⑴ 伊朗生产大米吗
伊朗的农业发展相对滞后，尽管如此，政府依然投入大量资源改善农业基础设施和提升农业科技水平。主要种植的粮食作物包括小麦、大麦、水稻和玉米，而油料作物则有向日葵、大豆和油菜籽。然而，由于单产水平较低，伊朗的农业产量无法满足国内需求，大部分粮食如小麦、大米、菜籽油和食糖等需要依赖进口。据资料，1999年度（1999年3月到2000年3月），伊朗进口了约600万吨小麦和100多万吨大米。此外，进口的菜籽油和食糖分别占40%和97%。小麦主要来自澳大利亚、加拿大、阿根廷和法国，大麦则主要从澳大利亚、哈萨克斯坦和俄罗斯进口，而稻米则主要从泰国、印度和越南购入，玉米主要进口自中国、阿根廷和加拿大，食用油则主要从加拿大、澳大利亚、阿根廷和巴西采购。
尽管农业面临诸多挑战，伊朗也拥有几种具有出口潜力的产品，例如开心果、石榴、猕猴桃、柑桔、枣和苹果等干鲜果类。蔬菜和花卉也有一定的出口量，主要出口市场为西亚各国。1998年，伊朗农产品出口创汇额超过5亿美元，显示了其农业产品在国际市场上的竞争力。
伊朗的农业体系主要依赖市场机制，政府仅对小麦实行统购统销，其他农产品则完全由市场调节。这种政策框架鼓励了农民根据市场需求种植作物，同时也促进了农产品的多样化。
⑵ 波菜从哪个国家传入我国
波菜是从波斯传入我国。
详细解释如下：
波菜，也称为菠菜，是一种营养丰富的蔬菜。其原产地为波斯，也就是现今的伊朗地区。在历史的长河中，波菜通过丝绸之路逐渐传入其他国家和地区。中国是波菜传入的重要国家之一。据历史记载，波菜传入我国已有千年历史。在唐朝时期，随着丝绸之路的繁荣，波菜从波斯传入我国，逐渐在国内各地广泛种植，成为深受人们喜爱的蔬菜之一。
波菜富含铁、钙、维生素等多种营养成分，具有很高的食用价值。在我国，波菜已经成为常见的蔬菜品种之一，广泛应用于各种烹饪方法中。此外，波菜还有很高的药用价值，能够滋阴养血、助消化、延缓衰老等。因此，波菜在我国的种植和食用一直非常普及。
随着全球化的发展，各国之间的交流和合作日益密切。在这样的背景下，波菜作为一种重要的蔬菜品种，不仅在国内得到了广泛的种植和食用，也为我国与世界各国的文化交流做出了贡献。今天，波菜已经成为世界各地人们餐桌上的常见菜肴之一，其独特的口感和营养价值也深受人们的喜爱。
综上所述，波菜是从波斯传入我国的蔬菜品种之一，在我国已有千年历史。波菜不仅具有丰富的营养成分和食用价值，也为我国与世界各国的文化交流做出了贡献。
⑶ 伊朗的农业结构以什么为主
伊朗农业以种植业为主。伊历1393年（2014年3月-2015年3月），伊朗农业产值为1009万亿里亚尔元，占GDP的9.3%。
主要农产品包括：小麦、大米、大麦、棉花、茶叶、甜菜、水果、干果、奶制品、鱼子酱、羊毛等。伊朗是中东地区主要的干鲜果品生产和出口国，其中，开心果、核桃、柠檬、桔、柑、猕猴桃、无花果和石榴是主要出口产品。此外，伊朗还是世界第一大藏红花生产国，总产量占世界总量的95%。
伊朗农耕资源丰富，全国可耕地面积超过5200万公顷，占其国土面积的30%以上，已耕面积1800万公顷，其中可灌溉耕地830万公顷，旱田940万公顷。农业人口占总人口的43%，农民人均耕地5.1公顷。农业机械化程度较低，其综合收割机与拖拉机保有量分别为1.3万台和36万台。伊政府高度重视、大力发展农业，粮食生产已实现90%自给自足。
农业主产区集中在里海和波斯湾沿岸平原地带，大部分地区干旱缺水。自2003年以来，伊朗政府逐年加大农业扶持力度，重点支持水利灌溉等农田基础设施建设以及农业科研、信贷与自然环境保护，以便改良农耕环境，提高农民生产积极性，力争实现政府第四个五年社会经济发展计划制定的13.5%的行业增长目标。