伊朗的藏红花怎么吃

① 请问大家伊朗藏红花怎么吃求介绍

藏红花推荐单独冲泡:
藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，续水3至5次后连花丝一同吃下。

藏红花的用药禁忌：
1．孕妇忌服。藏红花，不仅可以避孕还是民间流传的堕胎药。
2．月经期间忌服：藏红花活血会增加血量
3．有溃疡病及出血性疾病者应慎用

② 藏红花应该怎样服用

藏红花的服用方法：
藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，续水3至5次后连花丝一同吃下。
藏红花酒泡制方法：藏红花2～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后饮用，每日20毫升。
藏红花粥的做法：大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥。
你要购买藏红花，建议你到当地大的药店或者中华老字号药店购买，比如同仁堂，同仁堂藏红花每克70～100元，各地情况略有不同，虽然价格较贵，但是能保证是正品，其他小药店，没有藏红花或者没有真的藏红花，很多小药店拿草红花充当藏红花卖，还有一些直接就卖给你掺假的藏红花。
如果你熟悉网络购物，推荐你到淘宝上看看“藏红花美容养生堂”，他们有8年藏红花行业经验，有自己的藏红花种植基地，所出售的藏红花质优价廉，每克伊朗进口特级藏红花25元，每克国产特级藏红花35元。你可以去看看。

③ 藏红花的吃法是什么

1、藏红花茶
藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，冲泡3～4次后连同花丝一起服下。用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其药性温和，效果很不错。藏红花茶的味道——被阿拉伯人称为“来自天堂的味道”
藏红花使用的禁忌：孕妇、经期、出血性患者慎用！

2、藏红花酒
藏红花单方药酒：藏红花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。
藏红花补血酒：熟地500克、当归250克、藏红花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圆肉250克、松仁250克、茯神100克、陈皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月后饮用，每日2次，每次50毫升，饭后饮用。可补肾生精、健脾益气、养血活络，主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等。
藏红花酒实际用量请遵医嘱，孕妇、经期、出血性患者慎用！
3、藏红花粥
做法一：大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
做法二：藏红花10～20根用开水浸泡，大米100克煮沸后加入藏红花水，然后煮成粥即可食用。
4、藏红花补血酒
配方：熟地500克，当归250克，藏红花25克，枸杞子250克，佛手25克，桂圆肉250克，松仁250克，茯神100克，陈皮500克，玉泉白酒5000克。
制作：将诸药放入坛内，倒入玉泉米酒，封盖，浸泡28天即成。
功效：补肾生精，健脾益气，养血活络，主治肾虚血亏，头晕腰疼，食少神疲，失眠，女子月经不调。
用法：每日服2次，每次服50克，饭后饮服。
5、藏红花米饭
主要食材：米、腰果、藏红花
调 味 料：盐、橄榄油
品赏体验：在伊朗，无论是餐馆还是在普通人家吃米饭，米饭上面必有一层黄色的米饭，那是用藏红花水泡过的。这款藏红花米饭里还添加了伊朗另一种特产——腰果。腰果的清脆，加上藏红花淡淡的清香味，让米饭很可口。

6、藏红花椰奶青口汤
用料：黑青口 50g 、椰奶 30ml 、各式蔬菜丝 10g 、蒜片 5g 、洋葱末 10g 、香菜叶 5g 、干藏红花 2g 、白葡萄酒 30ml 、淡奶油 50ml 、盐 5g 、黑胡椒 2g
做法：
1. 炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口，倒入白葡萄酒后再加入藏红花，直至青口都开口，取出；
2. 将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩，再加入奶油并煮开，用盐和胡椒适当调味；
3. 把蔬菜丝放入汤碗中，青口排放在周围，并用带壳的青口点缀；
4. 把锅中的汤倒入粉碎机中，打碎使汤面有小的泡沫，倒入汤碗中用香菜点缀。
7、藏红花奶酪
口感：酸甜可口，入口即化。
主料：藏红花50克，新鲜牦牛奶1斤，蜂蜜少许，青稞糌粑100克。
做法：
1、鲜奶加热15分钟后，加1勺白醋，继续煮开，晾15分钟，凝固成奶渣状。
2、将奶渣摆于盘中，拌蜂蜜，撒藏红花即可。
3、取大半碗奶茶，加糌粑，调匀，用手揉成小团，与奶酪配食。
8、藏红花鸡卷
口感：清淡滑嫩，回味无穷。
主料：200克鸡脯肉、藏红花2克、柴鸡蛋3个
做法：
1、在温开水中把藏红花泡5分钟。
2、把鸡蛋、面粉和淀粉调匀，摊在平底锅中煎熟，做成蛋皮备用。
3、鸡脯肉剁泥，加少许盐和鸡精，裹蛋皮，包出精美形状，大火蒸20分钟。
4、将藏红花水煮开，放盐、鸡精和淀粉勾薄芡。将鲜红的芡汁浇在鸡卷上即可。
9、藏红花羊排
主料：仔羊排
配料：藏红花
调料：盐、味精、糖、芡粉、色拉油
制作过程：
1、仔羊排压熟，改刀成均匀的块；
2、改刀好的羊排，用藏红花汁煨制；
3、煨好的羊排摆放好，浇藏红花汁芡即可。

