为什么伊朗的藏红花

❶ 藏红花主产在什么地方

藏红花原产波斯和地中海地区、小亚细亚和伊朗。伊朗是主产国，在伊朗和克什米尔，出产有质优良的藏红花，其产量约占全球总产量的80%，也是全球最好的藏红花产地，伊朗呼罗珊省(Razavi Khorasan خراسان)出产的藏红花非常昂贵，号称“软黄金”，每克依照品质的不同，以数十美元起价。

在国内，目前在北京、山东、江苏、安徽、上海、浙江、四川、河南和湖北等省都有引种和栽培。但国内藏红花种植面积及产量有限。

藏红花形态特征：

多年生草本。球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐色的膜质包被。叶基生，9-15枚，条形，灰绿色，边缘反卷；叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。

花茎甚短，不伸出地面；花1-2朵，淡蓝色、红紫色或白色，有香味，花柱橙红色，柱头略扁，顶端楔形，有浅齿，子房狭纺锤形。蒴果椭圆形，长约3厘米。

❷ 伊朗藏红花和西藏藏红花有什么区别

区别如下：

伊朗藏红花与国产藏红花最大的区别是产地不同，伊朗是藏红花的原产地和主产国，中国从1960年代开始引种藏红花。经过几十年的发展和推广种植，国产藏红花的种植规模、种植面积、藏红花产量都在逐年增加，但是和伊朗比起来，还有很大的差距。

伊朗藏红花与国产藏红花在品质上的区别对于外行来说，并不十分明显，相同品级的国产藏红花和伊朗藏红花在品质上相差不大。伊朗藏红花按品质一般分为特级、一级、二级、三级。国产藏红花因为少所以追求精，国产藏红花一般只有2个品级：特级和一级。

伊朗藏红花与国产藏红花在药效上的区别一般只有专业的检测机构才能判断。藏红花之所以有药效，是因为其含有特殊的药用成分，简称有效成分。有效成分含量高，药效自然好，有效成分含量低，效果也就会差一些。

相关介绍

最近几年，有多家国内的检测机构和科研机构对比检测了伊朗藏红花和国产藏红花有效成分的含量，结果显示国产藏红花有效成分含量比伊朗藏红花高出几倍。

伊朗藏红花和国产藏红花产地不同，受不同气候条件的影响，品质会有些许差别。另外一个比较大的影响因素是种植模式

伊朗采用传统的露天种植模式，藏红花在田间开花，花农在田间采摘藏红花。

国产藏红花采用室内花房开花采花+露天种植的模式。每年10月底11月初，藏红花在室内花房开花，花农采摘完花朵后，再将藏红花种植到大田里。相比于伊朗的种植模式，可以认为国产种植模式是一个升级版。

以上就是伊朗藏红花与国产藏红花的区别，虽然在品质、药效和种植模式上有些不同，但是本质上都是同一种植物长出来的，只是种的地方不一样。钟爱原产地的就选择伊朗藏红花，喜欢国货的就选择国产藏红花。

另外，国产藏红花产量稀少、种植成本高，市场上流通的国产藏红花比较少，而且价格比较高。您在市场上看到的大部分都是伊朗藏红花。

❸ 伊朗人们为什么那么钟爱藏红花

上古时期的伊朗人将藏红花视为吉祥圣洁之花，常常在各种重要仪式上使用。藏红花除了用作祈福和染料之外，还用作食物香料，但一般只有权贵阶层才能享用。菲尔多西的《列王纪》讲到，暴君蛇王佐哈克享用的各种美味佳肴中，其中一道菜就是用藏红花作香料烹饪的牛肉饭。到了萨珊王朝（224-651）时期，藏红花的产量大幅度提高，用藏红花作食物香料不再是上层社会的特权，普通民众也能享用。也正是在这个时期，藏红花活血化瘀的药用功效逐渐被伊朗人认知。但至今伊朗人仍主要把藏红花当食物香料使用，而不是当药材，因而在民众的日常生活中使用十分普遍。
藏红花的干花蕊为正红色，但用之泡水，水为正黄色。因此，古时候藏红花还被用作染料。用正黄色的藏红花水浸染的纺织品是只有帝王才能享用的尊贵物品。中华山珍网提供。古希腊着名悲剧作家埃斯库罗斯（约公元前525-前456）亲身参加过希波战争，他在剧作《波斯人》中写到波斯国王大流士（公元前521-前485年在位）出场时，特意描写大流士是“踏着那藏红花浸染过的布履”登上舞台。

❹ 哪里的藏红花比较好

伊朗。

藏红花，中药材名。本品为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。9～10月选晴天早晨采收花朵，摘下柱头，烘干，即为干红花。若再加工，使油润光亮，则为湿红花。以干红花品质较佳。置阴凉干燥处，密闭保存。

番红花（《品汇精要》），又名：洎夫兰（《饮膳正要》），撒馥兰（《品汇精要》）。多年生草本。地下鳞茎呈球状，外被褐色膜质鳞叶。叶9～15片，白鳞茎生出，无柄，叶片窄长线形，长15～20厘米，宽2～3厘米，叶缘反卷，具细毛，基部由4～5片广阔鳞片包围。花顶生，直径2.5～3厘米；花被6片，倒卵圆形，淡紫色，花筒长4～6厘米，细管状；雄蕊3枚，花药大，基部箭形。

