A. 伊朗红茶特点伊朗人喝红茶的三个习惯
在伊朗，无论年龄和性别差异，茶是人们日常生活中不可或缺的一部分。由于国内禁止饮酒，红茶成为了伊朗人的主要饮品，每天有人能喝上十五到六杯。茶的消费在伊朗的城乡各处都很普遍，无论是茶室还是街头的茶摊，都提供了丰富的茶文化体验。
伊朗人对红茶的热爱尤为独特，国内产量无法满足庞大需求，大约三分之一的红茶来源于海外。伊朗人喝茶有三个显着特点：首先，他们注重茶汤的纯度，茶叶经过过滤，茶壶置于大水壶上，用开水蒸煮，确保茶汤始终保持热热的橙红色。
其次，伊朗人喝茶时的甜度控制十分讲究。他们不直接将糖加入茶中，而是选择在口中含糖，然后冲泡茶水。糖分的溶解速度影响茶的甜度，他们认为这是品茶的一大乐趣，可以随个人口味调整。
最后，伊朗的茶文化与水烟结合得尤为紧密。茶室中常见五彩斑斓的长颈水烟袋，无论是个人用还是共享的大水烟筒，都为品茶增添了别样的风味。在茶香中搭配水果香的水烟，味道香甜且清新，为茶的享受增添了一种独特的体验。
B. 伊朗的茶文化
不同的地方饮茶习惯不一样，饮茶文化业存在着差异。伊朗人饮茶饮的是红茶，不但茶汤要呈红茶，连茶杯也要求是红色的，而且是红色的玻璃杯。
更特别的是，伊朗人喝茶讲究的是见水不见茶，送到客人面前的这杯茶，杯底不能有茶叶的渣滓，而且要求茶汤还是热的，还得具有茶香。因此，他们在泡茶时除了讲究茶壶的过滤作用外，还要保持茶汤温热和香味。其解决办法是，把茶壶置于一个巨型的水壶顶部。从而水壶里产生的湿热蒸汽，就回源源不断地向上升腾至茶壶底部，使茶汤保温，并溢出茶香。
伊朗人饮茶还习惯“含糖啜啜茗”，这是一种比较特别的饮茶方式。由于新沏出来的浓红茶略带苦涩味，因此，外国人饮红茶是大多有加方糖的习惯，甚至加上牛奶，以此消除苦涩的味道。然而，伊朗人却不加牛奶，为的是以免失去红茶的茶香；他们更不把方糖加在红茶中，搅拌后才饮；而是先把方糖放在嘴里，然后才啜茗。这种饮茶方式，可以根据苦涩的轻重，用咀嚼方糖程度，各自调整红茶的甜度。看来伊朗人，这种独特的“含糖啜啜茗”茶文化，还有他一定的科学道理。
伊朗的“茶文化”的独特之处还在于伊朗人将品茶与品味艺术和民间工艺品熔于一炉，而且更为接近平民。在伊朗，你不难找到那些散发着浓郁传统文化味的茶馆，那里面，充溢着漂亮生动的风情壁画，悠扬怡人的民族音乐，满天繁星一般的手工印染纺织装饰品和精巧别致的民间工艺品。这一切，使伊朗的茶馆更像个“民间艺术博览会”。
伊朗的首都德黑兰就有许多传统的茶馆，它们大多数是露天的，里面种着树木、花草，有的还设有中央喷泉。这种茶馆一般叫花园宾馆，夏天的时间生意特别红火，因为人们在这里可以边喝茶、边乘凉。伊朗政府很重视文物古迹的保护，许多茶馆都还保留着传统的风俗习惯。这些茶馆的饮茶器具、内外装饰、服务员服装等都保持着传统风格。当你进入这些茶馆，就仿佛回到了波斯文明古国。
C. 伊朗的下午茶
伊朗，位于西南亚的伊朗高原，海拔1000至1600米，与前苏联、土耳其等国接壤，南部濒临波斯湾和阿曼湾。拥有4000至5000年历史的伊朗，曾以古波斯闻名，直到1936年才改名。早在公元前2世纪至公元6世纪，中国与波斯（中国文献中的安眠）之间就建立了深厚的友谊，通过着名的“丝绸之路”进行贸易交流和文化共享。
伊朗人将茶称为“茶依”（Chayi），这个名称与汉语中的“茶”不谋而合，体现了中伊之间深厚的茶文化交流。伊朗人偏爱红茶，他们追求的是茶汤呈现红茶色泽，使用的茶杯则是红色玻璃，搭配起来既美观又独特。伊朗人饮茶时注重细节，追求无茶叶残留且茶汤热且香，为此，他们使用茶壶置于大型水壶顶部，利用蒸汽保持茶汤温度并散发香气。
伊朗人喝茶的方式也独具特色，他们习惯“含糖啜啜茗”。新泡的浓红茶带有一丝苦涩，但伊朗人不加牛奶以保持茶香，他们将糖含在口中，然后品味，这样可以根据个人口味调整茶的甜度。这种独特的喝茶方式，似乎蕴含着科学的考量。
伊朗的茶文化融入了艺术和民间艺术元素，特别是更贴近普通人的生活。在伊朗，传统茶馆充满浓郁的民俗风情，有生动的壁画、民族音乐、手工染织品和精致的民间工艺品，仿佛置身于民间艺术的海洋。首都德黑兰的茶馆尤其引人注目，多为露天设计，设有树木花草和喷泉，夏季格外热闹，是人们纳凉的好去处。
伊朗政府对历史遗产非常重视，许多茶馆保持着传统风貌，从用具到装饰，以及服务员的服装，都保留着波斯文明的痕迹。走进这些茶馆，仿佛穿越回了古老的波斯文明时代。
D. 伊朗人喜欢喝什么茶
1. 伊朗人普遍喜欢饮用红茶。
2. “果园”(Golestan)茶是伊朗家喻户晓的知名茶叶品牌。
3. 其中最着名的茶厂位于北部的梁部地区。
4. 伊朗人尤其偏爱在伊朗本地种植的红茶。