伊朗大米是怎么样的

⑴ 伊拉克的主食是大米吗卡塔尔呢

伊拉克以面食、大米为主食,牛羊肉为副食，卡塔尔主食以面食为主

⑵ 伊朗的穆斯林不吃我们做的米饭，他们是怎么做的

伊朗米饭不是焖的而是捞饭，即先用水像煮粥一样将米饭煮熟，再将米饭捞出，这样做出的饭粒是松散的，一粒一粒的很容易搅拌。

做饭方法不一样

⑶ 伊朗通货膨胀是谁

伊朗2022年通货膨胀率超40%！专家：伊朗高通胀现状短期内难解

央视财经
2022-03-15 18:28 中央电视台财经频道官方帐号
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（央视财经《天下财经》）受到美国制裁和新冠疫情等因素影响，最近一两年以来伊朗经济承受重压，物价飞涨。近期，伊朗将迎来传统新年，但在巨大的经济压力下，很多伊朗民众都无法像往常一样，随心所欲地购买年货。
记者 李健南：受到高通货膨胀的影响，伊朗市面上的大部分商品价格都大幅上涨，这给伊朗老百姓带来明显经济压力。
2021年伊朗通货膨胀率为43.4%，进入今年，这一数据也始终保持在40%以上。记者走访了伊朗首都德黑兰的一个传统集市，很多正在购买节庆用品的人们都表示，往常过年时会买些鸡鸭鱼蛋，但是今年他们只能提前做预算，有选择地购买。

伊朗德黑兰市居民：我记得去年伊朗大米为每公斤4万土曼（约合人民币10元），今年价格接近9万土曼（约合人民币23元）。
有分析认为，高通胀的根本原因是供需失衡，而目前政府公布的平均通胀率无法反应出很多地方的真实现状。在伊朗，中小城市的通胀率要远高于大城市，食品的通胀率也远高于其他商品。政府为了稳定物价，对许多特殊商品进行大幅补贴，导致财政赤字增加，这也迫使政府不得不加大货币供应量，因此高通胀的现状很难在短期内改变。
伊朗经济学家 雷拉兹：制裁导致美元供应下降，美元对伊朗货币的汇率上涨了8倍，这导致伊朗对邻国，特别是伊拉克和阿富汗的食品出口急剧增加。本国商品供应短缺也是导致通货膨胀的原因之一

⑷ 米的由来 大米是怎么来的

1、大约在3000多年前的殷周之交，水稻由中国舟山群岛北传至朝鲜、日搜差本，南传至越南。汉代时中国水稻传到菲律宾。公元5世纪，水稻由伊朗传到西亚，然后由非洲传到欧洲。新大陆被发现后，再由非洲传到美洲以至全世界。

2、大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。

3、大米经世敬皮过长时间的贮藏后，由于温度、水分稿嫌等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至产生有毒有害物质（如黄曲霉素等）。

4、大米的储藏形态有毛稻、糙米和精白米，前二者是有生命状态，储藏期间较长，后者无生命，不宜长期储藏。

⑸ 伊朗南方宴会主食：藏红花鸡肉米饭

这道美食称为Shooshtari Pillaf，是伊朗南方人在宴会或庆祝会上的招待美食。

准备配料： 大米1公斤、鸡肉500克、煮熟的豇豆2杯、新鲜莳萝2杯、1个洋葱、藏红花一茶匙、熔化的黄油、盐胡椒粉等

制作方法：

①首先在锅中用大火煮豇豆，直到煮熟。然后将水和盐放入另一锅中，煮沸腾。

与此同时，切鸡肉块和切洋葱。

②锅中放入黄油，小火，当油热时，加入洋葱翻炒。之后，将鸡肉块加入锅中中，再加入藏红花。现在还可以将盐、胡椒和其他香料撒在鸡肉块上。

③现在锅里的水沸腾。将米放入沸水中，等待米饭煮熟。品尝一些米饭，看看米饭煮的程度。如果大米的上层是软的，而里面有点硬，是时候倒掉米饭。把米倒掉放在一边。然后④去检查锅中的鸡肉情况，有没有留下水分，加入莳萝和熟豇豆。

⑤在锅里放些油，在底部放米饭，然后把鸡肉和其他材料放在米饭上。再放一层米饭和一层鸡肉和其他材料。继续做几次。盖上锅盖，用小火。大约45到60分钟内，这道主食做好了。