10、藏红花娃娃菜
原料：娃娃菜、藏红花
做法：娃娃菜菜心、藏红花等入料熬制，汤色鲜艳，菜品营养。
藏红花娃娃菜，汁艳汤浓，橘红色的汤汁是藏红花熬出来的；

④ 请问大家伊朗藏红花怎么吃求介绍

藏红花推荐单独冲泡:
藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，续水3至5次后连花丝一同吃下。
藏红花的用药禁忌：
1．孕妇忌服。藏红花，不仅可以避孕还是民间流传的堕胎药。
2．月经期间忌服：藏红花活血会增加血量
3．有溃疡病及出血性疾病者应慎用

⑤ 藏红花的用法

藏红花使用方法（推荐）

• 泡水：每次用5-10根四个春天藏红花泡水（根据实际水量多少而定），续水三次左右后可连花丝一同食用，藏红花偏热性，建议每天用量不超过0.2克，喝3天停1天。

• 泡酒：泡酒时可以单独泡，也可以和其他食材搭配一起泡，搭配泡酒方法请向相关专业人士咨询。

• 煮粥：大米100克、四个春天藏红花10-20根，加水适量，煮粥，每日一次。

• 煲汤：鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪、山珍、海鲜等各种汤时加入10-20根四个春天藏红花，一起煲汤即可。

• 调味：伊朗手抓饭、西班牙海鲜饭、马赛鱼汤等都加入了少量藏红花。

• 更多食用方法请咨询相关专业人士或网络查询。

藏红花禁忌：

• 孕妇、女性经期、出血性患者禁用。

• 藏红花为初级农产品，不可替代药物。

⑥ 藏红花的吃法

藏红花很多人都不是很熟悉，但是对于怀孕的人来说，是知道要避免的，不然的话很容易导致流产的现象，有些时候吃藏红花是好的，那么藏红花的吃法有哪些？

藏红花的吃法和用量

藏红花虽为良药，但它的副作用也不可小视。毕竟也是属于药物，所以在吃法和用量上都是有讲究的，那么藏红花的吃法和用量是什么呢？

吃藏红花可以选择泡水喝，每次泡水取适量的藏红花泡即可，可以选择一天喝一次或隔天喝一次。但是要注意的是，生理期期间不要喝藏红花泡的水，但具体的用量还是建议最好在医生指导下决定。

如果可能的话，计算藏红花丝的数量，而不是按体积进行测量。请注意，一撮藏红花大约相当于20根中丝，在大多数四到六个人的饭菜中，一撮藏红花通常就足够了。对于甜面包来说，每450克面粉中添加15根藏红花丝可以产生一种微妙的味道，但如果你更喜欢味道更浓的面包，你可以添加多达60根藏红花丝。

藏红花的用法

藏红花是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。那么，藏红花的用法有哪些呢？

如果你想让藏红花成为一道菜的主要风味，你需要避免添加其他香料，草药或芳香剂。然而，当与其他香料混合时，藏红花可以使菜肴整体上有更浓的味道。如果你打算在肉类或蔬菜中加入藏红花，那就选择清淡的肉类和蔬菜。例如，你可以试着把它加到鸡肉或菜花中。

藏红花最简单的用法就是每次喝的时候取5-8根泡水喝，但是注意喝的次数是，喝三天停一天或者隔天在喝一次。每天6至8根花丝，泡水喝3、4杯水，坚持使用，能起到很好的美容保健作用，还可以用于预防和保健，这么小的量，是可以方便长期使用，藏红花的药性相对温和，效果很好，但一定要坚持。

藏红花是什么

藏红花相信大家对于这个名称是很熟悉的，宫斗剧中经常有人用藏红花来害人。但是事实上，很多人都不了解，藏红花是什么来的呢？

藏红花，原名番红花，又称西红花，西红花是名贵的中药材，采自鸢尾科番红花属药用品种植物的雌蕊柱头，又名藏红花。西红花原产于古代的波斯地区，古时就曾传入我国，现在最大的出产国是伊朗。西红花药用范围广泛，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、补血养血、美容养颜、滋补养生等功效。