❺ 为什么引进国内的藏红花品质就是不如伊朗原产地的好呢

因为确实很多就是伊朗的藏红花，藏红花生长条件比较苛刻，就是伊朗也是部分地区种植，按照大约170,000朵收集1kg雌蕊柱头的比例，你看大规模种植需要多少地？国内种植的藏红花据我所知大多是江浙室内种植的，就这两个省份寸土寸金的成本，国产包装成伊朗产不是亏了吗？伊朗的藏红花品质总体来说确实不错，就这么点地方也承担了全世界90％的产量，东西好但是价格低的原因其实也就吃亏在经济受制裁劳动力成本低了。
另外，藏红花的品质差别其实最主要的在于取自的花蕊部分。一根花丝有头有尾，最好的是最长的花丝的头部组成的，这种品质肉眼看基本就是红、粗、长；次一点的会稍微细一点；再次一点会比较短比较细了；但颜色均为红色；颜色太深的基本就是陈货。但是现在市面上也有很多小手段，国内的手段就各种各样真假掺杂了，暂且不讨论；伊朗的小手段主要就是掺杂黄色花尾；掺杂碎花丝两种，然后忽悠着以最高品质卖出。
藏红花虽然看价格似乎按克卖很贵，但是其实一点点就很够用了，效果也确实很好，按伊朗人的习惯也就喝茶的时候放那么两三根，或者做饭的时候混点藏红花水。如果不是治病药用，只是平常养生，5g也就一百多不到两百的价格，用个半年还是很够的...

❻ 伊朗红花和藏红花有什么区别

伊朗红花和藏红花的区别：伊朗红花最主要的功效就是活血；而藏红花的主要功效则是养血补。伊朗红花中有大量的天然在的色素，它们提取以后是天然的染料，能用于多种工业生产，而藏红花却没有这种作用，平时它以入药为主，可以制成中成药，也能直接用来泡水或者泡酒，在药用功效方面藏红花要比伊朗红花高很多。

❼ 为什么伊朗藏红花最有名

因为种植面积大，品质好

❽ 那里产的藏红花最好

伊朗是藏红花的原产地和主产国，藏红花伊朗产的最好。伊朗有最好品质的藏红花也有品质一般的藏红花，因为价格等原因，国内销售的藏红花很多都不是最好的，只有专业的经营者才会有最好的伊朗藏红花。
藏红花名字中带“藏”字，很多人都认为藏红花是西藏产的，认为藏红花是“藏药”。其实，西藏并不产藏红花，藏红花学名西红花、番红花，原产地在伊朗等波斯国家，古时原产地的番红花都经过西藏才能进入我国，所以人们习惯称其为“藏红花”。
由于气候原因，藏红花最适宜生长的地方在伊朗，藏红花种植属于传统种植作物，伊朗政府也大力支持本国的藏红花种植及经营行业，所以，全世界90%以上的藏红花都来自伊朗等少数几个波斯国家。而且这些国家产的藏红花品质也非常好。

❾ 伊朗藏红花的功效与作用有哪些

伊朗藏红花的功效与作用：

1、伊朗藏红花的主要作用是补血养血、活血、行血、理血等。

2、具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效。

3、在治疗月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病中也有很好的效果。

4、治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等疾病的疗效也很显着。

(9)为什么伊朗的藏红花扩展阅读：

服用藏红花的禁忌

1、胃溃疡禁服，藏红花虽为良药，但它的副作用也不可小视。如果没有气血淤积的人成天服用这种药，就可能导致破血(即皮肤容易破溃出血)的发生。

2、孕妇禁服，藏红花还有一个作用，就是促进流产，所以孕妇和想要宝宝的女性也不能服食藏红花。藏红花长期以来一直被作为民间的堕胎药，历史悠久，不过产后可用于补血。

3、禁止过量服用此外，每一次服用藏红花，最好在10克以内，因为有实例记载，由于藏红花对神经系统有较强的兴奋作用，所以有人服用大量藏红花后，出现因为兴奋过度而导致的头晕等症，更有敏感体质者出现了过敏性荨麻疹和皮疹。

参考来源：人民网-国外餐桌的养生食材

网络-伊朗藏红花

❿ 印度藏红花和伊朗藏红花有什么不同

1、植物科属不同

伊朗红花是双子叶植物的一种，是一年生草植物，它拥有头状花序，而且它的每一朵管状花都是桔红色。

而藏红花则是单子叶植物纲鸢属科植物的一种，它是多年生草村特，具有磷茎，而且花多青紫色或者紫红色。

印度藏红花：

2、功效区别

伊朗红花与藏红花在功效上也有很大的区别，伊朗红花最主要的功效就是活血。

而藏红花的主要功效则是养血补血，虽然也有活血功效，但是没有红花那么出色，而伊朗红花的养血补血功效与藏红花相比却差了很多。

3、用途不同

伊朗红花中有大量的天然在的色素，它们提取以后是天然的染料，能用于多种工业生产。

而藏红花却没有这种作用，平时它以入药为主，可以制成中成药，也能直接用来泡水或者泡酒，在药用功效方面藏红花要比伊朗红花高很多。