① 各个国家的风俗习惯是什么 礼仪上的
按照伊朗的礼俗,每年的4~9月间,天气炎热,穿衬衫,打领带即可,其他时候宜穿保
守式样的西装。拜访商界、企业界或政府部门须先订约会,谈公事要遵守时间。和伊朗人打
招呼,要称他们的姓加上学术或职务头衔。根据当地的商业习惯,进行商务活动时,首先彼
此要提示所希望的价格、条件,然后相互让步达成协议。生意洽谈,按伊朗人的习惯,往往
相当费时。虽然起初所提示的价格很难接受,但不必灰心,仍然要不屈不挠地进行交涉。有
一点我们要有充分的认识,即对方的意识观念与我们的差异。注意不急躁、不慌张、不灰
心。伊朗人信奉伊斯兰教,不要伤害伊朗人的自尊心,并要十分注意不能有不尊重伊斯兰教
的言行。观光、商业旅行到伊斯兰教国家时,都可以参观伊斯兰教教堂,但必须遵守他们的
礼节:要脱鞋,头上必须有一样东西,如帽子或手套。女性衣着更须注意,不宜太暴露。不
能穿迷你裙,肩膀到膝盖必须掩蔽不露,衣袖不可短到露肩或露出腋下,当地禁止喝酒,也
不能携带酒精类的饮料。不食猪肉,烤肉串是伊朗名菜。伊朗中、下层人士喜欢上茶馆,泡
上一壶红茶,摆上冰糖块或榛子果仁、巴旦杏仁、阿月浑子和葡萄干等。在伊朗,茶馆也是
人们信息交流和社交的重要场所。
美国人不象英国人那样总要衣冠楚楚,而是不大讲究穿戴。他们穿衣以宽大舒适为原则,自己爱穿什么就穿什么。别人是不会议论或讥笑的。春秋季,美国人一般下身着长裤,上身在衬衣外面再穿一件毛衣或夹克,宽松舒适,无拘无束。夏天里穿短裤和着短裙者大有人在。在旅游或海滨城市,男的穿游泳裤,女的着三点式游泳衣,再披上一块浴巾,就可以逛大街或下饭馆了。但正式场合,美国人就比较讲究礼节了。
接见时,要讲究服饰,注意整洁,穿着西装较好,特别是鞋要擦亮,手指甲要清洁。美国商人较少握手,即使是初次见面,也不一定非先握手不可,时常是点头微笑致意,礼貌地打招呼就行了。男士握女士的手要斯文,不可用力。如果女士无握手之意,男士不要主动伸手,除非女士主动。握手时不能用双手。上下级之间,上级先伸手握手。长幼之间,长者先伸手握手。主宾之间,主人先伸手。男性之间,最忌互相攀肩搭臂。美国人谈话时不喜欢双方离得太近,习惯于两人的身体保持一定的距离。一般应保持120-150厘米之间,最少也不得小于50厘米。
在美国,12岁以上的男子有享有“先生”的称号,但多数美国人不爱用先生、夫人、小姐、女士之类的称呼,认为哪样做太郑重其事了。他们喜欢别人直接叫自己的名字,并视为这是亲切友好的表示。美国人很少用正式的头衔来称呼别人。
正式头衔一般只用于法官、军官、医生、教授、宗教界领袖等人物。尤其是行政职务。美国人从来不以此来称呼,如***局长、***经理.美国海关的人员总把“请”和“谢谢”挂在嘴上,“请你打开箱子”、“请你把护照拿出来”,检查完毕时,还会说“祝你旅途愉快”或“今天天气真好”等客套话。
美国的女店员和餐馆女侍们讲出的话,使人大有宾至如归之感,即使你一文不花,她们仍是满面堆笑,临走时还笑盈盈地说谢谢你的光临,希望下次再来。
公私单位访问前,必须先订约会,最好在即将抵达时,先通个电话告知。美国人热情好客,那怕仅仅相识一分钟,你就有可能被邀请去看戏、吃饭或出外旅游。但一星期之后,这位朋友很可能把你忘得一干二净。到美国人家去登门拜访,冒然登门是失礼的,必须事先做好约定.就是给亲朋好友送礼,如果他们事先不知道的话,也不要直接敲门,最好把礼物放在他家门口,然后再通知他自己去取。
