Ⅰ 伊朗特产食物有哪些
伊朗，位于中东地区，拥有丰富的文化遗产和独特的饮食传统。伊朗的饮食文化受到了多种文明的影响，包括波斯帝国、伊斯兰文化以及周边国家的风俗。以下是一些伊朗的特产食物：
波斯米饭（Chelo）：这是伊朗最常见、最受欢迎的主食之一。它是由长粒米、食用油和黄油制成的，通常与肉类或蔬菜一起食用。
烤肉串（Kebab）：伊朗的烤肉串有多种变种，其中最为着名的是“Chelow Kebab”，它是将肉串烤熟后放在炒饭上。
Dolma：这是一种用葡萄叶或其他蔬菜包裹的馅料，通常是肉末、香料和其他成分。
Hummus：虽然鹰嘴豆泥在中东多个国家都很受欢迎，但伊朗的版本有其特色，通常会加入更多的调料和香料。
酸奶汤（Ash-e Jowzia）：这是一种冷汤，主要成分是酸奶、薄荷和黄瓜，非常适合炎热的夏天。
Ghormeh Sabzi：这是一种炖菜，由多种草药、蔬菜和肉类（通常是羊肉或牛肉）制成。
Zanjani 茶：这是一种特色的伊朗红茶，加入了多种香料如豆蔻、肉桂和藏红花。
Baklava：这是一种甜点，由薄层酥皮、坚果和蜂蜜制成。
Faludeh：这是一种甜汤，主要成分是绿豆粉、糖和玫瑰水。
Shole Zard：这是一种黄色的酸汤，主要成分是柠檬汁、洋葱和大蒜。
以上只是伊朗饮食中的一小部分，实际上，伊朗的饮食文化非常丰富，有许多其他的特色菜肴和甜点值得探索。如果你有机会访问伊朗，一定要尝试当地的美食，体验其独特的风味和文化。
Ⅱ 伊朗饮食上有哪些特点
1. 伊朗的主食包括米饭、面包和面条，其中波斯米饭（Chelo）是标志性菜肴，通常与肉类和蔬菜搭配食用。
2. 伊朗人偏爱各种面包，如桑克（Sangak）和拉瓦格（Lavash），这些面包常用来夹肉或蔬菜。
3. 肉类在伊朗饮食中占有一席之地，尤其是羊肉，常用于烤肉、炖肉和肉丸等菜肴的制作。
4. 蔬菜和豆类在伊朗菜肴中也很常见，如菠菜、茄子和洋葱等，通常用于炖菜、炒菜和沙拉。
5. 伊朗菜肴的特色之一是丰富的酱料和调料，如酸奶、薄荷、香菜、孜然和藏红花，它们为食物增添了独特的风味。
6. 甜食在伊朗饮食中也占有一席之地，如巴克拉瓦（Baklava）、费卢玛（Feluja）和加姆加姆（Gamagom），这些甜食以坚果和蜂蜜为主要原料，口感酥脆、香甜。
7. 饮品方面，茶是伊朗人喜爱的饮品，通常由红茶、牛奶、糖和藏红花混合而成，而咖啡和果汁也是常见的选择。
8. 伊朗人在饮食上注重卫生和健康，偏爱新鲜且营养丰富的食物。同时，餐桌礼仪也很重要，如用餐前洗手、祈祷，以及对长辈的尊重。
伊朗饮食以其多样性、口感丰富和营养价值而着称，不仅美味可口，而且体现了深厚的历史和文化传统。
Ⅲ 伊朗人一般早餐吃什么
伊朗人一般早餐会吃牛肉蔬菜馕、羊杂汤配馕、蔬菜咸酸粥、手抓饭以及各种水果、沙拉和果酱等。以下是关于伊朗人早餐的详细解答：
1. 餐馆早餐
2. 家庭自制早餐
3. 其他常见早餐食物
4. 特色食物
总的来说，伊朗人的早餐既丰富又多样，既有传统的本地特色食物，也有现代化的餐馆早餐选择。
Ⅳ 您在伊朗午餐吃什么
1. 伊朗午餐通常包括米饭和炖菜。
2. Ghorme sabzi是伊朗最受欢迎的菜肴之一，由香草、肉、干酸橙和芸豆制成。
3. 午餐可能包括Shirazi沙拉、Torshi（一种类似泡菜的蔬菜）和洋葱，以及混合蔬菜如萝卜和罗勒，称为sabzi khordan。
4. Gheime是由碎豌豆、干酸橙、肉和西红柿做成的菜肴，通常很受欢迎。
5. Fesenjoon是由核桃、石榴和肉做成的宽颤菜肴。
6. Adas马球是用米饭和扁豆做成的，通常配肉食用，但酸奶也是一个好选择。
7. Estamboli是由西红柿、米饭和薯仔做的，通常与Shirazi沙拉或Torshi一起食用。
8. Torshi是多种多样的，有时午餐可以不包括米饭，而是吃包子，首先分离肉、豆类和薯仔，然后与肉汁和面包屑一起食用。