⑹ 伊朗生产大米吗

伊朗农业比较落后，但政府对农业比较重视，政府对农业基本生产条件改善、农业科研、技术推广和培训的投入较大。粮食作物主要有小麦、大麦、水稻、玉米，油料作物主要有向日葵、大豆、油菜籽等,单产水平较低,主要农产品严重供不应求，粮食、食用油和食糖等农产品主要依靠进口。据了解，1999年度(1999年3月到2000年3月)，伊朗进口小麦600多万吨，进口大米100多万吨，菜籽油和食糖分别有40%和97%需要进口。小麦主要从澳大利亚、加拿大、阿根廷、法国等国进口，大麦主要从澳大利亚、哈萨克斯坦、俄罗斯等国进口，稻米主要从泰国、印度、越南等国进口，玉米主要从中国、阿根廷、加拿大等国进口，食用油从加拿大、澳大利亚、阿根迁、巴西等国进口。
伊朗也有一些具有出口优势的农产品，如开心果、石榴、猕猴桃、柑桔、枣、苹果等干鲜果，另外，蔬菜、花卉也有出口，出口目的国主要是西亚各国。1998年出口农产品出口创汇达5亿多美元。
伊朗的土地是私有化所有，政府只规定小麦统供统销，其它农产品依靠市场经济调节。

⑺ 伊朗的农作物类型是什么

伊朗地处西亚地区，与里海和波斯湾相邻，全国分别属于干旱、半干旱和亚热带气候。伊朗主要的农产品有小麦、大麦、大米、水果和蔬菜。当然，主要是粮食作物，蔬菜作物，少量的经济作物和饲料作物（大麦常用作饲料）

⑻ 求伊朗的经济状况，以及伊朗国民生活水平跟中国北京的比较

7004.9万(2006年11月伊朗第六次全国人口普查结果), 德黑兰 675万。马什哈德188万，伊斯法罕126万.
2007年 伊朗 GDP总额达2429亿美元,人均GDP约为3440美元
算上国内物价，膨胀等因素，伊朗的生活水平大概和山东接近，同属于世界第83位， 山东人均40000人民币左右，北京70000人民币左右，算上物价其实不会差到哪里去，个人 廉价品消费应该差不多，所以伊朗大概就是这个样子，你还得考虑他们的风俗习惯，伊朗人是否有经常旅游或者上学比较远，需要你这个箱包类的产品，或者市场上箱包类产品是否成熟，供不应求还是大于求，总之，出国赚钱的确比国内多，但是你的担当这个风险了

⑼ 有哪些事情是去过伊朗后才知道的

去过伊朗才知道波斯美女貌若天仙，但是当地的男人不愿意娶两个老婆，导致剩女众多，在伊朗花50元可以加满一箱油，却买不了一包面条。

如果你对伊朗女性的印象还停留在一身黑衣只能露出两只眼睛，那就大错特错了。 伊朗的女人不用蒙面，不穿黑色的长袍，在伊朗的街头随处可见笑容灿烂，身着彩色时装的波斯美女。

当地的女性毫不掩饰自己的美丽，大方地向人们展示姣好的妆容和精致的发型，虽然规定出门要戴头巾，但是她们把头巾变成了装饰品，五彩斑斓，质地轻薄的头巾配合发型搭配出不同的风格，成为引人注目的亮点。

伊朗的女性脸部轮廓线条优美，五官立体，有深邃的眼窝和迷人的眼睛，也有白皙的肌肤和乌黑的长发，充满异域风情，尤其当她们朝你嫣然一笑的时候，你会感觉全身都酥透了。

当地的女性出门前都会精心打扮，她们不穿宽大的长袍，经常会穿修身的衣服和牛仔裤突出优美的身材曲线，只要不穿短裙短裤等过分暴露的衣服就可以上街。

伊朗允许一夫多妻，可是那里还是有很多剩女，因为伊朗男人并不愿意娶两个老婆。

当地要娶第二个老婆要先证明第一个老婆不能生孩子，并得到第一个老婆的同意，娶了第二个老婆要保证对两个人平等待遇，对于大部分男人来说养一个老婆已经负担很重，他们不会选择再娶一个，毕竟那里的收入水平也不高。

伊朗除了德黑兰之外大部分人的收入水平集中在1000到2000元之间，德黑兰的人均收入达到3000元。

伊朗的最低工资标准是1500元，但实际上不少人的收入达不到，洗车工每个月只有450元，酒店服务员每个月600到800元，普通工人1000到1500元，公务员2500元，大学老师3500元， 在伊朗做医生的收入很高，超过5000元的月收入，算得上高薪职业。

伊朗一瓶矿泉水1元，一瓶柠檬果汁2元，一盒酸奶5元，一升食用油18元。

除了超市，街边卖菜的和卖肉的店是分开的，茄子8毛钱一公斤，薯仔5.5元一公斤，当地人爱吃的洋葱1.8元一公斤。

鸡爪2.5元一公斤，炸鸡排7.6元一公斤，牛肉10元一斤，羊肉12元一斤。

伊朗的水果主要是进口的，街边水果店的不太新鲜，看上去干巴巴的没有水分，橘子1.9元一公斤，猕猴桃2.2元一公斤，香蕉6元一公斤，只有本地出产的石榴最新鲜，个头也大。

伊朗一袋大米20斤72元，一包韩国方便面18元，一包中国产的挂面要卖60元，当地人吃得起 面条 算 的 上 土豪 了，他们平时就到路边买馕吃，一块馕饼足够一个人吃饱，只要1块钱。