藏红花能解郁安神，调神静气。对于神经衰弱、惊悸癫狂、经闭症痕、这些常见的疾病或者病征，以及产后寮阻、优郁痞闷、惊悸发狂等症治疗效果比较理想。藏红花能及时促进人体血液循环的血氧供给，满足体内氧气的供应，让人保持思维敏捷、心态平和，这样的话，人体就能维持一个健康的状态，自信满满。

藏红花怎么泡

藏红花是很多人都喜欢的一种食材，有很强大的药理作用，日常生活中，很多人都喜欢用藏红花泡水喝。可是，很多人都不知道，藏红花应该怎么泡呢？

准备一杯水和几根藏红花，（建议使用冷水或温水泡，温度低时红花素泡出的过程会缓慢一些，这样能看得更清楚些），使用藏红花泡水是最简单有效鉴别藏红花真伪的方法。泡水图片由藏红花之家拍摄，转载请注明出。

取5-10根藏红花置于干净的茶杯中。

将藏红花泡入水中，注意观察，可见藏红花周围有橙黄色向下慢慢扩散，能看到很缓慢的藏红花泡出过程。

静置数分钟，待水温合适后饮用。要注意水逐渐变成明黄色，颜色明亮清透。藏红花在水里不会马上变碎，水面无油状漂浮物。但是假货泡水后易变碎，染色的水会变成红色或者是橙红并有油状漂浮物。

⑦ 请问大家伊朗藏红花的食用方法有哪些

泡藏红花茶：推荐女性使用，简单易坚持，效果好，每次取3－10根左右藏红花，用1L左右茶怀冲一杯开水，反复泡3-4次左右。纯天然的东西养颜效果都需要时日才能见到效果，建议一次购买5克以上，连续使用三个月以上.藏红花茶使用的禁忌：孕妇、经期、出血性患者慎用！
藏红花粥：做法一：大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。做法二：藏红花10～20根用开水浸泡，大米100克煮沸后加入藏红花水，然后煮成粥即可食用。
藏红花米饭：藏红花做成的食物有一种特殊的香味和颜色，很可口。怎么做呢“取10根左右藏红花泡水足够长时间（10分钟以上），让水质变得金黄，用电饭煲煮饭，等水快干的时候将藏红花水倒入米饭中继续烹调，煮出来的米饭香色诱人。
藏红花椰奶青口汤 炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口，倒入白葡萄酒后再加入藏红花，直至青口都开口，取出；将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩，再加入奶油并煮开，用盐和胡椒适当调味；把蔬菜丝放入汤碗中，青口排放在周围，并用带壳的青口点缀；把锅中的汤倒入粉碎机中，打碎使汤面有小的泡沫，倒入汤碗中用香菜点缀。
藏红花奶酪 鲜奶加热15分钟后，加1勺白醋，继续煮开，晾15分钟，凝固成奶渣状。将奶渣摆于盘中，拌蜂蜜，撒藏红花即可。取大半碗奶茶，加糌粑，调匀，用手揉成小团，与奶酪配食。

藏红花鸡卷 在温开水中把藏红花泡5分钟。把鸡蛋、面粉和淀粉调匀，摊在平底锅中煎熟，做成蛋皮备用。鸡脯肉剁泥，加少许盐和鸡精，裹蛋皮，包出精美形状，大火蒸20分钟。将藏红花水煮开，放盐、鸡精和淀粉勾薄芡。将鲜红的芡汁浇在鸡卷上即可。