9. 古斯特-库比（Gousht-e Kubide）是指碎肉菜肴，将肉、薯仔和豆类捣碎后食用。
10. Khoresh khalal是科曼沙省的传统菜肴，主要由杏仁片和野浆果制成，通常与米饭一起食用。
11. Gheime nesar是加兹文省的传统菜肴，基本上是用白米饭配上肉、barberries、果仁片和加了少许甜味的橙皮。
12. Ghalie mahi是一种属于伊朗南部的炖菜，由香料鱼和香草组成，通常与米饭和Torshi一起食用。
13. 北方地区也有许多食物，例如晚餐时吃的Nargesi、Baghala ghatogh、鱼、米饭和多种Torshi。
14. Baghala ghatogh是由蚕豆、莳萝和鸡蛋制成，通常与米饭一起食用。
15. Nargesi esfenaj是由菠菜和鸡蛋制成的主要菜肴。
Ⅳ 中国和伊朗在饮食方面的差异
伊朗游牧地区的人们以牛奶、黄油和奶酪为主；在农业地区，主食是面饼、馕和米饭。他们普遍喜食被称作“毛斯特”的酸奶子，常把米饭、肉、蔬菜和调料调在一起做成抓饭。伊朗的土库人对羊头肉、羊脑和羊脚最感兴趣，认为其营养价值最高，所以总习惯留给小孩吃。他们也喜食羊排，吃时不常敲开骨头吮吸骨髓。饮茶是伊朗人日常生活必不可少的一部分，大多爱喝红茶，并喜欢在茶中加些糖，或把块糖放在嘴里再饮茶。他们还有个极其古怪的习惯，即常以当地的粘土为食。市场上有食用的粘土出售，一种叫“马加拉特”的粘土，还被人们视为珍品。他们一般食量不大，喜素食。一般在餐桌上只备水杯和食盘，习惯用右手抓食。
伊朗人在饮食嗜好上有如下特点：
①注重 讲究菜肴量少质精，注重菜肴的色香味形。
②口味 一般口味清淡，偏爱微辣味道。
③主食 以面食为主，也吃米饭。他们爱吃中国的大饼、咖喱三角饺、炸小包等食品。
④副食 爱吃鸡、鸭、鱼、牛肉、羊肉及蛋类等；蔬菜喜欢茄子、菠菜、西红柿、黄瓜、洋葱、胡萝卜、辣椒、豌豆、大豆、薯仔等；调料爱用胡椒、芫荽、橄榄油、醋、盐等。
⑤制法 对串烤、煎、炸、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐 喜爱中国的清真菜。
⑦菜谱 很欣赏咖喱鸡、炸脊髓、青椒鸡丝、烩羊三样、干烧鳜鱼、砂锅羊头、烤嫩鸡、红炖羊蹄哈巴、子姜鸭块、糖醋鱼等风味菜肴。
⑧水酒 喜欢喝凉开水、桔子汁、果子露、红茶及咖啡等，有人也爱喝白兰地。
⑨果品 爱吃苹果、草莓、葡萄、樱桃、石榴、哈蜜瓜、西瓜、桃、香蕉等；干果喜欢核桃、杏仁和葡萄干等。
Ⅵ 现在去伊朗德黑兰需要注意些什么治安安全好吗
我在伊朗德黑兰工作，已经一个月了。这里的治安情况非常好，我没有遇到过任何安全问题。同事告诉我，伊朗国内的飞机经常出现问题，所以他们通常选择坐城际大巴。语言是最大的挑战，德黑兰还好，但到了其他地方，英语的使用就比较少了。
饮食方面可能会有一些影响，伊朗人喜欢吃囊，也就是中国的烙饼，也有米饭，但没有猪肉，主要以鸡肉和牛肉为主。上网费用相对较高，128kb的宽带包月需要17刀。手机费用还算合理。
总的来说，伊朗的安全状况并不像外界传言的那样糟糕。伊朗人也相当友好。但要注意的是，不要与伊朗女性发生不正当关系，除非你单身且愿意与她结婚，否则后果可能会很严重。
伊朗的治安状况非常好，我所在的德黑兰也没有遇到过任何安全问题。同事告诉我，伊朗国内的飞机经常出现问题，所以我选择坐城际大巴出行。语言是最大的挑战，德黑兰还好，但到了其他地方，英语的使用就比较少了。
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伊朗人的友好程度不错，但要注意的是，不要与伊朗女性发生不正当关系，除非你单身且愿意与她结婚，否则后果可能会很严重。
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