应邀去美国人家中作客或参加宴会,最好给主人带上一些小礼品,如化妆品、儿童玩具、本国特产或烟酒之类。对家中的摆设,主人喜欢听赞赏的语言,而不愿听到询问价格的话。
准时守信,相当重要。美国商人喜欢表现自己的“不正式”、“随和”与“幽默感”。能经常说几句笑话的人,往往易为对方接受。美国商界流行早餐与午餐约会谈判。当你答应参加对方举办的宴会时,一定要准时赴宴,如果因特殊情况不能准时赴约,一定要打电话通知主人,并说明理由,或者告诉主人什么时间可以去。赴宴时,当女士步入客厅时,男士应该站起来,直到女士找到了位子你才可坐下。美国人在招待客人时,大多用焙牛肉、焙鸡肉,因为这些菜式受一般美国人欢迎,既方便又实惠。只要另配上一二种蔬菜、芋类及谷类,如果准备点饭后甜点,就算是大餐了。汉堡包是美国人日常食用的食品,按规定,汉堡包牛肉末脂肪含量不得超过30%。
自1979年1月与我国建交后,美国商人(尤其是大企业经营者)对中国市场颇有兴趣。
在美国,一般浅洁的颜色受人喜欢,如象牙色、浅绿色、浅蓝色、黄色、粉红色、浅黄褐色。在美国很难指出那些特别高级的色彩。很多心理学家的调查表明:一、纯色系色彩比较受欢迎;二、明亮、鲜艳的颜色比灰暗的颜色受人欢迎。美国人的色彩爱好与购买习惯的关系,可看下面一些富于趣味的例子:
纽约市民喜欢白色的鸡蛋,因此在那里白色的鸡蛋常常以高价出售。但是,波士顿市民却喜欢红褐色的鸡蛋,一般认为红褐色鸡蛋味道鲜美,白色鸡蛋味道特殊。但是,烹调专家的看法是,白色鸡蛋要比红褐色鸡蛋好一些。
近年来,美国人的饮酒习惯发生了变化,这同各国消费者饮酒习惯的变化是一致的。即从嗜好烈性深色酒转向非烈性浅色酒。人们越来越习惯于饮用啤酒、葡萄酒和果酒。据统计,世界最大的酒类消费国美国,对烈性酒的消费正在下降。1975年英国威士忌在美国总消费量中占13.6%,而1985年只占11%。近 10年来,美国低度酒销售量上升了约30%,美国流行一种说法“浅色酒比深色酒有益于健康”。
在一些地方,人们喜欢饮淡茶,而在另外一些地方,人们喜欢喝浓茶。不管是茶叶或咖啡,必须与当地的水十分调和。另外,发红的奶油或干酪,比普通的奶油和干酪受人欢迎。又如红色的大马哈鱼在有些地方畅销,而在另外一些地方由于习俗的关系,白色的大马哈鱼畅销。
绿色的龙须茶,在波士顿受到好评,而白色的龙须茶,却在芝加哥受到好评。在服装颜色方面,在美国南部,女人喜欢蓝色系,而新英格兰人由于皮肤红润,所以那里的人喜欢购买适合自己皮肤颜色的衣服。在得克萨斯州,圣诞节过后买淡茶色物品的人就会增加起来。
在美国价值10美分的牙刷中,红色的约占销售量的50%,但是却没有用红色制造高级牙刷的,因为在高级牙刷中,瑚珀色取得了很大的成功,非常受人喜爱。另外,带蓝把的餐刀比黑把的畅销。这是由于美国的妇女讲究厨房装饰,非常讨厌颜色单调的用具。
美国禁忌色的实例是,日本的钢笔制造厂向美国出口钢笔时,在装有银色的钢笔盒内,用紫色天鹅绒挂里儿,在美国遭到了反感。在美国使用商品的商标,都要到美国联邦政府进行登记注册,不然你的商品会被别人冒名顶替。销美的商品最好用公司的名称作商标,便于促销。
美国由于犹太人甚多。注意当地的犹太人节日。圣诞节与复活节前后两周不宜往访。除6--8月多去度假外,其余时间宜往访。
日本人办事显得慢条斯理。对自己的感情常加以掩饰,不易流露,不喜欢伤感的对抗性的和
针对性的言行、急躁的风格。所以,在与日本人打交道的过程中,没有耐性的人,常常会闹
得不欢而散。
“爱面子”是日本人的共性,它是一个人荣誉的记录,又是自信的源泉,情面会强烈地