藏红花羊排 仔羊排压熟，改刀成均匀的块；改刀好的羊排，用藏红花汁煨制；煨好的羊排摆放好，浇藏红花汁芡即可。

藏红花娃娃菜 娃娃菜菜心、藏红花等入料熬制，汤色鲜艳，菜品营养。藏红花娃娃菜，汁艳汤浓，橘红色的汤汁是藏红花熬出来的。

藏红花虾干饭（2人份）：
食材：大米一杯（约300克）、藏红花5克、虾干20克、红葱5个、香葱2根、胡萝 卜1/2根
调料：料酒5克、姜末少许、鲍鱼汁海鲜酱适量、橄榄油少许
做法：准备好食材
大米淘洗干净后，倒入锅内，加入适量的水，并倒入藏红花；
盖上锅盖，置于灶上，中火煮饭；
水开后调成小火慢慢煮至饭熟；
可以看用藏红花煮的米饭呈现天然的澄黄色，煮饭的过程约需要20分钟左右；煮饭的同时把红葱切成葱丝，胡萝卜切成细丁，炒锅中倒入橄榄油，下红葱丝煸香，下胡萝卜丁和虾干、倒入料酒和姜末去腥，炒成一碗干香的葱油虾；
把炒好的葱油虾倒入煮熟的米饭中，再切一些葱花，倒到葱油虾上；调入适量的鲍鱼汁或海鲜酱，趁热拦匀即可，打杯新鲜果汁配米饭正好。
藏红花调味菜饭
先把豆角洗净焯一下水，切段。一小盒藏红花0.5克，用1碗水泡开
平锅放橄榄油，炒香洋葱碎和蒜片，加入一碗蘑菇片（很缩水的，不妨多放点），再倒入豆角、1个切碎的西红柿，加1勺盐，焖一会儿。
倒入一小把燕麦（需要提前浸泡2小时），1杯（2人份的香米），不停搅拌，等汤汁充分被米吸饭，分2次倒入浸泡有藏红花的水（如果不够再添热水），期间仍要搅拌，并加入1勺盐+1勺虾壳粉。水要稍没过米，因为香米比我们的大米更吸水，盖上盖子，小火焖至熟。
最好撒一把冻豌豆香芹碎，细细浇一圈生抽或寿司酱油，关火再闷5分钟就好了
喜欢的话可以挤点柠檬汁拌一拌。
藏红花酒
藏红花单方药酒：藏红花3～4克，白酒1斤（500毫升），浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。
藏红花补血酒：熟地500克、当归250克、藏红花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圆肉250克、松仁250克、茯神100克、陈皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月后饮用，每日2次，每次50毫升，饭后饮用。可补肾生精、健脾益气、养血活络，主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等。
藏红花面膜
藏红花美白面膜：藏红花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜调制。
藏红花红酒面膜：藏红花1克碾成粉、珍珠粉适量、蜂蜜一勺，用红酒调制。
藏红花面膜具有美白肌肤、增加皮肤光泽和弹性、抗皱、祛斑、抗皮肤氧化和老化等功效。

藏红花与其它中药同用：因为藏红花价格较高，煎煮中药复方（两味以上中药）时，一般不和其它中药同煎，以兔藏红花药汁被其它药物饮片吸附，多采用冲服、冲服、或浸服。另炖兑。即先将其它药物按要求煎好，倒出药汁，再将藏红花放酒杯中，放黄酒半杯多，隔杯用开水炖化，兑入煎药药汁，服用。药汁冲服。将其它药物按要求煎好，再用煎好的滚热药汁冲泡藏红花，服之酒液泡服。将藏红花及其他所需药物浸泡在酒中，约半月后服用。
有人试验藏红花各种提取物作用强度依次为:煎剂〉酒浸〉冲服或泡服

⑧ 请问大家伊朗藏红花怎么吃求介绍

藏红花推荐单独冲泡:
藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，续水3至5次后连花丝一同吃下。
藏红花的用药禁忌：
1．孕妇忌服。藏红花，不仅可以避孕还是民间流传的堕胎药。
2．月经期间忌服：藏红花活血会增加血量
3．有溃疡病及出血性疾病者应慎用

⑨ 藏红花的食用方法，有什么注意事项呢

1、藏红花的吃法：

（1）一般的吃法是每次取5-8根泡水喝，喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花丝，泡水喝3、4杯水，坚持使用，用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其药性温和，效果很不错，但贵在坚持

（2）单独使用：可以采用直接煎煮的方法取汁服用，也可用沸水冲泡藏红花，反复冲泡4次；喝酒的朋友可以1斤酒泡4克藏红花半月后每日服用。

（3）藏红花饭做法：先将米洗干净，加入3-5根藏红花，3-5粒卡达们，适量水，煮熟后加入炸香的腰果、干酪、盐、椰丝拌匀。

（4）入药方式就按医嘱，不必多说(药用量一般是3-9克)。

2、藏红花的禁忌：

（1）藏红花虽为良药，但它的副作用也不可小视。如果没有气血淤积的人成天服用这种药，就可能导致破血(即皮肤容易破溃出血)的发生。

（2）藏红花还有一个作用，就是促进流产，所以孕妇和想要宝宝的女性也不能服食藏红花。藏红花长期以来一直被作为民间的堕胎药，历史悠久。(避孕无效，增加流产几率)不过产后可用于补血。

⑩ 藏红花怎么食用

藏红花有取5-8根泡水喝，也可以直接煎煮取汁服用和泡茶做饭等使用方法。