在伊朗吃披萨套餐，一块够4个人吃的羊肉披萨加上3罐可乐只要29元，高档餐厅两个人吃只花100元。

伊朗大部分地区的房价在3000到4000元一平，德黑兰房价5000一平起步，越往北房价越高，中部城区15000一平，到了北面的富人区至少70000一平。

大多数人要想在德黑兰买房就不太现实，买不了房那租房子住总可以吧， 德黑兰两居室的房子租金一个月要800以上，而且他们那里租房的押金要先交一年。

如果在伊朗没钱买房，那就争取买辆车，因为在当地二手车卖的比新车还要贵，车子的保值率很高，街上的豪车很多是二手的。

伊朗的城市交通比较便利，他们有自己的 汽车 工业，属于支柱产业，贡献10%的GDP并且提供4%的就业机会。 自主品牌车标是个马头的形状，有点山寨法国车的味道。

在伊朗街头看到最多的进口车就是法国车和中国车，尤其奇瑞 汽车 在伊朗的销量很好。

伊朗的车大部分是轿车，很少看到越野车，车身空间紧凑，行李一般要绑在车顶去固定，再多的行李也难不倒当地人，对他们来说是小菜一碟。

伊朗不用阿拉伯数字，他们的车牌都是用波斯文字，在那里坐车不用多久你就会搞清楚他们的文字对应的数字。

伊朗人开车比较随意，坐出租车遇到边喝茶边开车的司机不要太惊讶，他们开车速度很快，不注意交通规则，逆行，闯红灯时有发生，把出租车开出跑车的感觉。

伊朗人吃饭的时间很晚，他们11点才吃早饭，下午4点吃午饭，晚饭经常要到晚上11点开始吃。 伊朗传统的餐厅中央会有一个小型的喷泉，周围有一圈放着枕头和毯子的卧榻供人休息。

伊朗人的主食就是馕和抓饭，早餐吃馕，正餐通常吃抓饭，他们出产的大米是长粒的香米，根据配菜不同分为羊肉，鸡腿，烤鱼等抓饭。

伊朗人特别喜欢吃烤肉，俗称叫“烤巴巴”，把牛羊肉剁碎后用细长的铁杆串起来，放在火上烤熟，烤完后配上当地人爱吃的洋葱和番茄，就是他们的国民 美食 。

在伊朗喝一杯酸奶绝对让人难忘，他们喝酸奶要加佐料，用豆类，芹菜，菠菜叶等碾碎成粉末，加上薄荷撒在酸奶上，这股酸爽的味道无法形容。

伊朗特产是藏红花，他们除了烧饭做菜会放藏红花，就连冰淇淋也会撒上少许藏红花，在伊朗藏红花口味的冰淇淋就是网红爆款。

伊朗人喜欢喝红茶，不过他们本地茶比较涩口，所以他们养成喝茶要放糖的习惯，当地喝茶不是放白砂糖而是配一根根用糖做的勺子用来搅拌茶水。

伊朗是禁止饮酒的国家，不过这难不倒当地人，他们的餐馆和超市里售卖不含酒精的饮料，味道又和啤酒相似，可以 过 一把 嘴 瘾 。

其实在伊朗的城市街道深处同样有丰富的夜生活，年轻人会在隐秘的私人场所蹦迪喝酒，在保守的外表下很多人拥有不羁的灵魂。

伊朗的 娱乐 活动不多，平时人们会去水烟馆放松一下，在那里男女之间不用刻意分开，坐在一起，也可以脱了鞋子躺在榻上，边吸水烟边聊天。

水烟通常是薄荷味加一点水果味，吸起来全身舒爽，有些地方还提供小吃，饿了就叫一份点心。

伊朗人喜欢野餐，他们不限于在公园的草坪上野餐，在海滩，在树林，甚至在墓地都会进行，一群人围坐在地毯周围，可以放着轻松的音乐，男女间也允许有身体接触，度过悠闲的下午时光。

野餐的时候，妇女占主导地位，负责指挥分配男人干活，男人则听从安排承担开车，准备工作，烧烤等任务。

伊朗人习惯喝冷水不喝热水，酒店一般会有小冰箱，里面有冰的矿泉水，但是没有热水壶用来烧热水喝。

伊朗坐公交车和地铁时，男女是分开来坐的，男人坐前面的座位，女人坐后面的座位。

伊朗电视台里播放的内容如果有暴露的镜头，就会打黑色的马赛克，你看到的就是一个个黑方块在动。

在伊朗不能用竖起大拇指来表示对别人的赞同，这个手势在伊朗是不敬的。

伊朗的手工地毯举世闻名，但是再精美的地毯当地人会故意留一块地方做的不完美，他们认为这样才是完美。

伊朗人以做削鼻整容为 时尚 ，别人一般是隆鼻，他们却嫌鼻子太挺要削鼻，路上看到鼻子处有块白布的就说明刚动手术。

⑽ 大米的介绍

大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全，鲜香营养，损耗更小。