影响日本人的一切,一句有伤面子的言语,一个有碍荣誉的动作,都会使事情陷入僵局,
“面子”是日本人最重视的东西。因此,与日本人相处,应时时记住给对方面子。日本人讲
道义,重恩情,在他们看来,“一个人永远报答不了万分之一的恩情”。知恩图报,对他们
而言是普通而又相当重要的事情。
送礼,在日本更是习以为常,同事的荣升、结婚、生孩子、生日、过节等都会赠送礼
物,这种礼仪既是历史的遗风,又被赋予了时代新意。送礼之习,在商务交往往中同样风
行。给日本客人送一件礼物,即使是小小的纪念品,他都会铭记心中,因为它不但表明你的
诚意,而且也表明彼此之间的交往已超出了商务的界限,说明你对他的友情,重视了他的面
子,他就没法忘记你的“恩情”。日本人不喜欢在礼品包装上系蝴蝶结,用红色的彩带包扎
礼品象征身体健康。不要给日本人送有动物形象的礼品。
接受日本人的邀请,也有一定的讲究。例如应邀参加正式的宴会,则应郑重其事,梳汝
打扮,西装革履。但如果是参加郊游,或其他的文娱、体育活动,即使是首次见面,只要轻
装打纷,西装革履。但如果是参加郊游,或其他的文娱、体育活动,即使是首次见面,只要
轻装打扮,或者是适合的装束,力求自然,就更能显示出你的热情大方,潇洒自如。
② 伊朗有哪些特产美食
伊朗,位于西亚的文明古国,拥有丰富的历史和文化传统。在美食方面,伊朗也有着独特的特色和丰富多样的美食。以下是一些伊朗的特产美食:
波斯地毯:伊朗的波斯地毯以其精美的手工艺和独特的图案而闻名于世。波斯地毯是伊朗最着名的手工艺品之一,具有很高的艺术价值和收藏价值。
藏红花:伊朗是世界上最大的藏红花生产国,其产量占全球总产量的80%。藏红花是一种香料,也是伊朗菜肴中常用的调料,具有独特的香味和美丽的金黄色。
波斯茶:波斯茶是伊朗人民日常生活中必不可少的饮品。它是由茶叶、糖、牛奶和香料(如豆蔻、肉桂等)制成的,口感浓郁香甜,具有很好的提神醒脑的效果。
波斯糖果:伊朗的糖果种类繁多,其中最具代表性的是波斯糖果。波斯糖果是由糖、蜂蜜、果仁等原料制成,形状各异,口味甜美,是伊朗人民喜爱的零食。
波斯面食:伊朗的面食种类繁多,其中最具特色的是波斯面食。波斯面食是用小麦粉、鸡蛋、牛奶等原料制成的,口感细腻,营养丰富,是伊朗家庭餐桌上的常见食品。
羊肉炖饭:羊肉炖饭是伊朗的一道传统美食,也是伊朗家庭聚餐时的常见菜肴。它是用羊肉、米饭、洋葱、胡萝卜等食材炖制而成,味道鲜美,营养丰富。
波斯烤肉:波斯烤肉是伊朗的一道着名烧烤美食,也是伊朗人民喜爱的美食之一。它是用羊肉、牛肉或鸡肉切成薄片,串在铁签上,撒上香料和酱料,然后在炭火上烤制而成,味道香辣可口。
波斯炖菜:波斯炖菜是伊朗的一道传统美食,也是伊朗家庭餐桌上的常见菜肴。它是用肉类、蔬菜、豆类等食材炖制而成,味道鲜美,营养丰富。
波斯酸奶:波斯酸奶是伊朗的一种传统饮品,也是伊朗人民喜爱的健康饮品。它是用新鲜牛奶发酵而成,口感酸甜,具有很好的消暑解渴的效果。
波斯蜜饯:波斯蜜饯是伊朗的一种传统糖果,也是伊朗人民喜爱的零食。它是用水果、蔬菜、坚果等食材腌制而成,口感甜蜜,营养丰富。
总之,伊朗的特产美食丰富多样,既有美味可口的佳肴,也有健康营养的饮品,是游客在伊朗旅游时不可错过的美食体验。
③ 去伊朗旅行有什么不容错过的小吃
伊朗,这个位于中东的古老国家,不仅拥有丰富的历史和文化,还以其独特的美食而闻名。如果你计划去伊朗旅行,以下是一些不容错过的伊朗小吃:
波斯烤肉串(Kebab) - 在伊朗,你会发现各种类型的烤肉串,其中最有名的是Chelo Kebab,通常是羊肉或牛肉配上煎米饭和薯条。
阿姆比尔(Ash-e Reshteh) - 这是一种传统的波斯汤,含有面条、豆子和蔬菜,通常搭配薄荷酸奶酱食用。
巴巴·戈恩(Baba Ghanoush) - 虽然这是一道叙利亚菜,但在伊朗也很受欢迎。它是一种烤茄子泥,加入橄榄油、柠檬汁、大蒜和香料。
多尔玛(Dolma) - 这些是用葡萄叶包裹的馅饭,里面通常包含肉末、香草和香料。
霍穆斯(Hummus) - 鹰嘴豆泥,通常与新鲜的面包一起食用,是一种健康且美味的开胃菜。
法尔法尔(Faludeh) - 这是一种甜汤,由细面条、淀粉糖浆和玫瑰水制成。
萨布兹卡巴布(Sabze Khordan) - 这是一种装满各种草药和豆类的波斯新年菜肴,象征着再生和新的开始。
巴克拉瓦(Baklava) - 一种甜蜜的点心,由层层酥皮和坚果制成,浇上蜂蜜或糖浆。
茶和糕点 - 在伊朗,喝茶是一种社交活动,通常会搭配各种糕点,如巴克拉瓦、糖果和饼干。
波斯冰激凌(Faloodeh) - 这是一种传统的伊朗冰激凌,通常由米粉、玫瑰水和糖制成,上面撒有碎冰块。
阿夫桑(Afsaneh) - 这是一种甜点,由薄饼、奶油、果仁和糖浆层叠而成。
波斯饺子(Sambosak) - 这是一种馅饼,通常包含肉末、蔬菜或奶酪。
波斯早餐 - 一顿典型的波斯早餐可能包括煎鸡蛋、奶酪、橄榄、黄瓜、番茄和新鲜面包。
茶馆小吃 - 在伊朗的茶馆里,你可以品尝到各种小吃,如炸面包圈、炸薯仔球和炸奶酪球。
街头小吃 - 在伊朗的街头,你还会发现许多小吃摊贩,提供如烤玉米、烤红薯和各种坚果等小吃。
总之,伊朗的美食是多样化的,融合了多种香料和风味,反映了该国丰富的文化和历史。无论是在街头小吃摊还是在高级餐厅,你都能品尝到令人难忘的伊朗美食。在旅行中,不妨尝试当地的特色小吃,这将是你体验伊朗文化的重要部分。
④ 伊朗的美食特色有哪些呢
伊朗美食以其丰富的香料、多样的烹饪方式和悠久的历史文化闻名,融合了波斯传统与周边地区的影响。以下是伊朗美食的主要特色和代表性菜肴:
1. 主食与米饭(Chelo & Polo)
波斯长粒米(Basmati):伊朗米饭以粒粒分明、香气浓郁着称,常加入藏红花(Saffron)染成金黄色,搭配黄油或酸奶。
塔赫迪格(Tahdig):锅底焦脆的米饭或面饼,是伊朗人最爱的部分,口感酥香。
2. 经典主菜
炖菜(Khoresht):
菲森江(Fesenjan):鸡肉或鸭肉配核桃酱和石榴糖浆,酸甜浓郁。
古尔梅·萨布齐(Ghormeh Sabzi):香草(欧芹、香菜、韭葱)炖羊肉或牛肉,加入干柠檬和豆类,被誉为伊朗“国菜”。
烤肉(Kabab):
库比德(Koobideh): minced羊肉或牛肉烤肉串。
巴格利(Barg):腌渍的菲力牛排烤肉串。
乔贾(Jujeh):藏红花和柠檬腌制的烤鸡肉串。
3. 汤类(Ash & Soup)
阿什·雷什特(Ash Reshteh):浓稠的豆类面条汤,加入薄荷油、酸奶和炸洋葱。
迪兹(Dizi):羊肉、鹰嘴豆和薯仔炖汤,搭配面包食用。
4. 街头小吃与小吃
法拉费(Falafel):鹰嘴豆炸丸子,受黎巴嫩影响。
米尔扎·卡塞米(Mirza Ghasemi):烟熏茄子炒番茄、大蒜和鸡蛋,配面包。
库库(Kuku):类似煎蛋饼,常见的有香草库库(Kuku Sabzi)。
5. 面包(Naan)
桑嘎克(Sangak):石烤全麦薄饼,表面有石子压痕。
