怎么加工。这个是很天然环保的一个食品,不要水煮啦。一次不要吃太多,太甜会有点腻的
④ 阿拉伯椰枣,伊拉克椰枣...都是椰枣,有分哪种好些吗卖家建议我水煮吃,还有哪些吃法呢
都是一样的,因为伊拉克产量最高,所以一般叫伊拉克椰枣。中东很多地方都有产的。凡是早晚温差很大的地方出的都非常非常甜。一般晒干就可以吃的,就像蜜饯那样吃,不用怎么加工。这个是很天然环保的一个食品,不要水煮啦。一次不要吃太多,太甜会有点腻的
⑤ 黑椰枣和黄椰枣一样吗
椰枣有两种,一种是黄椰枣,另一种是黑椰枣。从产地上分有埃及椰枣和伊朗椰枣。黄椰枣个头比黑椰枣小一些,甜一些;黑椰枣个大要大一些,价格也贵一些。总的来讲,黄的、黑的都是比较甜的,一次不要多吃。
⑥ 怎么挑选椰枣
椰枣最好挑那些软一点的,透明一点的,这样的椰枣是新下来的,吃着好吃,还不硬,时间越长的椰枣越干越硬,这样的椰枣吃之前先洗干净,然后放在清水里泡软了再吃,甜味也不会减少。
原产西亚和北非。福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培,在云南元谋露地栽培能结实,椰枣是干热地区重要果树作物之一,且有大面积栽培,尤以伊拉克为多,占世界的1/3。
椰枣在高温高湿半荫环境中生长较快,怕阳光直射,在烈日下其叶色会变淡或变黄,并发生焦叶及黑斑,失去结果及观赏价值,它较耐阴,幼苗培育期或生长期,尤其夏秋季。
大树定植后,支撑防风很有必要,可用竹竿纵横连结,以便合力抗风。
生长期浇水宁干勿湿,盆土保持湿润即可,浇水过多,易引起植株下部叶腐烂发病,导致黑斑发生蔓延,造成叶片枯黄甚至死亡。
夏季每天浇水2~3次,夏秋季空气干燥时,要经常向植株喷水,以提高环境的空气湿度,这样有利其生长,同时可保持叶面深绿有光泽。冬季适当减少浇水量,以利于越冬。
⑦ 哪个地方的椰枣好吃
椰枣有两种,一种是黄椰枣,另一种是黑椰枣。从产地上分有埃及椰枣和伊朗椰枣。黄椰枣个头比黑椰枣小一些,甜一些;黑椰枣个大要大一些,价格也贵一些。总的来讲,黄的、黑的都是比较甜的,一次不要多吃。椰枣因为其制作工艺的原因,所以表面都有一层灰,吃前用清水洗一下再吃!这两种椰枣在淘宝都有卖的,价格也不贵,我两种都买过,比较后,还是觉得黄椰枣更对我的胃口。楼主不妨两种都买一点比较一下!
⑧ 中国椰枣品牌有哪些要具体点的
阿联酋黑椰枣、伊朗黄椰枣、突尼斯大枣、埃尔基里亚大枣、黑鲜枣、红枣等,他-187-22598740做椰枣生意,价格好,在寻求全国各地代理商。
⑨ 哪个地方的椰枣好吃
椰枣有两种,一种是黄椰枣,另一种是黑椰枣。从产地上分有埃及椰枣和伊朗椰枣。黄椰枣个头比黑椰枣小一些,甜一些;黑椰枣个大要大一些,价格也贵一些。总的来讲,黄的、黑的都是比较甜的,一次不要多吃。椰枣因为其制作工艺的原因,所以表面都有一层灰,吃前用清水洗一下再吃!这两种椰枣在淘宝都有卖的,价格也不贵,我两种都买过,比较后,还是觉得黄椰枣更对我的胃口。楼主不妨两种都买一点比较一下!
⑩ 为什么沙特黑椰枣比伊朗黑椰枣贵
椰枣有两种,一种是黄椰枣,另一种是黑椰枣。从产地上分有沙特椰枣和伊朗椰枣。黄椰枣个头比黑椰枣小一些,甜一些;黑椰枣个大要大一些,价格也贵一些。总的来讲,黄的、黑的都是比较甜的,一次不要多吃。椰枣因为其制作工艺的原因,所以表面都有一层灰,吃前用清水洗一下再吃!这两种椰枣在淘宝都有卖的,价格也不贵,我两种都买过,比较后,还是觉得黄椰枣更对我的胃口。
黄椰枣和黑椰枣的区别
黄椰枣营养价值:
富含铁、钙、磷、维他命A、B、B2、C、烟草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪、卡路里、纤维素及铜。含糖量高达55%到70%,主要为葡萄糖、果糖和蔗糖;蛋白质含量3%,并含多种氨基酸,此外尚含有脂肪、维生素、无机盐等。椰枣是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品。据美国和阿拉伯食品与营养学家用现代科技手段,对阿拉伯椰枣的营养成分进行分析,椰枣具有人体所需的绝大部分营养,包括7种以上维生素,而且具有抗癌功能。
黑椰枣营养价值:
富含铁、钙、磷、维他命A、B、B2、C、烟草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪、卡路里、纤维素及铜。含糖量高达55%到70%,主要为葡萄糖、果糖和蔗糖;蛋白质含量3%,并含多种氨基酸,此外尚含有脂肪、维生素、无机盐等。椰枣是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品。据美国和阿拉伯食品与营养学家用现代科技手段,对阿拉伯椰枣的营养成分进行分析,椰枣具有人体所需的绝大部分营养,包括7种以上维生素,而且具有抗癌功能。