巴巴里(Barbari):厚实的芝麻面包,外脆内软。
拉瓦什(Lavash):超薄面饼,可卷肉类或蔬菜。
6. 甜点与饮品
甜点:
巴克拉瓦(Baklava):坚果蜜糖酥皮点心(受奥斯曼影响)。
哈尔瓦(Halva):芝麻或面粉制的甜糕。
藏红花冰淇淋(Bastani Sonnati):含玫瑰水、开心果碎。
饮品:
伊朗茶(Chai):红茶配方糖或椰枣。
杜格(Doogh):咸味薄荷酸奶饮料。
7. 特色调味与香料
藏红花(Saffron):世界顶级藏红花产自伊朗,广泛用于米饭和甜点。
干柠檬(Limoo Amani):为炖菜增添独特酸味。
玫瑰水与肉桂:常用于甜点和饮料。
8. 饮食文化
餐席(Sofreh):传统上铺地毯席地而坐,共享大盘菜。
诺鲁孜节美食:新年期间必备“七宝桌”(Haft Sin),包括象征性的食物如蒜苗、苹果等。
伊朗美食强调食材的新鲜和香料的平衡,既适合素食者(如大量豆类和香草菜肴),也满足肉食爱好者的需求。如果有机会尝试,不妨从烤肉配藏红花米饭开始,感受波斯风味的精髓!
⑤ 伊朗绿色革命后的最大危机是如何爆发的
原油投资者对于近期油价的飙涨一定印象深刻。而其背后,始于去年年末的伊朗大规模抗议,对油价的利多影响明显。伊朗此次爆发的抗议游行其规模是2009年绿色革命以来最大的。那么,爆发的根本原因是什么呢?
鸡蛋价格一周涨5倍
伊朗官方谴责此次抗议活动受到外部势力煽动,某些国家在发动“代理人战争”。伊朗总统鲁哈尼表示,“一小撮”暴徒和违法分子利用了人们出于对经济状况不满而在伊朗一些城市举行的抗议活动。
诚然,任何抗议活动都不太可能是单纯的“民心”的体现。但“人们对经济状况的不满”也是真切存在的。比如,伊朗鸡蛋价格一周涨5倍,这算什么事呢?
在游行的前一周,伊朗一个鸡蛋的价格从约合人民币0.2元涨到1.2元。虽然根据伊朗官方数据,伊朗2017年的通货膨胀率在10%左右。美联社报道称,伊朗近来主要食品的价格都上涨了40%以上。
除了鸡蛋外,作为伊朗人每天必需的主食,馕的价格也从一年前的5000伊朗里亚尔上涨至了如今的1万伊朗里亚尔。
而通胀大幅上升的背后是汇率的重挫。去年9月至12月期间,伊朗里亚尔从原本的3.7万里亚尔兑1美元跌至了4.3万里亚尔兑1美元。
汇率重挫,通胀高企,导致伊朗人们生活水平下降。从伊朗前总统内贾德时期开始,伊朗政府就向所有国民发放补贴,每人每月45万里亚尔,当时约合50美元。而现在,该补贴只能折合12美元。
比通胀高企更为糟糕的或许是伊朗就业市场的崩溃。美联社的数据显示,伊朗人口总数为8000万,其中失业人数高达300多万。35%以上的伊朗人生活在贫困线以下。
更糟糕的是,外媒指出伊朗年轻人失业率为28.8%,甚至有媒体称高达40%。基本就是毕业=失业的状况。
很多硕士毕业生不得已只能去德黑兰的商场里做售货员。甚至还有硕士毕业生去做大楼保安的。作为伊朗最好的大学,德黑兰大学法律系不少硕士毕业生却只能待业在家,因为律师事务所不招人。
在德黑兰,有一款名为Snapp的打车软件发展迅速。该公司的司机有前工程师、前程序员、前销售员。但他们要么失业,要么赚得不如开车多,转而当起了伊朗的“滴滴司机”。
以上这些经济问题的确是“大问题”。但即便是在西方人士看来,这也无法完全解释伊朗当前的事件规模。
美国布鲁金斯学会高级研究员马洛尼表示,经济问题不足以完全解释伊朗人的这一轮“情绪大爆发”。其表示,“这是长期存在的担忧,我还没看到哪个时期的伊朗人认为经济发展对他们有益”。